A pisztáciában jelen lévő kálium fontos szerepet játszik mind az idegműködésben, mind a test izomszabályozásában

pisztácia

Tudta, hogy az edzőteremben végzett edzés vagy a szabadban végzett intenzív testmozgás után testünk izzadással veszít a káliumból? A kálium fontos szerepet játszik mind a test idegműködésében, mind az izomszabályozásában, és ha nem pótoljuk, izmaink gyengülhetnek. A Dr. Nieves Palacios, Az orvosi szolgálat vezetője. Az endokrinológia és a táplálkozás Spanyol Egészségvédelmi Ügynökség a sportban (AEPSD) riasztásokat küld a mozgásszegény életmód és számos betegségek (kardiovaszkuláris, emésztési, anyagcsere.). «Közvetlen kapcsolat van az a táplálás megfelelő, alacsonyabb sérülési kockázatot jelentenek és megszerzik a nagyobb teljesítmény a sportgyakorlat során ezért olyan fontos ismerni a tápanyagokat, amelyeket a különféle ételek biztosítanak számunkra "- mondja, és itt a pisztácia.

Ezek a diófélék, amelyekben aperitifként vagy étkezés közötti éhség elfogyasztásaként fogyasztunk, gazdagok A, E, C vitaminok és a B csoport vitaminjaiban tartalmaznak ásványi anyagokat, például vasat, cinket, szelént, magnéziumot és rézet. «Kiváló minőségű növényi fehérje és esszenciális zsírsavak forrása. A pisztácia olyan étel, amelyet figyelembe kell venni a sportoló étrend, mivel táplálkozási profiljuk hozzájárulhat a táplálás», Mondja Palacios.

Hány pisztáciát egyek naponta?

A diófélék az évszázadok során jelen voltak a mediterrán civilizációkban; fontos szerepe van a táplálkozási piramis, rendkívül egészséges táplálkozási profiljának köszönhetően, köszönhetően vitaminoknak, ásványi anyagoknak, antioxidánsoknak, rostoknak és telítetlen zsíroknak, kiváló szívegészségügyi összetevőinek köszönhetően. Azonban mindig ugyanaz a kérdés merül fel: mi a megfelelő összeg? «Az ajánlott mennyiség diófélék hetente 3-7 adag, 30 gramm. A pisztácia esetében 49 egységet képviselnek »- mondja a Dr. Palacios.

A pisztácia bevételének előnyei sportolás után

  • Gazdag egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokban, valamint antioxidáns anyagokban (A-, C-, E-vitamin és szelén), amelyek fontos szerepet játszanak az endotheliális funkciók védelmében és az érrendszeri rendellenességek megelőzésében.
  • Alacsony a telített zsírtartalom, és nincs koleszterinszintjük, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek elleni védekezés képességét.
  • Magas rosttartalommal rendelkeznek, az összes ezzel járó előnyös tulajdonsággal, például a gyomor ürítésének késleltetése, amely hozzájárul a teltségérzet növeléséhez, csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridszintjét, lassítja a glükóz felszívódását a belekben, csökkenti a a széklet konzisztenciája és javítja a béltranszportot stb.
  • Bőségesen tartalmaznak jó biológiai értékű növényi fehérjéket, ásványi anyagokat, például vasat, káliumot, foszfort és ként, valamint B csoport vitaminokban.
  • Kálium- és magnéziumtartalmuknak köszönhetően csökkentik a stresszt.
  • Foszforhoz való hozzájárulása a pisztácia elengedhetetlen táplálékává teszi a fogak jó egészségét.

Ellenjavallatok

  • 3 év alatti gyermekek számára nem ajánlott
  • A magas vérnyomásban szenvedőknek kerülniük kell őket sóval

„Aki rendszeresen gyakorol, az edzés ütemezésétől függően reggel közepén vagy délután pisztáciája lehet. Be lehet építeni az étrendbe salátákba, gyümölcssalátákba és sok más módon is. «Egészséges táplálkozási profiljának köszönhetően gazdag telítetlen zsírok koleszterin nélkül pedig a jó minőségű növényi fehérje, rost és antioxidánsokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag pisztácia a étel nagyon érdekes minden sportoló szokásos étrendjében », Palacios mondat.