Minden családnak és minden szakácsnak megvan a sajátja, de itt megosztunk egy lehetőséget arra, hogy belevágjunk ebbe az ételbe.

locro

Évekkel ezelőtt a kiegészítő ÖN közzétette Lo de Villalpando Cocina locro receptjét, amely 10 vagy 15 adagot készít. Azok számára, akik még nem merészkedtek bele ebbe a felkészülésbe, ott is van lépésről lépésre.

1,5 kg. józan mell (sült borító)

350 gr. sertéscsont

350 gr. disznóláb

350 gr. szalonna

350 gr. piros chorizo

500 gr. fehér kukorica

350 gr. bab palares

2 kg. squash criollo vagy (ólom)

3-5 liter. forrásban lévő víz

Választható: kövér has, cuerito, pacal.

Pulzáló Locro

1/2 köteg zöld

1 kg hagyma

2 evőkanál. őrölt chili

3 evőkanál. édes paprika

1 tk. fehér bors

Előző este vagy nappal kövesse az alábbi utasításokat:

Digitális előfizetésünkkel havonta több mint 300 exkluzív cikket élvezhet, és korlátozás nélkül böngészhet webhelyeinken. Nekünk van prémium hírlevelek, exkluzív közösség az Ön számára, kedvezményekkel A Voice Club és több.