A virágban lévő mikrobák kulcsfontosságúak a méhek étrendje szempontjából, ebben az értelemben a mikrobiom változásai éhező rovarokat okozhatnak.
Kérdezzen meg egy entomológust, hogy mitől lesz a méh méh, és valószínűleg megkapja a "méhek csak darazsak, amelyek vegetáriánusok lettek" néhány változatát. Új kutatások azt mutatják, hogy ez nem igaz. A méhek valójában mindenevők, húsuk mikrobák.
Ez a megállapítás új ablakot nyithat arról, hogy miért vannak bajban a méhek: Bármi, ami megzavarja a méhek táplálékának mikrobaközösségét, legyen az éghajlatváltozáshoz kapcsolódó magas hő, gombaölő szerek vagy más stresszor, a fejlődő méheket éheztetheti.
A méhek legfőbb beporzók annak, amit babájuk eszik. A legtöbb állat meglátogatja a virágokat, hogy ellopja a nektárt, és lehet, hogy nem ecseteli a pollent, és a következő virághoz viszi. A nőstény méhek ezzel szemben szándékosan gyűjtenek virágport, a nektárral együtt, hogy táplálják csecsemőiket. Ez a lárvaeledel választása része annak, ami meghatározza a méheket.
A tudósok évtizedek óta tudják, hogy az erjedő mikrobák vannak a virágporban, de úgy tűnt, senki sem gondolta, hogy ezek is fontos táplálék-e a méheknek. A mikrobák „külső bendőként” működnek, amelyek lebontják a pollen egyes részeit. Logikus, hogy a méhek bevehetnek néhány mikrobát, de két kutató úgy döntött, hogy megvizsgálja, hogy esznek-e annyit, hogy mindenevővé váljanak, és hogy a méheknek valóban szükségük van-e ezekre a mikrobákra a fejlődéshez.
Prarthana Dharampal, a Wisconsini Egyetem - Madison és Shawn Steffan, az egyetemen és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Agrárkutatási Szolgálatával (ARS) közösen dolgozva, a hét méhcsalád közül hatban 14 különböző méhfajt értékelt. Megállapították, hogy a méhek jelentős mennyiségű mikrobát esznek, ami elegendő ahhoz, hogy megváltoztassák a táplálékhálóba való beilleszkedésüket.
A tudósok egy skála alapján osztályozzák, hogy az adott hálózatban élő szervezetek hová tartoznak: azok, amelyek saját táplálékot állítanak elő, például növények, az úgynevezett 1. trofikus helyzetben (TP 1) regisztrálják magukat, a növényevők a TP 2-ben regisztrálják magukat, és a húsevők ezt teszik. csináld a TP 3-nál, vagy még többet, ha más ragadozókat esznek. Az összes vizsgált méh átlagos TP értéke 2,6 volt, közvetlenül a mindenevő helyen, félig a növényevők és a húsevők között. Érdekes módon a trofikus helyzet családonként változó, a növényevők (2,11) felett kissé a szilárd húsevők (3,09) között mozog. Most, hogy ismert a TP, Dharampal azt mondja, kíváncsi, vajon a méhek valóban pollent keresnek-e, vagy a pollenhez kapcsolódó mikrobákat keresnek.
A legtöbb ember számára radikális az az elképzelés, hogy a mikroorganizmusok húsnak minősülhetnek. Az elmúlt négy évben Steffan és munkatársai, köztük Dharampal, publikált egy sor olyan dokumentumot, amelyek bizonyítják, hogy a mikrobák a különféle táplálékhálók fontos részét képezik, beleértve a méheket is. Megállapításaik megerősítik, hogy a gombák, baktériumok és más mikroszkópos szereplők bárhová elférnek az élelmezési hálóban, megváltoztatva a ragadozó és a zsákmány, a húsevő és a növényevő nézetünket, valamint azt, hogy mitől lesz a méh méh.
Steffan és munkatársai azt is kimutatták, hogy a mikrobiális hús a méhek étrendjének elengedhetetlen része. A kutatók egy olyan kőművesméh fajt teszteltek, amely tojásokat csövekbe rak a földre a könnyű hozzáférés és a szállítás érdekében. Mindegyik csőben a szabadkőműves méhek egy sor tojást raknak le, mindegyik a maga virágporában és nektárjában. A kutatók egy utahi méhészt küldtek nekik egy adag csövet, miután a méhek megtöltötték őket. Ezután kivették a petéket a tacókból, és elválasztották a hímeket a nőstényektől, és csak a hím méhek lárváit használták, hét 12 csoportba osztva.
A tudósok a pollen felét sterilizálták, majd sterilizált és nem sterilizált pollenek különböző keverékeit adták a csoportoknak. Az élelmiszerekben a sterilizált pollen százalékos arányának növekedésével a lárvák pusztulásának valószínűsége is nőtt. A lárvák súlya is kevesebb volt, és az érésük hosszabb ideig tartott. "A mikrobák nagyon fontos tápanyagforrást jelentenek ezeknek a méheknek" - mondja Dharampal. "Ha eltávolítja ezt a kritikus forrást vagy részt az étrendjükből, akkor nagyon szenvednek.".
