A méz olyan termék, amely tele van tulajdonságokkal és előnyökkel a test számára, feltéve, hogy felelősségteljesen és mértékletesen fogyasztják.

Kalóriabevitele miatt néhány ember számára tökéletes, másrészt viszont azt jelenti, hogy másoknak csökkenteniük kell a fogyasztásukat

Drágám, ez a kissé viszkózus és édeskés anyag, amely nem ízlik minden szájíznek, és amely általában otthon van a kamrában, anélkül, hogy különösebb figyelmet fordítanánk rá, amíg a téli és őszi megfázások be nem érkeznek. a mézes csepegtető infúzió egyáltalán nem árt. De talán, ha kicsit többet tudnánk a méz tulajdonságairól és előnyeiről, akkor gyakrabban, mindig megfelelő mennyiségben szednénk. A virágok vagy néhány növény nedvéből, a méhek hozzák létre ezt az anyagot amelyet a történelem során a különböző civilizációk fogyasztottak és használtak.

lehetővé teszi

Milyen tulajdonságai vannak?

Különböző típusú mézek léteznek a méhek szerint, a kaptár típusa és a nektár szerint, amely virág a méz számtalan fajtája. A Spanyol Szív Alapítvány szerint a mézben megtalálható tulajdonságok sokfélék és változatosak. Főleg ez a visszatérő hozzájárulás a cukrokban, szóval nagyszerű áramforrás ami javítja a személy életerejét és lehetővé teszi számukra, hogy aktív maradjanak mindennapi tevékenységeik teljesítéséhez.

Amint azt a Spanyol Szív Alapítvány megállapította, csak 100 gramm méz adhat körülbelül 300 kalóriát, tehát fogyasztását mérsékelni kell. Ennek ellenére ezt a szempontot figyelembe véve fogyasztása túlzásba esés nélkül ajánlott az energiára szoruló sportolóknak, a mindennapokban fizikai erőfeszítéseket igénylő dolgozóknak vagy a fogyáshoz diétázóknak. Az egység a maga részéről ezt megállapítja a legmérsékeltebb fogyasztás napi 10 gramm, amelyet tejhez, infúzióhoz vagy joghurthoz adhatunk. Ez a mennyiség nem válik túlzott kalóriabevitelsé, ezért tulajdonságai jótékonyan hatnak.

Az energia, a kalória és a cukor forrása mellett a méz más figyelemre méltó tulajdonságokat is tartalmaz. Mindegyikük között van a vitaminok, különösen a C és a B csoport egy része, például B1 vagy B2, amellett, hogy különböző termékekben gazdag termék ásványi anyagok, például foszfor, kalcium, vas vagy magnézium. A maga részéről olyan forrás is, amelyben más anyagok, mint pl folsav vagy flavonoidok. Mindezen hozzájárulásoknak köszönhetően a méz képes javítani az alvás minőségét, csökkenti a stresszt és még javítani is az immunrendszer stimulálása és erősítsd meg.

Másrészt meg kell jegyezni, hogy több ezer évvel ezelőtt például Egyiptomban használták sebgyógyulás. Ez annak köszönhető aszeptikus és antimikrobiális erő Segít megelőzni a fertőzést. Ezen felül természetesen, hogy mérsékelt fogyasztása lehetővé teszi nyugtassa meg a köhögést sok megfázott emberben.

Nem csak arany csillog

De a méznek is vannak ellenjavallatai, mint szinte minden ételnek. Itt jön a gyakori és túlzott fogyasztása, amely oda vezethet több cukrot és kalóriát adjon, mint amennyire a testnek valóban szüksége van, összegeket, amelyeket ipari mézekben hajtanak végre. És így, természetes méz fogyasztása ajánlott, bár vastagabb, mivel minden tulajdonságát sokkal jobban megőrzi.

És légy óvatos, mert mint a cukor, a méz nem alkalmas cukorbetegek számára, bár alacsony vércukorszint esetén van, mivel a méz könnyen felszívódó cukrokat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a szint gyors helyreállítását. Csecsemő számára sem ajánlott. Bár nem teljesen ellenjavallt, az igazság az, hogy mindig tudnak bizonyos baktériumok maradnak mézben, amelynek felnőtteknél nem lenne következménye, de a baba emésztőrendszerében igen, mert Nem tudnám eltávolítani őket, ezért a legjobb, ha a kicsik életének legalább első másfél évében nem kínálunk mézet.

Amint láthatja, a méz nagyszerű forrása a szervezet számára szükséges anyagoknak, például vitaminoknak és ásványi anyagoknak, de emellett magas cukor- és kalóriatartalom ami bizonyos esetekben veszélyes lehet, ezért mérsékelt fogyasztása a legmegfelelőbb, különösen egyes lakossági csoportokban.