A pattogatott kukorica csak ízletes harapnivalónak tűnhet a színházak számára és otthonos éjszakákon, de a pattogatott kukorica fogyasztásának számos egészségügyi előnye van ehhez a pattogatott étkezéshez kapcsolódóan, amelyről a legtöbb ember még soha nem hallott.
A pattogatott kukorica fogyasztásának egészségügyi előnyei közé tartozik az a képesség, hogy szabályozza a következőket:
- Cukor a vérben
- Alacsonyabb koleszterinszint
- Javítsa az emésztési folyamatot
- Óvja a csontritkulástól
- Gátolja a kognitív hanyatlást
- Lassú öregedés
- Segít a fogyásban
Mi a pattogatott kukorica és milyen előnyei vannak?
A pattogatott kukorica egyszerűen olyan típusú kukorica, amelynek kemény endospermuma, héja vagy héja van, és amely keményítőtartalmú belső teret tartalmaz. Amikor ez a kukorica felmelegszik, a hajótest belsejében megnő a nyomás, és végül POP! történik.
A pattogatott kukoricának különféle fajtái léteznek, többek között olyan típusúak, amelyeket mikrohullámú sütőben kell főzni, valamint egyéb, változatlan szemek, amelyek kimondottan kukoricapattanásra készült kis készülékekben készíthetők.
Milyen előnyei vannak a Popcornnak?
Történelmileg bizonyíték van arra, hogy a kultúrák több mint 6000 éve élvezik a pattogatott kukoricát, mivel a kukorica az ősi időkben számos kulturális étrend fontos része volt.
Ha ezt a növényi terméket egyszerűen tűz fölött melegítjük, akkor létrejött volna az első pattogatott kukorica, micsoda kellemes meglepetés!.
A pattogatott kukorica korábbi régészeti felfedezései Peruban voltak, de Új-Mexikó és Közép-Amerika is megmutatta a pattogatott kukorica keletkezésének nyomait mintegy 5000 évvel ezelőtt. Akár különböző színű lehet, ha különböző színű kukoricamagot használnak.
A pattogatott kukoricát az egész világon élvezik, szinte minden olyan helyen, ahol a rendszeres kukoricát fogyasztják. Egészségügyi táplálékkorlátod azonban akkor ér véget, amikor elkezd sót, vajat vagy más ízesítőt vagy ételízesítőt önteni, majd bekerülsz az egészségtelen ócska ételek körébe.
Ha azonban a pattogatott kukoricát önmagában fogyasztják, az sok ember számára finom és hasznos snack. A hő elegendő a pattogatott kukorica előállításához, ezért kerülje az olívaolajjal vagy más növényi olajokkal történő főzést, mivel az hatással lehet a hajótest polifenol tartalmára, amint „felbukkan”, kiküszöbölve a hajótest számos előnyét.
Popcorn Maker
A pattogatott kukorica táplálkozási tulajdonságai
A pattogatott kukorica egészségügyi előnyei elsősorban a következők lenyűgöző tartalmából fakadnak:
A pattogatott kukorica egészségügyi előnyei
A pattogatott kukorica fogyasztása számos előnnyel jár, beleértve a következőket:
Javítja az emésztést
Fontos felismerni, hogy a pattogatott kukorica teljes kiőrlésű, ami az endospermiumot, a csírát és a korpát tartalmazó szemek jelölését jelenti. Ez hasonló a teljes kiőrlésű gabonákhoz, a rizshez és a kenyérhez, amelyek szintén tartalmazzák ezt a három létfontosságú részt.
Mivel természetes teljes kiőrlésű, a korpában található összes rostot tartalmazza, nem beszélve az ott tárolt ásványi anyagokról, B-vitaminokról és E-vitaminról. A pattogatott kukorica magas rosttartalma elősegíti a székletürítést és megakadályozza a székrekedést.
A rost stimulálja a simaizom izmainak perisztaltikus mozgását, és emésztőrendszeri váladékot vált ki, amelyek hozzájárulnak az egész emésztőrendszer egészségének megőrzéséhez.
