Az első hír a szőlőről mazsolák A középkorból származnak, amikor sok európai országban az aszalt gyümölcsök, az őszibarack, a szilva és a szárított sárgabarack mellett táplálkoztak.
Valójában ettől kezdve népszerűvé vált fogyasztásuk, és a világ más régióiban cukorkákhoz hasonló termékekké váltak, vagyis édesítették és javították a leheletet. Természetes gyógyszerként is alkalmazták őket.
Hogyan segítenek a mazsolák egészségünk javításában?
Pontosan magas fruktóz- vagy természetes cukortartalma miatt a mazsola könnyen emészthető, gyors és egészséges energiát biztosít. Ez az oka annak, hogy a legtöbb energiadarabban vagy gabonafélében megtaláljuk őket.
Ez egyben rostokban gazdag étel is, amely ideális kísérője étrendünknek a fogyás és az anyagcsere javítása érdekében, mivel elősegíti az emésztést és segít a koleszterinszint szabályozásában.
Tulajdonságai a vastagbél jobb működésével, a szív egészségével és a vérnyomás csökkentésével is társulnak. Érdemes megjegyezni a jóllakottság érzését is, amelyet egy kis adag mazsola nyújt, ami segít kontrollálni az étvágyunkat és az ételfogyasztással kapcsolatos szorongásunkat.
És milyen módon támogatják a vizuális egészséget?
Korábbi bejegyzéseinkben arról beszéltünk, hogy egyes termékek, köztük a dinnye és a banán, közvetett módon kedveznek a szemápolásnak és a vizuális egészségünknek. Nos, mazsola esetén valami hasonló történik.
Vigyázzon, ez nem kifejezetten előnyös étel erre a célra. Az történik, hogy különböző tulajdonságai miatt hozzájárul az anyagcsere szabályozásához, és ezáltal segít megelőzni a látásunkat befolyásoló betegségeket.
Hogyan? Például, amikor azt mondják, hogy a mazsola javítja a keringési funkciókat, nem csak az artériák és a vénák jó állapotáról van szó; Ez befolyásolja a szemünk és az agy által befogadott vér minőségét is, amely az a szerv, amely felhalmozza és értelmezi a retinában tárolt képeket.
Ezenkívül a szervezet koleszterinszintjének szabályozásával elkerülik az elhízás és az abból eredő egyéb betegségek kockázatát, beleértve azokat is, amelyek traumát, sérülést és látóeszközünk degenerációját okozhatják.
Hogyan lehet a mazsolát beépíteni a napi étrendbe?
A mazsola ideális, ha egyéb rendellenességek mellett szemfeszültség, glaukóma, szürkehályog, éjszakai vakság is előfordul. Ezenkívül méretük és összetételük miatt könnyen beépíthetők a napi asztalunkba. Hogyan?
Például sokan fogyasztják őket egyedül vagy néhány dió, például áfonya vagy földimogyoró társaságában.
A beépítés másik módja a házi desszertek (sütemények, kenyerek stb.). A főbb receptek között mazsolával és burgonyával pirított mángoldot, mazsolával és fenyőmaggal sertés szűzpecsenyét, kókuszos és mazsolás fagylaltot, narancsos és mazsolás rizst, mazsolával és dióval készített tésztát, mazsolával sült almát találunk.