Ez egyértelműen kiderül a Kanári-szigeteken végzett tanulmányból, amely az autonóm közösségek egyike, ahol az elhízás a legmagasabb.

mediterrán

Az olívaolajjal vagy dióval kiegészített mediterrán étrend az elhízott vagy túlsúlyos felnőtteket jobban segíti a fogyásban, mint egy másik típusú alacsony zsírtartalmú étrend követésében., A Kanári - szigeteken a Kanadai Köztársaság hat együttműködő központja által végzett tanulmány szerint Carlos III Intézet.

A tanulmány 351 ember evolúcióján alapul életkorral együtt 55 és 88 év között, 2. vagy 3. típusú cukorbetegségben vagy több kardiovaszkuláris kockázati tényező, minden lakos a Kanári-szigeteken, Spanyolország egyik autonóm közösségében, ahol a legnagyobb az elhízás, lakosságának 35,7% -át érinti.

A munkában részt vevő hat központ kutatói véletlenszerűen elosztották ezeket 351 polgár három csoportban, hogy három éven át három különböző étkezési szokást követett: első, mediterrán diéta kiegészítve olívaolajjal extra szűz; a második, dúsított mediterrán étrend mandulával, dióval és mogyoróval, a harmadik pedig, 30% -kal kevesebb zsírt tartalmazó étrend mint általában.

Egy év után, amikor ezek az emberek mennyiségi korlátozás nélkül fogyaszthatták az előírt ételeket, az alacsony zsírtartalmú diétás csoport "jelentősen" növelte testzsír-százalékát és csökkentette a vízszintjét a testben mutat rá a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem.

azonban, a mediterrán étrend dióval kiegészített csoportjában a hasuk mérete "jelentősen" csökkent Y a vízszintjét is testi.

Azok az emberek, akik szűz olívaolajjal követték a mediterrán étrendet, szintén jelentős csökkenést mutattak minden antroprometrikus változóban.

A munka szerzői arra következtetnek "Szűz olívaolajjal vagy dióval dúsított mediterrán étrend, például mandula, dió vagy mogyoróamelyek az összes zsír körülbelül 40% -át tartalmazzák, az alacsony zsírtartalmú étrend jobb alternatívája fogyás vagy fenntartó kezelések esetén elhízott vagy túlsúlyos idősebb felnőtteknél ".

A tanulmány fő szerzői Jacqueline Álvarez Pérez és Almudena Sánchez-Villegas, a Biomedical and Health Research Institute Las Palmas de Gran Canaria Egyetem, hogy nyolc másik, ugyanabból a központból származó kolléga működött együtt Barcelona kórházi klinikája és a Valencia, Navarra és Rovira i Virgili egyetemek.

Mindannyian A Carlos III Intézet elhízás fiziopátiájával foglalkozó hálózat orvosbiológiai kutatóközpontjának tagjai.

Menj az egészségügyi kiegészítéshez.

Kapcsolódó hírek