Bár a szakértők azt javasolják, hogy étkezésenként körülbelül 600 kalóriát, a nap folyamán pedig körülbelül 2000 kalóriát fogyasszanak, ezek a tipikus ételek meghaladják ezeket az adatokat.
Ez nem újdonság, vannak olyan kolumbiai ételek, amelyek meghaladják a 2000 kalóriát, amelyeket naponta kell fogyasztani, hogy elkerüljük a hízást.
Hihetetlennek tűnik, hogy ezek az ételek messze nem az úgynevezett „szemét”, és paradox módon vannak olyan váratlan ételek, mint például a fettuccini alfredo, a csirkés rizs vagy a Santa Fe-i ajiaco.
A British Medical Journal vizsgálata szerint vannak olyan tipikus ételek, amelyek a világ különböző részeiből származnak, meghaladják a 2500 kalóriát. A botrányos figurát tartalmazó ételek között olyan finomságok találhatók, mint Kína, Olaszország, Brazília és az Egyesült Államok, és ezek általában olyan élelmiszerek, amelyeket bár nem fogyasztanak naponta, nagyon gyakran.
És bár ebben a BBC által felsorolt listában kolumbiai ételeket nem neveznek meg, vannak olyanok, amelyek tipikus és finom mellett meghaladják a 600 kalóriát ajánlott adagonként, és megközelítik a 2000-et is.
Ezért azt javasoljuk, hogy mérsékelten fogyassza őket.
Tálca paisa
Bár a hagyományos Bandeja Paisa nem éri el a 2000 kalóriát, nagyon közel van. Az Antioquia régió tipikus étele meghaladja az 1900 kalóriát, olyan összetevőkből származik, mint a sertéshéj, a hús, a rizs és a sült útifű.
Az étkezés egyetlen tányérja 10 adag lisztnek, 4 húsnak, egy hüvelyes és 16 zsírnak felel meg, ezért koronázzák a legnagyobb súlyt adó kolumbiai ételként.
Lásd még: Hat szokás fogyni szinte anélkül, hogy észrevennéd
Boyacense Tamale
Egy másik tipikus étel, amely nem teljesen egészséges, a Tamal Boyacense. A karácsonyi embléma körülbelül 1430 kalóriát tartalmaz, ami egyenértékű 5 liszt, 3 hús és 14 zsír elfogyasztásával. Ennél az ételnél érdemes azt mondani: "évente egy, nem árt".
Csirkés rizs
A kolumbiaiak által naponta fogyasztott egyik étel az Arroz Atollado vagy az Arroz con Pollo, ezért is sorolják az ország egyik kalóriatartalmának egyikébe. Adagonként 1000 kalóriája 4 lisztnek, 2 húsnak és 9 zsírnak felel meg.
ajiaco Santafereño
A Bogotanosok nem maradnak el egy tipikus ételtől, amely meghízhat. A hagyományos Ajiaco Santafereño legalább 1300 kalóriát tartalmaz, amelyek az összetevők részét képező három burgonya, csirke és guasca változatban tükröződnek.
Empanádák és frittek
Az ország egyéb hagyományos ételei közé tartoznak az empanadák és a sütemények is, amelyek bár nem haladják meg az 1000 kalóriát adagonként, de magas kalóriatartalommal rendelkeznek. 350, illetve 462 kalória esetén a napközbeni vágyakozás nagyjából ugyanaz az érték, amelyet étkezésenként el kell fogyasztani.
- A tipikus ételek kalóriái; 80 fok
- 5 tipikus spanyol étel kalóriája El Norte de Castilla
- A nugát, marcipán, polvorón és más karácsonyi édességek összetevői és kalóriái
- Élelmiszercímkék a kalóriák semlegesítésére vonatkozó utasításokkal - CMD Sport
- A koreográfia, amely 800 kalóriát éget el egy óra alatt