A cikk tartalma
Mi a bél mikrobiota?
Bélflórának nevezzük, mikroflóra vagy mikrobiota a bélben élő mikroorganizmusok halmaza. Körülbelül 2 kg testsúlyt feltételez.
Az emésztőrendszert belsőleg egy nyálkahártya-struktúra szegélyezi, amely baktériumok és mikroorganizmusok sokaságának települési területe.
Ezek a baktériumok anélkül élnek az emberi testben, hogy betegségeket okoznának, vagyis "jó" baktériumok, és összesen több mint 100 milliárd baktérium van különböző fajokból. Minden embernek van egy meghatározott baktériumcsoportja, amely különbözik a többitől, olyan, mint a DNS.
A bélnyálkahártya mentén való jelenléte elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez.
Születéskor a bél steril, és a szállítás során baktériumokkal kezd kolonizálni. Az anyatej itt fontos szerepet játszik, mivel ez a fő tényező az anyatej fejlődésében mikroflóra a baba. Ezenkívül az anya béléből származó néhány baktérium a köldökzsinóron keresztül jut a magzatba.
Ahogy a baba növekszik, a mikrobiota fejlődik és változik, ezt a folyamatot befolyásolja a környezet, az étrend, a stressz, a fertőzések vagy az antibiotikumok bevitele.
A bélflóra funkciói
A. Által végrehajtott funkciók bél mikrobiota ők hárman; anyagcsere funkció; bélsorompó funkció; immunmodulációs funkció.
Metabolikus funkció
A mikroorganizmusok a növényvilág Segítenek egyes olyan anyagok feldolgozásában, amelyeket nem emésztettek meg a vékonybélben, rövid láncú savak keletkeznek, és mások, amelyek módosítják a bél pH-értékét, elősegítve ezzel a nyomelemek felszívódását. Ez fellendülést jelent a bél sejtjeinek működésében.
Ezenkívül hozzájárul a koleszterin anyagcseréjének szabályozásához és extra energiaellátást jelent a szervezet számára, miközben szintetizálja a vitaminokat és metabolizálja a mérgező anyagokat.
Bélgát funkció
A mikrobiota A (jó baktériumok) számos mechanizmus révén hatékony védekező hatást gyakorolnak a kórokozók (rossz baktériumok) gyarmatosítására. Versenyeznek tápanyagokért; antimikrobiális anyagok előállítása; a természetes antibiotikus anyagok kiválasztása révén; serkentik a váladék szekrécióját, ami megnehezíti a kórokozók csatlakozását a bélhámhoz; antimikrobiális anyagokat választ ki a kórokozók ellen.
Immunmodulációs funkció
A baktériumok, amelyek a mikrobiota beavatkoznak a bél immunrendszerének fejlesztésébe, felelősek a kórokozók elleni védekezésért és a szervezetet védő immunsejtek fő forrásáért.
A bélflóra baktériumai
A baktériumok legnagyobb koncentrációja a vastagbélrészben, a gyomorban és a nyombélben található, a mennyiség alacsonyabb elsősorban a baktériumokat elpusztító gyomornedv miatt.
A teljes béltranzit alatt több mint 100 milliárd különböző fajú baktérium található. Minden embernek van egy meghatározott baktériumcsoportja, amely különbözik a többitől, olyan, mint a DNS.
Sérült bélflóra
A bél mikrobiota a károsodott diszbiózis néven ismert, és a bélflóra minőségi vagy mennyiségi változásai vagy egyensúlyhiányai az esszenciális baktériumok jelentős csökkenésével járnak.
Néhány fő oka annak bél mikrobiota károsodhatnak a stressz, a súlyos gasztroenteritis, az utóbbi időben alkalmazott antibiotikumok, a rossz minőségű étrend és a szükséges tápanyagok hiánya.
A sérült bél mikrobiota tünetei
Megsemmisítése vagy károsítása bél mikrobiota befolyásolja az élelmiszer emésztését azáltal, hogy megváltoztatja a tranzitot, és megjelenhet:
• székrekedés és/vagy hasmenés epizódjai.
