közben

A rágógumi olyan csemege, amelyet a legtöbb ember szeret; legyen az a rossz lehelet eltávolítása, vagy egyszerűen csak élvezze valami édeset anélkül, hogy el kellene nyelni. A rágógumikat az idő múlásával átalakították, hogy kevesebb kalóriát kínáljanak, de mennyire lehet hasznos a súlykontroll szempontjából?

A Statista adatai szerint az Egyesült Államokban az országban 174,74 millió ember rendszeres ínyfogyasztó. Mexikó a második ország, ahol világszerte a legnagyobb a rágógumi fogyasztás.

Korábban kutatást végeztek a rágógumi száj egészségére gyakorolt ​​előnyeiről, különös tekintettel a cukormentes gumira; az előnyök egy része az ételtörmelék eltávolítása, a nyál áramlásának stimulálása és a szájszárazság enyhítése. Azt is megfigyelték, hogy ez a csemege képes enyhíteni a stresszt és a nyugodt feszültségeket. Bár talán az egyik lehetséges előny, amely a legtöbb figyelmet vonzza, az, hogy segít-e a súly kontrollálásában vagy sem.

2013-ban a buffalói egyetem testmozgás- és táplálkozástudományi tanszékének kutatói olyan kísérleteket végeztek, amelyek során megállapították, hogy a rágógumi nem befolyásolja az élelmiszerek tápanyagainak megerősítését; de a borsmenta gumi rágása kevesebb ízt és gyümölcsbevitelt okozott. Azt is megállapították, hogy a résztvevők kevesebb ételt fogyasztottak rágás közben.

Most a Waseda Egyetem japán tudósainak egy csoportja összefüggést talált a kalóriaégetés és a rágógumi fogyasztás között. Eredményeiket az ausztriai Bécsben, a múlt héten megrendezett európai elhízási kongresszuson mutatták be.

A tanulmány, amelyet Yuka Hamada vezetett, megpróbálja megérteni egy olyan szokás, mint a rágógumi testre gyakorolt ​​hatását és az energia felhasználását.

A rágógumi növeli a pulzusszámot

A japán vizsgálatban a kutatók 46 résztvevővel dolgoztak, 21 és 69 év közötti férfiakkal és nőkkel. Az érintetteket férfiak és nők csoportjaira osztották, középkorúak és idősebbek. Mindannyian két tesztet hajtottak végre.

Az első szakaszban két adag 1,5 g-os gumit és 3 kilokalóriát kaptak; a feladat az volt, hogy egy órás pihenés után normális ütemben 15 percig járva fogyasszuk el őket.
A második teszthez a tudósok kontrollált helyzetet teremtettek. A résztvevők normál tempóban jártak 15 percet egy óra pihenés után is; de ezúttal egy olyan port fogyasztottak, amely ugyanazokat az összetevőket tartalmazta, mint a rágógumi.

Minden tesztben a kutatók szívellenállást regisztráltak; hasonlóképpen rögzítették az egyes résztvevők pulzusát, valamint a séta távolságát és menetszámát. Ezenkívül kiszámolták, hogy az egyes résztvevők mennyi energiát költenek, figyelembe véve átlagos sebességüket és testtömegüket. A releváns különbség a nyugalmi és a mozgó pulzus között volt; különösen a férfiaknál.

Minél idősebb, annál jobb

A tudósok nemek és életkor alapján csoportokba osztották a résztvevőket. A legfiatalabb 18 és 39 év közötti, a felnőttek pedig 40 és 69 év közötti. Jóllehet mindannyian növekedtek a pulzusukban, amikor gyaloglás közben rágtak gumit, a férfiak esetében ez a növekedés sokkal jelentősebb és észrevehetőbb volt.

A tudósok szerint, rágógumival az emberi test fizikai és fiziológiai funkciói módosulnak; A gyaloglás esetében a távolság és az energiafelhasználás nőtt; különösen az idősebb férfiaknál.