Az egészséges, kiegyensúlyozott és felelős étrend garantálásához ismerni kell a szervezetünk számára szükséges ételek típusát

endokrinológiai

Sokat beszélnek a felelős táplálkozásról, a diétákról, az egészséges ételekről, az egészséges életmód szokásairól stb

De Mit értünk a felelős étrenden?

Meghatározhatjuk a felelős étkezést egészséges, kielégítő, egészségügyi kockázatoktól mentes és a betegségek megelőzésére alkalmas étkezésként.

Ha eszünk, nem csak az étvágyunkat elégítjük ki vagy nem élvezzük magunkat, hanem a testünk számára biztosítjuk a túléléshez szükséges dolgokat. Ha jól választjuk meg ételeinket, akkor testünknek kevesebb esélye lesz betegségekben szenvedni.

Az egészséges, kiegyensúlyozott és felelős étrend garantálásához ismerni kell, hogy milyen típusú ételre van szükségünk és milyen arányban.

A felelős táplálkozás, az egészséges életmód kíséretében, amely magában foglalja a testmozgást és a dohányzást, számos betegség megelőzésének alapja.

Bár várható élettartamunk az utóbbi időben nagyon megnőtt, az is igaz, hogy a krónikus betegségek egyre inkább növekednek, amelyek sok esetben az egészségtelen életmód következményei.

Bebizonyosodott, hogy a túlzott állati eredetű zsírfogyasztás, az előkészített ételek fogyasztása a frissek rovására, az otthonon kívüli étkezési szokás arra késztet minket, hogy távolodjunk attól, hogy milyen lenne egészséges étkezés.

Ha ehhez ülő életet vagy dohányt adunk, megvan az összetevőink, amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek, elhízás, az immunrendszer megváltozása, a fogszuvasodás, az oszteoporózis, a cukorbetegség esélyeit.

Hogyan és mit együnk?

Számos tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrend, amely magában foglalja: friss gyümölcsök és zöldségek, összetett szénhidrátok, diófélék, hüvelyesek, hal, fehér hús, olívaolaj, valamint alacsony eredetű zsírfogyasztás, valamint az állati és ipari pékségek a szív- és érrendszeri betegségek csökkenésével.

Például a komplex szénhidrátokat az jellemzi, hogy a szervezet nem emészti meg őket teljes mértékben, de tisztító funkciót is ellátnak, a testre káros anyagok kihúzásával; segítenek a koleszterin, a vércukorszint és a vérnyomás megelőzésében is.
Ezek a hidrátok megtalálhatók gabonafélékben, zöldségekben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű lisztekben, zöldségekben.

Néhány gyakorlati tipp, amelyet szakembereink ajánlanak:

- Az ételeket ossza el naponta minimum 4 és 5 bevitel között.
- Egyél lassan és rágd jól.
- Ne éljen vissza a sóval vagy a zsírral.
- Tartsa fenn a megfelelő hidratálást sok víz, húsleves, infúzió elfogyasztásával.
- Gyakoroljon naponta.

Egy egészséges felnőttnek a következő típusú ételeket kell fogyasztania:

- Fogyassza naponta az ételpiramis alján megjelenő ételeket: gabonafélék és származékai, burgonya, zöldségek, zöldek, gyümölcsök, tej, tejszármazékok és olívaolaj.
- Fogyasztása felváltva, hetente többször: hüvelyesek, halak, sovány hús, dió és tojás.
- Fogyasszon mérsékelten olyan ételeket, mint: zsíros húsok, kolbászok, sütemények, sütemények, cukrok és cukros italok.

Ban,-ben Poliklinika Endokrinológiai és Táplálkozási Egység személyre szabottan vezetjük, kezeljük és oktatjuk pácienseinket, mind a megelőzés érdekében, mind pedig abban az esetben, ha már szenvednek valamilyen patológiában.

Szakembereink azonosítják az egyes betegek táplálkozási hibáit, és javasolják, hogy mely ételek ajánlottak a kiegyensúlyozott és megfelelő étrend eléréséhez. Ily módon meg lehet előzni és/vagy felépülni a különféle kóros folyamatokból, miközben megőrizzük és/vagy visszanyerjük az ideális súlyt az egészséges étkezési szokások átrendezésének köszönhetően.

A kezelések az esetektől és a patológiától függően eltérőek lesznek.