Ezt a bejegyzést írta Ana könnyen emészthető aki táplálkozási szakértő és kiváló tanácsokat ad a webhelyén és a twitteren (@easydigest). Arra kértem, írjon le néhány mítoszt, amelyek meghíznak minket, és valószínűleg ezt hallják a legtöbbet a táplálkozási szakemberek, amikor konzultálnak a pácienseikkel. Ana kedvesen a következőket írta.
1. Ha edz, akkor nem kell figyelnie, hogy mit eszik
Rázkódtak már valaha az edzőterem elhagyása után? Sokan feltételezik, hogy testmozgáskor annyit ehetnek, amennyit csak akarnak.
A valóság az, hogy nem elég külön sportolni vagy egészségesen étkezni, mindkettőre szükség van a fogyás eléréséhez és az optimális egészség megőrzéséhez.
Az edzés utáni éhség ellensúlyozására ajánlott gyümölcsöt, joghurtot vagy amaránt fogyasztani.
2. Az étkezések között nem szabad enni
Éppen ellenkezőleg, az úgynevezett rágcsálnivalók 3 vagy 4 óránként kicsi snackek, amelyek lehetővé teszik a kalóriabevitel elosztását a nap folyamán, ami csökkenti a túl sok evés kockázatát, amikor eljön az ebéd ideje, és elkerülheti az éhségrohamokat, amelyekben óhatatlanul egészségtelen vágyakozásba esik.
Néhány egészséges snack: egy amarant vagy granola bár, gyümölcs, apróra vágott zöldségek, dió, szárított gyümölcs, egy csésze természetes pattogatott kukorica, joghurt.
3. Az étkezések kihagyása lefogy
Hamisítvány. A témával kapcsolatos összes kutatás azt mutatja, hogy az étkezés elhagyása valóban túlkompenzációt és a következő étkezésnél megnövekedett ételfogyasztást válthat ki. És nem csak, hogy egy étkezés kihagyásakor a test kompenzálja az energiaveszteséget azáltal, hogy konzerválja a már elfogyasztottakat, és lelassítja az anyagcserét.
4. A könnyű ételek nem biztosítanak kalóriát
A "könnyű" étel olyan, amely legalább 30% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos étel, amelyhez összehasonlítják. Ezért energiát szolgáltat, de kisebb mennyiségben.
A Harvard Közegészségügyi Iskola által végzett vizsgálat során kiderült, hogy az emberek több doboz sütit fogyasztottak, amikor "könnyű" címkével látták el, mint azok, akik normálisan ettek volna. Tehát ne támaszkodjon diétás ételekre. Minden felesleges hízik.
5. Az alacsony zsírtartalom alacsony kalóriatartalmat jelent
Az alacsony zsír- és kalóriatartalom nem azonos. Ami igazán fontos a fogyásban, az a kalória csökkentése. Bár sok étel „alacsony zsírtartalmú” címkével rendelkezik, mégis szénhidrátokon keresztül látják el a kalóriákat. A közös az, hogy az ízvesztést kompenzálja a zsír cukorral vagy szintetikus adalékokkal történő csökkentése.
Azt javaslom, hogy ne ragadjon el reklám és olvassa el a címkét. Hasonlítsa össze a szokásos és az alacsony zsírtartalmú ételek kalóriáinak számát. Sokszor meglepődnek, amikor látják, hogy ugyanez van náluk.
Itt vannak akkor, végül úgy gondolom, hogy mindez attól függ, hogy mérsékelt és fegyelmezett az evés. Ahogy @DoctorJorge mondta
"Karcsúnak lenni életmód, életmód, nem tartósan diétázni vagy alig enni"