A mediterrán étrend dióval és extra szűz olívaolajjal kombinálva javíthatja a mentális képességeket
Egy spanyol tanulmány szerint, amelyet Dr. Miguel-Angel Martínez González, a Navarrai Egyetem megelőző orvoslásának igazgatója készített, a mediterrán diéta Ez nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál, hanem az agy jobb működésére is, de segít csökkenteni a betegség kockázatát is depresszió. A megelőző kardiovaszkuláris és a stroke kockázata 30% -kal csökkenthető.
A vizsgálat során több mint 7500 embert követtek nyomon, időtartama hat és fél év volt, és kiderült, hogy azok a résztvevők, akik dióval vagy olívaolajjal kísért mediterrán étrendet követtek, a kognitív tesztekben jobb eredményeket értek el a tanulmány: tanulmány azon résztvevők számára, akik alacsony zsírtartalmú étrendet követtek. A tanulmány a héten jelent meg a Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry folyóiratban.
Dr. Martínez González, aki tanulmányt is készített, amelyben kimutatta, hogy a mediterrán étrend pozitívan befolyásolta a depresszió megelőzése, elmagyarázták, hogy észrevették, hogy a mediterrán étrend extra szűz olívaolaj képes volt csökkenteni az érrendszeri megbetegedések és a kognitív károsodás magas kockázatával járó alacsony fokú gyulladást.
Dr. Dean Ornish, a kaliforniai Sausalito-i Preventív Orvostudományi Kutatóintézet alapítója és elnöke, valamint az alacsony zsírtartalmú étrendjéről elmondta, hogy ebben a tanulmányban nem helyes összehasonlítani a mediterrán étrendet az alacsony zsírtartalmú étrenddel, mert a résztvevők korábban nem voltak alacsony zsírtartalmú étrenden. Dr. Ornish szerint azonban elmondható, hogy a mediterrán étrend javítja a megismerést az észak-amerikai étrendhez vagy a szokásos spanyol étrendhez képest. Ornish azt javasolja, hogy az étrend csak 10% zsírt tartalmazzon, és kijelenti, hogy hasonló eredményeket talált azoknál az embereknél, akik alacsony zsírtartalmú étrendet követnek, vagyis jobb megismerést, jobb szív- és érrendszeri egészséget és alacsonyabb depressziót.
Dr. Martínez González megerősíti, hogy a tanulmány nem tökéletes, de az eredmények biztatóak és további bizonyíték arra, hogy a mediterrán étrend jótékony hatással van az egészségre.
A mediterrán étrend nemcsak egészséges táplálkozás, de elfogadható áron is fenntartható.
Dr. Miguel Angel Martínez-González, Navarrai Egyetem. «A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése« pontosan nem drága gyógyszerekkel vagy csúcstechnológiás beavatkozásokkal, hanem olyan egyszerű megállással, mint a nagyszüleink étrendjének követése: a klasszikus mediterrán étrend. Mert az egyes élelmiszereknél fontosabb mindezek kombinációja. "
- A rugalmasság a 2015-ös élelmiszer-trend; Tejmentes; Egészséges táplálkozás
- Betegségek és tejgyógyászati dermatológiai rendellenességek; Tejmentes; Egészséges táplálkozás
- A mediterrán étrend megakadályozza a mértéktelen evést is
- A mediterrán étrend egészséges és nagyon ízletes, de vigyázzon az olajra! " Az igazság
- A MIND diéta egészséges táplálkozás, amely csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát - Harmadik ifjúság