hispantv

A nyugati étrend növeli az Alzheimer-kór kockázatát.

Az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata felfelé és lefelé csökken, az egyén által követett étrendtől függően - derül ki az American College of Nutrition folyóiratában megjelent tanulmányból.

Vasárnap megjelent cikk szerint, a nyugati étrend, amely húsból, édességből és magas zsírtartalmú tejtermékekből áll, növelheti a kockázatát a betegség, miközben gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, hüvelyesek és halak fogyasztása alacsonyabb kockázattal jár.

Például a cikk felidézi, hogy amikor Japán táplálkozási átmenetet hajtott végre a hagyományos japán étrendről a nyugati étrendre, az Alzheimer-kór aránya az 1985-ös 1% -ról 2008-ra 7% -ra nőtt.

Az összes vizsgálatban egyre növekvő bizonyítékok azt mutatják, hogy a nyugati étrend mintája (.) Szorosan összefügg az Alzheimer-kór és más krónikus betegségek kialakulásának kockázatával (…) A húsfogyasztás csökkentése jelentősen csökkentheti az Alzheimer-kór, valamint többféle rák, 2-es típusú diabetes mellitus, stroke és valószínűleg krónikus vesebetegség "- mondta a munka szerzője, William B. Grant.

„Az összes vizsgálatban egyre növekvő bizonyíték azt mutatja, hogy a nyugati étrend mintázata (.) Szorosan összefügg az Alzheimer-kór és más krónikus betegségek kialakulásának kockázatával. (…) A húsfogyasztás csökkentése jelentősen csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát. Alzheimer-kór, valamint többféle rák, 2-es típusú cukorbetegség, stroke és valószínűleg krónikus vesebetegség "- mondta a mű szerzője, William B. Grant.

A hús vagy az állati termékek (kevesebb tej) szokásos bevitele 5 évvel az Alzheimer-kór előfordulása előtt nagyobb összefüggésben volt a betegség prevalenciájával.

Úgy tűnik, hogy az Egyesült Államok lakosai különösen veszélyeztetettek, mivel ezeknek az állampolgároknak körülbelül 4% -os esélyük van a betegség kialakulására, főként a nyugati étrend mintázatának köszönhetően, amely általában magában foglalja a nagy mennyiségű húsfogyasztást.

Nyugati étrend, amely húsból, édességből és magas zsírtartalmú tejtermékekből áll.

A világon közel 42 millió embernél van demencia, és az Alzheimer-kór, a leggyakoribb demencia-típus világszerte növekszik.