A propolisz egy bonyolult összetételű gyanta, amelyet a méhek a kaptár építéséhez, javításához és védelméhez használnak. Az ókortól kezdve különféle célokra használták, jelenleg étrend-kiegészítőként, valamint a gyógyszeriparban és az élelmiszeriparban alkalmazható lehetséges tulajdonságait vizsgálják.
1. Mi a propolisz?
A propolisz vagy a propolisz gyantás, balzsamos anyag, botanikai eredetétől függően sárgásbarna, zöldbarna, barna vagy akár majdnem fekete.
Van egy fanyar íz, gyakran keserű, kellemes illatú, nagyon aromás
A propolisz kifejezés a görög pro polis-ból származik. A „Pro” jelentése város előtt és „polis”. Etimológiája a propolisz egyik céljára utal, és a kaptár természetes védekezési módja az esetleges ellenség ellen.
A méhek azzal építik a kaptárukat, repedéseket töltenek be és megkeményítik a méhsejteket. A vírusok és baktériumok elleni védőhatással a propolisz segít fenntartani a kaptár aszepszisét, lehetővé teszi a behatolók tetemének balzsamozását, amelyeket nagy méretük miatt nehéz elűzni (patkányok, gyíkok, kígyók), elkerülve azok rothadását, és segít csökkenteni a kiöntést (a kaptár bejárata) viaszokkal, földdel, homokkal és növényi törmelékkel keverve, hogy elkerülje más méhek elrablását vagy ellenségek bejutását, vagy megvédje a kaptárat heves hideg vagy szél esetén.
Maguk a méhek határozzák meg a propolisz használatát a kaptárban, igényeiknek megfelelően.
A propolisz a méhek által nyert gyantából származik bizonyos fák rügyeitől és kérgétől, mint például a nyár, gesztenye, fenyő, fűz, fenyő és nyír, keverve a méh egyes mirigyeinek váladékával, ezért nyállal, viaszgal és virágporral különböző arányban, a kaptárban rendeltetésüknek megfelelően.
A kaptárakból kaparással vagy csapdákon keresztül gyűjtik össze, ez utóbbi rendszer biztosítja a legjobb garanciát a termékek minőségére és kevesebb szennyeződésre. A betakarítást a mérsékelt égövön a tél beköszönte előtt, trópusi éghajlaton pedig az esős évszak elején, amikor a propolizálás a legaktívabb.
A propolisz éves termelése 10-300 g/kaptár között mozog, és függ a méhek változatosságától, az éghajlattól, a flórától és az alkalmazott gyűjtőeszköztől.
2. A propolisz összetétele
Összetétele és állaga nagyon változó, attól függően, hogy milyen növényfajtól származik, az éghajlattól és a választott betakarítási technikától. A propoliszban több mint 250 vegyületet izoláltak és még sok mindent felfedezhetünk.
A propolisz főleg a következőkből áll:
3. A propolisz tulajdonságai
A propolisz nemcsak a méh számára hasznos, hanem az ember számára is. Az ókortól kezdve a propoliszt empirikusan alkalmazták a sebgyógyításban valamint a száj és a torok üregeinek és fertőzéseinek kezelése antiszeptikus és baktericid hatása miatt. Manapság az új technológiák lehetővé teszik az összetétel jobb megértését, és új felhasználási lehetőségeket fedeznek fel a különböző alkalmazási területeken. A gyógyszeripar, a kozmetikai és az élelmiszeripar iránti érdeklődés e termék iránt egyes tevékenységeire összpontosul, amelyeket több éves kutatás után megerősítettek. A legjelentősebbek a következők:
A propolisz ezen tulajdonságainak többsége a flavonoidok jelenlétének tulajdonítható, mint például a galangin, a pinocembrin, a kaempferol, a pinobanksina, amelyek szinergikusan hatnak a koffeinsav és a ferulinsav észtereivel és más kisebb alkotórészekkel.
4. Terápiás javallatok
- Légzési állapotok. Gyulladáscsökkentő és érzéstelenítő hatása miatt torokvédő és hatékony gyógymód a felső légutak akut és krónikus gyulladásos folyamataiban (angina, pharyngitis, gégegyulladás, influenza, sinusitis, allergiás rhinitis, tracheitis, bronchitis, bronchiális asztma, krónikus tüdőgyulladások), tüdő tuberkulózis és otitis).
- Keringési viszonyok. A propolisz elősegíti a keringést, csökkenti a hajszálerek törékenységét, értágító és vérnyomáscsökkentő hatást fejt ki, miközben gátolja a koleszterin oxidációját. Lassan és tartósan képes normalizálni a vérnyomást, rendszeres fogyasztásával pedig megelőzhetők a magas vérnyomásos krízisek.