Csökkenti a koleszterinszintet
A rost a testen belül más előnyös módon működik, a teljes kiőrlésű gabonák pedig olyan típusú rostokat tartalmaznak, amelyek eltávolíthatják a felesleges koleszterint az erek és az artériák faláról., így csökkentve az általános koleszterinszintet és a veszélyes szív- és érrendszeri betegségek, mint az érelmeszesedés, a szívroham és a stroke esélyét.
Ez csökkenti a szívrendszert érő stresszt is, mivel a szívnek nem kell olyan keményen dolgoznia, hogy a vért eltömítse az eldugult ereken és artériákon keresztül.
Szabályozza a vércukorszintet
A rost harmadik létfontosságú szerepe a szervezet vércukorszintjére gyakorolt hatása. Ha a szervezetben nagy mennyiségű rost van, akkor jobban szabályozza a vércukor- és inzulinszint felszabadulását és kezelését, mint az alacsony rosttartalmú emberek.
A vércukorszint ezen ingadozásának csökkentése nagy előny a cukorbetegek számára, ezért a pattogatott kukorica mindig ajánlott, ha ebben a nehéz betegségben szenved.
Polifenolokban gazdag
Joe Vinson, Ph.D. a pennsylvaniai Scrantoni Egyetemről felfedezte, hogy a pattogatott kukorica és héja előnyei nagy mennyiségben tartalmaznak polifenolos vegyületeket és rostokat.
Kutatását az American Chemical Society (ACS) 2012 243. Országos Találkozóján és Kiállításán mutatta be.
Elmondása szerint a pattogatott kukorica koncentrált koncentrációban tartalmaz egészséges antioxidánsokat, mivel csak 4 százalék víz, míg a gyümölcsök és zöldségek 90 százaléka víz, emiatt a polifenolok hígulnak. Ezenkívül ez az egyetlen snack, amely egy feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabona.
Dr. Vinson azonban arra figyelmeztet, hogy az emberek csak akkor élvezhetik a pattogatott kukorica előnyeit, ha azt a levegőbe fújják. A mikrohullámú változatok vagy az olajozott vagy vajas pattogatott kukorica nem biztos, hogy olyan előnyös.
Akadályozzuk meg az öregedést
A szabad gyökök sokkal több kárt okoznak, mint a rák, szorosan összefüggenek az életkorral kapcsolatos tünetekkel, például ráncokkal, öregségi foltokkal, makula degenerációval és vaksággal, izomgyengeséggel, kognitív károsodással, csontritkulással, hajhullással és sok más egyéb tényezővel. általában évekig nem számít.
A pattogatott kukorica öregségében egészségesnek és boldognak érezheti magát, köszönhetően az erős antioxidánsoknak, amelyek leküzdik ezeket a szabad gyökök hatásait.
Fitnesz edzés
Edzés rutinok otthon
Ezeket az otthoni edzésprogramokat a férfiak és a nők otthoni edzés céljából hozták létre. Ez magában foglalja a ...
Pilates a stressz ellen
A Pilates előnyei a stressz ellen Ha negyvenéves vagy, akkor ez a tökéletes edzésprogram ...
Zumba Fitness
Gyakorold a Zumba Fitness-t otthonról A Zumba Fitness egy latin ihletésű kardio-tánc gyakorlat, amely zenét és lépéseket használ ...
Fogyás fonással
Hogyan fogyhatok el a Spinning segítségével? Annak érdekében, hogy lefogyjon a Spinning segítségével, el kell merülnie a ...
BodyPump és előnyei
Mi az a BodyPump? A többi BodyPump és előnyei mellett az emberek csoportos programján alapul, amelyek ...
A CrossFit és motivációi
Mit kell tudni a CrossFitről és annak nagyszerű motivációiról? Csak egy módja van ennek a körnek a túljutására ...
Nyerje természetes módon az izomtömeget
Hogyan lehet növelni az izomtömeget A Fitness modellben húzzunk egy vonalat azok között, akik megtervezhetnek, irányíthatnak, programozhatnak és megtervezhetnek egy ...
Fitnesz edzés
Hogyan lehet fitnesz edzés? Az első dolog, ami eszembe jut, az edzőterem, a testépítés, a sport, stb.
TANULJÁK NÖVELNI A IZOMI ERŐT.
Üdvözöljük a FITNESS csodálatos világában. Meghatározzuk az iránymutatásokat az általános fizikai tevékenység végzéséhez.