A pulykahús előnyei
Sokféleképpen vigyázhat magára, például étkezéssel. A kevesebb zsír fogyasztása az egészségmegőrzés egyik elsődleges célja. Ma a Carnicerías Herrero étteremben szeretnénk beszélgetni veletek a pulykahús előnyeiről. Finom és egészséges lehetőség az asztalunknál.
A pulykahús fő előnyei
Sovány hús
Törökországot tekintik sovány hús. Mit is jelent ez? Ez azt jelenti, hogy zsírtartalma kevesebb, mint a teljes mennyiség 10% -a. Vagy más szóval, minden 100 gramm pulykahúsból kevesebb, mint 10 gramm felel meg a zsírnak.
Ez a tény teszi a tökéletes hús diétákhoz súlykontroll, fogyókúra és alacsony koleszterinszint.
Kevés kalóriát biztosít
A pulykahús másik előnye, hogy van egy magas víztartalom (kb. 75%). Ez azt jelenti, hogy kalóriatartalma nagyon alacsony.
Egy adag pulyka körülbelül 160 kcal. Ezért tekintik a pulykát ideális húsnak azok számára, akik számítanak a bevitt kalóriákra.
Magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz
Mint más húsok esetében, a pulyka is jó mennyiséget ad magas biológiai értékű fehérjék.
Minden 100 gramm pulyka esetében körülbelül 25 fehérje. Emellett kiemelkedik a esszenciális aminosavak, amelyek megvédik szív- és érrendszeri egészségünket.
Ez a fehérjetartalom nagyon fontos a gyermekek növekedési szakaszában. Felnőttek csontjainak és izmainak fenntartására is használják.
Vitaminok és ásványi anyagok, amelyeket a pulyka biztosít
A pulykahús fogyasztása jó mennyiségben hozzájárul az étrendünkhöz B csoport vitaminjai: B6, B12, folsav, niacin stb.
Ezek a vitaminok fontos funkciókat töltenek be, például segítenek a vér cukor- és koleszterinszintjének szabályozásában. Ezenkívül segítik az emésztési folyamatot és megkönnyítik az új vörösvérsejtek képződését.
Másrészt a pulyka tartalmaz ásványok ugyanolyan fontos, mint a vas és a cink. Mindkettő nagyon fontos az idegrendszerünk számára és a szív védelmében.
Egyéb ásványi anyagokkal is rendelkezik, például foszfor, szelén, magnézium és kálium.
Javítja a hangulatot
Nem csak a boldog étkezésről beszélünk.
Inkább arról beszélünk triptofán jelen van a pulykahúsban. Ez az aminosav növeli a szerotonin szintet testünkben a boldogság hormonja. Tehát fogyasztása hozzájárul a nyugalomhoz és az általános jóléthez.
Most, hogy ismeri a pulykahús fő előnyeit, vajon olyan hús lép-e be a házába? A pulyka melyik részét szereti a legjobban elkészíteni?
A Carnicerías Herrero-tól javasoljuk, hogy fogyassza ezt az egészséges és teljes húst. Ha akarja, kezdje azzal, hogy kipróbálja a pulykafilét vagy a finom pulyka nyalókáinkat. Finom módszer arra, hogy vigyázzon magára.