Az ötlet, miszerint a méhek vegetáriánusok, beépült az entomológiába, és Steffan elismeri, hogy kollégáival szembeszélbe ütközött, amikor megpróbálta rávenni őket, hogy fogadják el a méhekben való mindenevővel kapcsolatos iratait. Végül az American Naturalist és a Proceedings of the Royal Society B folyóiratban jelentek meg. Gloria Degrandi-Hoffman, aki az ARS-nél dolgozik és a mézelő méh mikrobiómáját kutatta, de nem volt része a munkának, szerinte a tudományos közösség mindig szkeptikus. Amikor egy új megállapítás ellentmond a széles körben elfogadott felfogásnak, az emberek meggyőzőek.
A szabadkőműves méhek eredményei arra utalnak, hogy a méhek szenvedhetnek vagy éhen halhatnak, ha bizonyos mikrobák eltűnnek az étrendjükből. A tudósok mind a kezelt, mind a vad méhek csökkenését az élőhelyek elvesztésének és pusztulásának, a kártevők és kórokozók, a peszticidek expozíciójának és az éghajlatváltozásnak különböző kombinációinak tulajdonítják. Nagyrészt arra összpontosítottak, hogy ezek a tényezők hogyan befolyásolják közvetlenül a méheket. A következő lépés annak vizsgálata, hogy a stresszorok befolyásolhatják-e a pollen által hordozott mikrobákat. Steffan szerint minden olyan stresszor, amely a külső bendőt eldobja az ellenőrzés alól, "közvetett, de nem kevésbé halálos módszer" lehet a méhek elpusztítására.
Az egyik ilyen tényező a klímaváltozás hője. "Nem biztos, hogy a hő közvetlenül halálos a méhek fejlődésében" - mondja Steffan. "De nagyon könnyen előfordulhat, hogy a nagy meleg elpusztítja a pollenben található mikrobiális szimbiontusokat, majd a méh a mikrobák hiányától szenved." Steffan és Dharampal vizsgálják ezt a lehetőséget.
A gombaölők is bűnösök lehetnek. Bár további kutatásokra van szükség, Steffan azt mondja: "Jelenleg bőséges bizonyítékunk van arra, hogy a gombaölő szerek drasztikusan megváltoztatják az erjedő pollen mikrobiális közösségét." És hozzáteszi: "A gombaölő szerek mezőgazdasági felhasználása valószínűleg elsődleges stresszor: a fő stressz a méhek hanyatlása szempontjából".
Természetesen a sikertelen méhpopulációk megbéníthatják a beporzást elősegítő növényeket és vadon élő növényeket. A föld virágos növényeinek és növényeinek mintegy háromnegyede részesül állat beporzókból, köztük a világ 115 legfontosabb élelmiszer-növényéből 87. A világon a 20 000 méhfaj nem az egyetlen, amely beporzik, de számos alapvető élelmiszer számára a legjobb beporzó.
A pollenmikrobák szerepének ismerete elősegítheti a természetvédelmi kihívások megoldását, például a virágválasztások irányításával az élőhely helyreállítására.
Sandra Rehan, a torontói York-i Egyetem kutatója, aki a vadméhekkel kapcsolatos mikrobiális életet tanulmányozza, és nem volt része a közelmúltbeli tanulmányoknak, szerinte a megállapításoknak "hosszú távú védelmi alkalmazásuk lesz, ha társítjuk a virágokat, a tájat és a mikrobákat".
Egy 2017-es tanulmányban társszerzőivel azt írta: „A beporzók élőhelyének helyreállítására irányuló erőfeszítések során szükség lehet olyan virágültetésekre, amelyek növelik a virágokban, a felnőttekben és az elrendezésekben található magbaktériumok jelenlétét. Pollen, például Lactobacillus és Saccharibacter. Jövőbeni munkára van szükség annak meghatározása érdekében, hogy ezek a magbaktériumok milyen szerepet játszanak az egészséges beporzó közösségek helyreállításában. ".
A pollenmikrobák újfajta felvétele csak a legfrissebb példa arra, hogy mennyire fontos a mikrobioma az élet minden területén, amelyet kockázatunkra figyelmen kívül hagyhattunk. "Mi mint állatok és virágos növények virágoztunk, olyan mértékben, hogy képesek legyünk együttműködni, kooptálni és megragadni a mikrobiológiai szolgáltatásokat" - mondja Steffan.
Hozzáteszi, hogy a gerincesek és az emlősök lencséjén keresztül látunk táplálékhálót, de a mikrobák sokkal hosszabb ideig tartózkodtak a bolygón, mint az állatok vagy a növények.
Steffan, Dharampal és mások szorgalmazzák a földi élet szemléletének radikális átdolgozását. Az amerikai természettudósról szóló cikkük végén ezt írják: "A méhek és a mikrobák szimbiózisait mikrobiális szempontból figyelembe véve a mikrobák lelkes méhészeknek tekinthetők, megkönnyítve és segítve állati szimbiontusaikat az éves pollenszüretben.".
- BABA GOMBA RECEPT - HÚS BROKOLI ÉS RIZSSEL - Laura receptjei
- Csak a Corporis sanum húsából kapunk fehérjét
- Hús palacsinta recept - most receptek
- Árpa húsleves (főzőlap, lassú tűzhely, gyorsfazék); Könnyű és egészséges recept!
- Lassú tűzhely őrölt marhahúsleves káposztával - Kalyn; s Konyha - jujo cupcakes