Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.
Egészséges
A pisztácia érdekes egészségügyi előnyei, miért érdemes fontolóra venni egy maroknyi adagot a napi étrendben.
Kapcsolódó hírek
Amikor arról beszélünk, hogy a diót be kell vonni az étrendbe, sokakat visszadobnak és azzal érvelnek, hogy a dió sok zsír- és kalóriatartalmú, ezért hizlal.
És igen, igaz, hogy a dió zsírban gazdag ételek, de zsírok, amelyek számos előnyt jelentenek testünk számára, és amelyeket nem szabad teljesen kizárnunk étrendünkből. Valamivel ezelőtt beszélgettünk veled a mandula konkrét esetéről, és ma a a pisztácia előnyei, az egyik kedvenc diónk bármilyen előételhez.
Pisztácia az egészségért
A pisztácia érdekes táplálék-összetételű, mint 30 g-os adag (kb. 50 pisztácia) csak 160 kalóriát tartalmaz, és 6 gramm fehérjét, 3 gramm rostot és 11 gramm egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek segítenek a vér koleszterin- és trigliceridszintjének szabályozásában. Ezek az adatok kétségtelenül nagyszerű alternatívát jelentenek az ipari falatokkal szemben.
Antioxidáns anyagokat is tartalmaznak, például A- és C-vitamint vagy szelént, és a pisztácia adagja az ajánlott napi magnézium- és káliummennyiség 8% -át, valamint egyéb ásványi anyagokat, például vasat tartalmaz, amelyek segítenek az "érrendszeri rendellenességek megelőzésében".
A pisztácia távol tartja a koleszterint
A pisztáciában lutein található, amely megakadályozza a zsír felhalmozódását a szív és az erek artériájának falai körül, és megakadályozza a gyulladást. Napi fogyasztásuk hozzájárulhat a rossz koleszterinszint csökkentéséhez.
Javítsa a keringést
Mivel arginint tartalmaznak, amely javítja a keringést, segít megelőzni a szívkoszorúér betegségeket.
Rostforrás
Ezek a diófélék rostokban is gazdagok, ami elengedhetetlen az anyagcsere fokozásához és a test emésztési funkcióinak javításához. Egy adag pisztácia biztosítja az ajánlott napi rostmennyiség majdnem felét.
Szabályozza a vércukorszintet
A pisztácia szabályozza a vércukorszintet. Egy adag a foszfor RDA 60% -át tartalmazza. Ez az ásványi anyag elengedhetetlen a fehérjék és aminosavak lebontásához, serkenti a glükóz toleranciát.
A pisztácia segít a magas vérnyomás elleni küzdelemben
A pisztácia fogyasztása segít csökkenteni a vérnyomást és a pulzusszámot akut stressz esetén.
Segítenek a vas felszívódásában
A pisztáciák magas réztartalommal rendelkeznek, ami kedvez a vas felszívódásának, amelyet az étrenden keresztül fogyasztunk, ezért nagyon ajánlott a vérszegénység és a vashiányokkal kapcsolatos egyéb patológiák leküzdésében. Terhesség alatt is ajánlott.
Erősítik az idegrendszert
Magas B6-vitamin-tartalmának köszönhetően, amely nagyon fontos szerepet játszik a mielin, az idegsejteket borító anyag képződésében, amely segít javítani az idegek közötti kapcsolatot. A B6-vitamin más anyagok, például szerotonin, melatonin és epinefrin képződésében is részt vesz.
Amint láthatja, a pisztácia mindezen előnyei jó ürügy a napi adag elfogyasztására.
Bónusz: Trükk a pisztácia hámozásához
Egy kis trükk, amiről nem tudom, hogy tudod-e megpucolni a pisztáciát, anélkül, hogy elhagynánk a körmünket, hogy megmentsük az első héját, amelyet megeszünk, és a többit kihúzza, hogy erőfeszítés nélkül kinyíljanak 🙂