Nincs menekvés: az idő múlása elkerülhetetlenül testünk romlásához vezet. És a agy nem kivétel: ez elveszíti a sejteket és zsugorodik, ahogy öregedünk, és ez befolyásolhatja a tanulási képességünket és a memóriánkat is.

megakadályozza

Ugyanakkor, ahogy vannak olyan termékek, amelyek megpróbálják enyhíteni a bőrünk öregedésének jeleit, az étrendben kulcs lehet az agy öregedésének leküzdésében. Mivel egy dr. Michelle Luciano, az Edinburgh-i Egyetem (Skócia) által vezetett és nemrégiben a Neurology, az American Academy of Neurology orvosi folyóiratában megjelent tanulmány szerint a mediterrán étrendre jellemző ételek segítenek fenntartani a mennyiséget agyunk.

"Az öregedéssel az agy összezsugorodik, és elveszítjük az agysejtjeinket ami befolyásolhatja a tanulást és a memóriát ”- magyarázza Luciano. "Ez a tanulmány bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a mediterrán étrend pozitív hatással van az agy egészségére" - teszi hozzá.

A kutatás elvégzéséhez a kutatók kérdőív segítségével gyűjtötték össze, információk 967 skót étkezési szokásairól, akiknek nincs demenciája. 73 éves koruk körül 562-en végeztek MRI-t az agy teljes térfogatának, a szürkeállomány és az agykéreg vastagságának mérésére; és ezek közül 401 három évvel később tért vissza egy második MRI-re.

Ez segít nekünk az agy jobb megőrzésében

Az adatok összehasonlításakor azt tapasztalták, hogy ebben a három évben az emberek, akik a mediterrán étrendre jellemző termékeket fogyasztottak, hajlamosak voltak megőrizni az agy nagyobb mennyiségét hogy a többiek. Az eredmények nem változtak, amikor a kutatók olyan egyéb tényezőket vettek figyelembe, amelyek befolyásolhatják az agy térfogatát, mint például az életkor, az iskolai végzettség és a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás.

Bár Michelle Luciano kifejti, hogy a diéta hosszú távú védelmet nyújthat az agynak, ezt elismeri még nagyobb vizsgálatokra van szükség ezen eredmények megerősítéséhez.

A mediterrán étrendben A gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, fehér hús, hal, tenger gyümölcsei, tészta, rizs, dió, olívaolaj fogyasztása túlsúlyban van. míg vörös hús, tojás, vaj és édesség kevés az ételükben.