Új hetet kezdtünk, és szokás szerint egy új mini-kihívást is a Vitónicán. Ha a múlt hetet edzésnek szenteltük, akkor ezen a héten az étrendünk javítására koncentrálunk, és fogunk is az étrendünkben általában jobban jelen lévő ultra-feldolgozott anyagok egy részének egészséges ételekkel történő felváltása ez kevesebb hozzáadott cukrot és több tápanyagot fog biztosítani számunkra.
Javasoljuk, hogy változtasson a hét minden napján, és gyűjtse össze őket vasárnapig, így apránként haladunk. A mindennapi életünk apró változásai hozzájárulhatnak étrendünk egészének javításához.
Emlékeztetünk arra, hogy végigkövetheti ezeket a heti mini-kihívásokat Instagram profilunk, ahol minden nap különböző tippeket és tanácsokat fogunk közzétenni, amelyek segítenek Önnek az étrend ezen különböző változásainak végrehajtásában. Minden kapcsolódó kiadványt # RetoVitónica hashtaggel jelölünk, hogy könnyedén megtalálhassa őket.
Hét rendkívül feldolgozott pótlás, amelyek segítenek az étrend javításában
Cserélje az oldható kakaót tiszta kakaóra és kevés fahéjra: Az oldható kakaó, például a Cola-Cao vagy a Nesquik, egy ultra-feldolgozott termék, amely már régóta belépett az ország gyakorlatilag minden házába azzal az állítással, hogy ez "a bajnokok reggelije" vagy "az ideális módszer a nap megfelelő kezdésének. . " Az igazság az, hogy ezekben az oldható kakaókban, amelyek a házban a kicsiknek annyira tetszenek, fő összetevője a cukor, amely általában térfogatuk 60-70% -át foglalja el. Ehelyett azt javasoljuk, hogy használjon tiszta kakaóport (ma a legtöbb szupermarketben megtalálható) egy tű fahéjjal.
Cserélje az ízesített joghurtot gyümölcsdarabokra: nemrégiben olyan joghurtokról beszéltünk, amelyekben több cukor van, mint üdítőben, és csak az édesített természetes joghurtnak sikerült az ízesített joghurtok elé helyezkednie. Sokkal egészségesebb lehetőség az, ha teljes és természetes joghurtot fogyasztunk (egészségesnek nem kell fölözni; valójában a joghurtokban lévő teljes zsírok összefüggésben lehetnek az alsó testzsírral), és gyümölcsdarabokat adunk magunknak szezonálisan.
Cserélje le a kereskedelmi pástétomokat házi kenetekre: a kereskedelmi forgalomban levő kenetek vagy kenetek általában sok nátriumot és nátrium-glutamátot is tartalmaznak. Jobb megoldás az, ha saját kenhető ételeket készítünk otthon, például a tzatziki, a hummus és a tapenád receptjeivel: három zöldséges kenettel, amely mártogatósként és teljes kiőrlésű pirítósként is kenhető.
Cserélje a sült diót természetes vagy pirított változatukra: A dió általában nagyon csábító snack, amelyet az étkezések között el kell fogyasztani. De légy óvatos: nem minden, amit egészséges diónak gondolunk, egészséges zsírokkal és testünk megfelelő energiaellátásával, valóban nem az. Ahelyett, hogy a sült dió változatát választanánk, válasszuk a természetes vagy a sütőben sült, só nélkül. Minél kevésbé feldolgozott, annál jobb.
Ipari gabonafélék cseréje házi granolához: az ipari reggeli gabonafélék a táplálkozási szakemberek egyik nagy harctérje ezekben az időkben. Az az igazság, hogy nagyon hasznos lehetőségek a mindennapokban: nem tart sokáig, hogy a dobozból a tálba dobja őket, és hozzáadja a tejet. Sokkal egészségesebb megoldás, ugyanolyan gyorsan, és sokkal több tápanyagot és hozzáadott cukrot nem tartalmaz, egy tál házi granola: csak zabpehelyre van szükség pelyhekben, és hozzá kell adnia választott vágott gyümölcsöt, valamint egy marék diót vagy reszelni csokoládét magas százalékban a kakaó a tetején.
Cserélje ki a kereskedelmi Nutella házi változatát: A Nutella vagy a Nocilla évek óta sok gyermek kedvenc harapnivalója. Az ilyen típusú kereskedelmi kakaókrémek fő összetevője a cukor, pálmaolajjal vagy rossz minőségű növényi olajokkal együtt. Még a cukor cseréje az édesítőszerekhez és a pálmaolaj eltávolítása, még mindig rendkívül feldolgozottak, amelyek nem biztosítanak érdekes tápanyagokat étrendünknek. Ha kedveli ezt a fajta krémet, a javaslatunk az, hogy otthon készítse el azokat olyan összetevőkkel, amelyeket Ön maga ellenőriz: hagyjuk házi Nutella receptünket, hogy zsírtalanított kakaóból és mogyoróból készítsük.
Cserélje le a kereskedelmi popcornt házi pattogatott kukoricára: A takaró, a kanapé és a Netflix azon délutánjain ki tud ellenállni annak, hogy kedvenc sorozatunkat vagy filmjeinket egy tál pattogatott kukoricával kísérjük? Ha mégis, akkor inkább házi készítésűek, hogy jó mennyiségű sót és egészségtelen zsírokat takarítsanak meg Önnek. Elkészítheti őket mikrohullámú sütőben pattogatott kukoricatartóban vagy akár egy serpenyőben: csak az egész kukoricamagot kell megvásárolnia, és ízlés szerint hozzá kell adnia fűszereket.