- Emésztési feltételek. Normalizálja a bél perisztaltikáját, szabályozza az étvágyat, segíti a gyomorfekély regenerálódását. Aktív a Helicobacter pylori ellen, és elősegítheti egyes szintetikus gyógyszerek (például a ranitidin és az omeprazol) farmakológiai hatását, hatékony gyomorhurutban és gyomor-nyombélfekélyben, hasmenésben és hepatobiliaris dyskinesiában.
- Szájüregi állapotok. A propolisz alkoholos kivonatai antiszeptikus, antibiotikus, gyulladáscsökkentő és helyi érzéstelenítő hatásúak, főleg a pinocembrin és a koffein észterek tartalma miatt. Ezenkívül serkenti a dentin (fogzománc) képződését, védőhatással bír a fogszuvasodás és a bakteriális lepedék képződése ellen. Rákos megbetegedések, szájgyulladás, ínygyulladás, glossitis (nyelvgyulladás) és a foghúzások után jelennek meg.
- Húgyúti és nőgyógyászati állapotok. Antibakteriális, gombaellenes, antiprotozális, szövetregeneráló és gyógyító hatása miatt nagyon hatékony húgyúti és hólyagfertőzések (hólyaghurut, urethritis stb.), Prosztatagyulladás, hüvelygyulladás és kandidózis esetén.
- Bőrgyógyászati állapotok. Regenerálja a hámszövetet, javítja a keringést és serkenti a kollagén képződését, pattanások és égési sérülések esetén nagyon hasznos, arginintartalma miatt, krónikus ekcéma, neurodermatitis, trofikus lábfekélyek, kelések, folliculitis, aktinomycosis, candidiasis és csecsemők intertrigo esetén . Kiváló dezodor, kozmetikumokban.
5. Élelmiszer-felhasználás
Az élelmiszer-technológiában a propolisz hasznossága elsősorban annak tulajdonságaira összpontosul, mint pl antioxidáns, antimikrobiális és gombaellenes.
Használatát javasolták konzerváló fagyasztott halakból, zsírokból és olajokból, amelyek esetleg másfajta ételekre is elterjedhetnek, például húsra, gyümölcsre stb. Néhány csepp propolisz oldat csomagolt termékekhez vagy friss élelmiszerekhez 2-3-szor meghosszabbíthatja eltarthatóságát.
Ezenkívül nagyon hasznos, a rum és más alkoholos italok minőségének javítása.
Az élelmiszer kiegészítéseként történő felhasználása immunstimuláló tulajdonságain alapul, mivel növeli a szervezet ellenállását a fertőzésekkel szemben.
6. Előkészületek, tárolás és ajánlott adag
-Tól kerül forgalomba különböző módokon: tiszta rágási propoliszként, tablettákban, kapszulákban, kivonatokban, tinktúrákban, szirupokban, mézzel keverve, fogkrémekben, krémekben, balzsamokban, szappanokban és más bőrgyógyászati készítményekben.
Tulajdonságainak fenntartása érdekében meg kell fénytől és hőtől megőrizni, hermetikus edények használatának ajánlása.
A propolis ajánlott adagja orálisan emberben 5 mg/testtömeg-kg naponta. Például, ha egy személy súlya 70 kg, akkor 350 mg/nap propolisz adagot vehet be. A propolisz nagyon összetett termék, bár gyakorlatilag ártalmatlan és ritka kivételekkel nem okoz mellékhatásokat, amelyekben álmosságot, szájszárazságot vagy allergiás reakciókat okozhat. Ennek ellenére nem szabad válogatás nélkül venni, és tanácsos szakképzett szakember tanácsát követni. Kimutatták, hogy tökéletesen kompatibilis, sőt kiegészíti más terápiás gyakorlatokat.
Külső használatra, ad libitum (örömmel) adható be. Ellenjavallatokat nem találtak.
7. Egyéb felhasználások
Ban ben mezőgazdasági, Kiváló fungicidnek, vírusellenesnek és hatékony fito-inhibitornak bizonyult (a burgonyában a csírák megjelenésének elkerülése érdekében). Ban ben méhészkedés, A propolisz alkoholos oldatát a természetes raj vonzására, valamint a méhek és csalánkiütések védelmére használják. Ban,-ben lakkok és festékek gyártása Ajánlott bútorok, fa és fémtárgyak, bőr, szőrme védelmére. A Stradivarius híres hegedűit propoliszolajok keverékeivel lakkozta.