• Hasi kényelmetlenség vagy puffadás érzése.
• Gázok.
• Nagyon rossz szag a székletben.
• Bélgörcsök.
Ételek, amelyek rontják a bél mikrobiotáját
A telített és transz-zsírok, a cukrok és a vörös hús a rossz baktériumok fő étele, ezért nem ajánlott olyan étrendet követni, amely gazdag zsír-, fehérje- vagy túlzott szénhidrát- és/vagy cukor-tartalommal, mivel ezek nem járulnak hozzá a mikroflóra.
Ma sok feldolgozott terméket fogyasztunk, vagy amelyeket iparilag manipuláltunk, és pontosan ez a fajta termék nem kedvez a jó baktériumok fejlődésének.
Hogyan lehet javítani a bélflóra
A fejlődését befolyásoló tényezők látása mikrobiota, egyértelmű, hogy bizonyos szokásaink módosításával és javításával pozitívan befolyásolhatjuk.
Mennyi ideig tart a bél mikrobiota helyreállítása
Nagyon nehéz meghatározni a pontos időt mikrobiota A felépülés során már megjegyeztük, hogy minden embernél más és más tényezők is beavatkoznak működésébe. Ez attól is függ, hogy milyen okok miatt romlik el vagy degenerálódik növényvilág.
Ételek a bél mikrobiota helyreállításához
A rost táplálja a baktériumokat, amelyek a mikroflóra, ezért célszerű rostokban gazdag étrendet követni. Fogyasszon olyan ételeket, mint gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek vagy magvak.
Fontos a rendszeres testmozgás és az elegendő alvás ahhoz, hogy a test kipihent és fitt legyen.
Fogyasztása probiotikumok segít fenntartani a mikrobiota egészségesek, támogatják az egészséget pozitívan befolyásoló jó baktériumok működését és fejlődését. Fogyasztható gazdag ételek formájában, mint például joghurt, kefir vagy miso, vagy formában étrend-kiegészítő mit tehet be az étrendbe.
A probiotikumok a bélflóra táplálékkiegészítőiben
A probiotikumok Élő mikroorganizmusok, amelyek megfelelő mennyiségben történő beadásuk pozitív hatással vannak az emberek egészségére. Megkönnyítik a tápanyagok emésztését és felszívódását, és erősítik az immunrendszert.
Figyelembe véve a Spanyol Probiotikumok és Prebiotikumok Társaságát, a következő követelményekre van szükség ahhoz, hogy egy szervezet probiotikum:
- Antimikrobiális anyagok előállítása.
- Ellenáll annak az üregnek, ahová beültetik, vagy annak, amely áthalad, amíg el nem éri.
- Nem képes átadni az antibiotikumokkal szembeni rezisztenciáját.
- Hogy könnyen termeszthető és a tárolás során nem veszíti el életképességét, mivel a kívánt eredmény elérése érdekében nagy mennyiségben és gyakran kell beadni.
- Biztosítsa ugyanazt az in vivo aktivitást, amelyet in vitro kimutattak.
Ezeknek a mikroorganizmusoknak a hatásmechanizmusa háromféle; a védekező bélgát javítása; immunmoduláció és az anyagcsere hatékonyságának javítása.
A célja probiotikumok előnyös eredmények elérése a személy egészsége szempontjából. A leggyakoribbak a laktobacillusok és a bifidobaktériumok.
Az őket alkotó baktériumok sokfélék, ezért nem mindegyikük ugyanazt a célt szolgálja, de a baktériumok funkcióitól függően különböző hatások elérése érdekében fognak cselekedni.
Ez utóbbi különbözteti meg őket Élelmiszer-kiegészítők, mindegyik konkrét szándékkal és céllal dolgozott ki. Például:
Azt mondhatjuk probiotikumok Számos jótékony hatásuk van az egészségre, mind a különböző betegségek kezelésében, mind a megelőzésben. Általános szabály, hogy általában nem jelentenek káros hatásokat az embereknél. Ennek ellenére tanácsos konzultálni egy egészségügyi szakemberrel az a fogyasztása előtt étrend-kiegészítő.