Feladva Blog, Táplálkozás, zöldségek 2020-09-25T15: 17: 56 + 02: 00 ECO Farmer | 6 hozzászólás »
Paszternák, A Pastinaca sativa, egy ázsiai és európai őshonos gyökérzöldség, amely nagyon hasonlít a sárgarépához, de a paszternáknak van egy krém- vagy elefántcsont árnyalata. Ez a zöldség az Umbelliferae botanikai családjához tartozik, akárcsak a zeller, a édeskömény és a sárgarépa. és hogy aromás és gyógynövények, mint pl petrezselyem, a kapor, a koriander vagy koriander és a zöld ánizs .
A paszternákot hagyományosan a konyhai receptek például pörkölt, pörkölt, leves, püré, sült és természetesen párolt. A paszternáknak enyhe ánizs íze és aromája van, amely jól működik az ételekben. Ez egy őszi és téli szezonális zöldség.
Szeretsz vigyázni magadra? Ha a cél az egészséged, és szeretnél jól lenni, válassz organikus gyümölcsök és zöldségek és kívülről vigyázzon magára azzal higiénia és kozmetika BIO. Ne feledje, hogy a ECO teljesítmény a legjobb az Ön és a bolygó számára.
Ami a paszternák táplálkozási tulajdonságait illeti, ez egy zöldség, amely még a sárgarépa tulajdonságait is felülmúlja. Megnyugtatja vitaminok a B, C, E és K csoportból; ásványok például kálium, magnézium, nátrium, foszfor, kalcium, szelén és cink. A paszternák is kiváló forrás rost diétás és tartalmaz omega 3 és omega 6 zsírsavakat, szénhidrátokat és növényi fehérjét.
Meg fogjuk tudni, hogy a paszternák mire jó és hogyan segíthet az egészségünk gondozásában.
Paszternák, tulajdonságok és előnyök
A paszternáknak enyhe vízhajtó hatása van, amely segíthet megakadályozni a folyadékretenciót és támogatni a veseműködést. Ezért érdekes a láz, reuma, ízületi gyulladás, csepp vagy magas vérnyomás.
Segít fenntartani az emésztőrendszer jó állapotát, és kiváló könnyen emészthető zöldség finom gyomor- és bélbetegségben szenvedők számára is. Valójában az ókori görögök a gyomorfájás, a gáz és minden más csillapítására vitték emésztőrendszeri rendellenességek.
A paszternák nagyon alkalmas táplálék a nők számára terhesség és szoptatás alatt, mivel jó a B9-vitamin vagy folsav és így hozzájárulnak az olyan fejlődési hibák megelőzéséhez, mint a spina bifida.
A paszternákban lévő élelmi rost nemcsak a székrekedés megelőzésében segít, hanem olyan betegségek megelőzésében is, mint pl vastagbél rák. Ezenkívül a paszternák rákellenes aktivitása kiterjeszthető más rákfajtákra is, és különösen a benne található flavonoidoknak köszönhető, amelyek antioxidáns hatásúak.
A paszternák kiváló étel, amelyet ősszel és télen kell bevennünk, hogy megerősítsük immunrendszer főleg C-vitamin-tartalma miatt.
Ez a zöldség enyhe értágító hatású, különösen érdekes a magas vérnyomásban szenvedők számára és megelőzésére szív-és érrendszeri betegségek.
Ha fogyni akar és fogyókúrás étrendet követ, a paszternák a szövetségese, mert a vitaminok, ásványi anyagok, rostok és energia biztosítása mellett jóllakó és alacsony kalóriatartalmú (kb. 75/100 gramm).
Amint láthatja, a paszternák remek zöldségféleség, amelyet a gyermekek és a felnőttek étrendjébe is be kell építeni, hogy otthon mindenki kihasználhassa a paszternák tulajdonságait és táplálkozási előnyeit.