A túlkapások után két lehetőség van: az egészséges táplálkozási szokások folytatása vagy átnevelése elegendő az étrend normalizálásához, és nem szükséges diétázni

Miután a nyár túlzásai sajnálkoznak, új határozatok és rohanás visszatérni a rutinhoz és néha az ideális súlyhoz. És hisszük, hogy a sörök, borospoharak, tapasok és egyéb adagok leküzdésére, amelyekből nem hiányzott a nyaralás, a legjobb és legcsalhatatlanabb módszer az összes rossz egyszerre történő kiűzése. A gyorsabb megoldás, mint eszébe jut egy tisztító étrend. Ezeket méregtelenítésnek is nevezik és az őket alkotó ételek dühöngenek, különösen a túlzott időszakok, például a nyár és a karácsony után, tekintettel arra a meggyőződésre, hogy testünknek egyensúlyba kell hoznia és szűrnie kell a testünkben felhalmozódott zsírokat és méreganyagokat hosszú ideig tartó kielégítő étkezés után. De az ilyen típusú diéták vagy források mögött mi áll? Vajon marketing, vagy valóban van tudományos alapja, amely igazolja eredményét?

méregtelenítő

Sandra Gómez az Asprodisis dietetikus-táplálkozási szakértője és sokféle pácienssel dolgozik, és tudja, hogy a megfelelő étrend és az idényjellegű termékek a legjobb módja az őszi alkalmasságnak. «Ha megfelelő étkezési szokásaink voltak, akkor vissza kell térnünk hozzájuk. Ha nem, akkor meg kell szereznünk őket. Újravétel vagy átnevelés. Ez a két lehetőség ”- mondja. Emiatt a kamra felrakása a most ősszel szedett gyümölcsökkel és zöldségekkel a legésszerűbb megoldás az egészségünk helyreállítására. «Tudományosan, szerves szempontból, testünk már önmagát tisztítja. Nincs szükségünk méregtelenítő étrendre mivel megvan a máj és a vesénk. Csak a szerveinkről kell gondoskodnunk, hogy azok jól működjenek "- mondja Gómez.

Ezen előfeltevés szerint ennek a szakembernek a nyári túlzások után sem kell méregtelenítenünk. Helyezze vissza az egészséges szokásokat és fogyasszon napi öt ételt gyümölcsökkel és zöldségekkel több mint elég lenne, hogy felkészüljünk. «A marketing minden másnál több. Sok olyan étel és étel van, amelyet naponta fogyasztunk, amelyek segítik a test munkáját, például a gazpacho. Nem szükséges ipari turmixkészítményekhez vagy nagyon drága ételekhez folyamodni, amelyek sajátos tulajdonságokkal rendelkeznek ”- teszi hozzá Sandra Gómez.

Van azonban egy döntő tényező elfelejtjük a vásárlás során: minőség. Ennek a dietetikus-táplálkozási szakembernek a kulcsa annak tudatában, hogy amit eszünk, az hasznos a testünk számára. De milyen mértékben? «Ha kevés vagy egyáltalán nem ízesített gyümölcsöt eszik, és összehasonlítja azt egy másik, organikusan termesztett gyümölccsel vagy egy autochtonabb fajtából, amelyeknek más az íze és az aromája, arra következtethetünk, hogy az összetételük nem azonos, mint ahogy a bennük lévő tápanyagok sem, és ezért mi magunkat eszünk »- állítja.