Viták övezik a sclerosis multiplex problémáját, az étrendet és az étrendet. A speciális étrend híveivel és másokkal, akik egészséges életmódot követelnek, csakúgy, mint az általános lakosság számára. Úgy tűnik, hogy egyes tápanyagok különleges szerepet játszanak a betegségben.
Mi van, ha van EM diéta? Legalábbis bizonyítottan nem. Sokan fogják azt mondani, hogy igen, vagy inkább azt, hogy eladnak neked egyet, de a szigorúan megtervezett és ellentétes étrend, amely képes befolyásolni a betegség tüneteit vagy lefolyását, még mindig vita tárgyát képezi.
A sclerosis multiplexben az étkezés és a diéta olyan témák, amelyek figyelmen kívül hagyhatók, de a valóságban egy kicsit nagyobb figyelmet érdemelnének. Nagyrészt mi vagyunk, amit eszünk, és bár még nem sikerült konszenzust elérni, előfordulhatnak olyan tápanyagok, amelyek befolyásolják a sclerosis multiplex eredetét és tüneteit.
Általában az SM-ben szenvedőknek ugyanazokat az ajánlásokat ajánlják, mint az általános népességnek: változatos étrend, gazdag nyers gyümölcsökben és zöldségekben, szárított hüvelyesekben és kevés telített zsírban. De a sclerosis multiplexben vannak olyan táplálkozási tényezők, amelyeknek látszólag megvannak a sajátosságaik. Cikkünkben beszélni fogunk róluk, de először az általános diétás ajánlásokkal kezdjük az SM-ben, és végül a híres „MS-diétákról” fogunk beszélni.
Iratkozzon fel a hírlevélre
A sclerosis multiplex étrendje és diéta: általános ajánlások.
Már mondtuk, hogy ezek az ajánlások nem sokban különböznek azoktól, amelyeket a lakosság számára adnak. A sclerosis multiplex étkezésével és étrendjével kapcsolatban a legkiemelkedőbbek:
- Kerülje a magas telített zsírtartalmú termékeket, például vajat, sajtokat vagy magas zsírtartalmú húsokat. A telített zsír bevitelének csökkentése olyan ajánlás, amely nagy a konszenzusa és ez egy híres étrend alapja, amelyet később kommentálunk.
- Fogyasszon rendszeresen halat, különösen a lazacot.
- A fehérjét állati és növényi forrásokból nyerik. Az állati fehérje előnyösebb, mint a fehér hús, például a csirke. Növényi fehérjében gazdag ételek például a lencse és a csicseriborsó.
- A székrekedés komoly problémát jelenthet az SM-ben szenvedők körében, a magas rosttartalmú sclerosis multiplexes étrend gyakori ajánlás. Mivel sok rosttartalmú étel glutént tartalmaz, gyakori probléma, hogy ez befolyásolhatja-e a betegséget. Jelenleg a glutén nem bizonyítottan befolyásolja az SM-t.
- Kerülje a cukorban gazdag feldolgozott ételeket. Azok a gyönyörű, nagyon színes csomagolások, amelyeket a szupermarketben lát? menekül!
- Egyél naponta öt válogatott gyümölcsöt. A jó színváltozat könnyen követhető mutató, amely megmondja, hogy a sokszínűség helyes.
A sclerosis multiplex étele és étrendje: figyelembe veendő tápanyagok.
Bár nincs egyetértés az egyes tápanyagok MS-ben gyakorolt hatásával kapcsolatban, vannak olyan kutatások, amelyek azt sugallják, hogy vannak előnyök a következők kiegészítésével:
D-vitamin: Az alacsony D-vitamin szintet a sclerosis multiplex fokozott kockázatával társítják. Valójában az SM előfordulása magasabb azokban az országokban, ahol kevesebb az éjszakai napsütés. Ez utóbbi egyik oka éppen az alacsony D-vitamin-szint elterjedése a lakosság körében.
A Neurology folyóiratban megjelent, 2016-ból származó kicsi klinikai vizsgálat megállapította, hogy a D-vitamin nagy dózisa kedvezően szabályozhatja az immunrendszer aktivitását sclerosis multiplexben. A vizsgálatba 40 relapszus-remisszióban szenvedő ember vett részt véletlenszerűen, két csoportra osztva: az egyik D-vitamin-kiegészítést kapott, amely megfelelt a napi beviteli ajánlásoknak, míg a másik csoport sokkal nagyobb adagokat kapott. Ez utóbbiban volt a leginkább észrevehető a fejlesztés. Mivel nagyon kicsi a kísérlet, ezeket az eredményeket nem lehet általánosítani. Jelenleg más vizsgálatok is folytatják a véglegesebb válaszok keresését.
A klinikai gyakorlatban az orvosok általában két álláspontot képviselnek: vagy figyelmen kívül hagyják a kérdést, nem említik a D-vitamint sclerosis multiplexben, ha nem kérik, vagy javasolják ennek a vitaminnak a megfelelő szintjét, ami szintén fontos az egészségünk szempontjából . Ne felejtsük el azt is, hogy a D-vitamin az osteoporosis fontos tényezője, amely az SM népesség körében gyakori állapot.
Omega 3 és Omega 6: Többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyeket testünk nem termel természetes úton, és amelyek szerkezetileg az idegrendszer részét képezik, ideértve a mielinhüvelyeket is, amelyeket a sclerosis multiplex károsít. Az eddig elvégzett vizsgálatok a sok várakozás ellenére ellentmondásosak, és nem állapították meg, hogy az ilyen zsírsavakkal kiegészített kiegészítők bármilyen módon javítják a betegség tüneteit vagy befolyásolják a betegség lefolyását.
Mindkét zsírsav megfelelő és kiegyensúlyozott szintjének fenntartása azonban általános ajánlás mindenkinek, akit érdekel az egészsége.
Biotin: a B-vitamin egyik formája. Részt vesz az anyagcsere folyamatokban, segít lebontani a zsírokat, szénhidrátokat stb. A PharmDay MedDay éveken át tanulmányozta az MD1003, az általuk szabadalmaztatott biotin vegyület hatását az elsődleges és a másodlagos progresszív sclerosis multiplex. Két eddig elvégzett klinikai vizsgálat eredménye a biotin szerény előnyeinek mellett szól a kezelt betegek egy részében. Az MD1003 jelenleg a III. Fázisú klinikai vizsgálat alatt áll.
Fontos felhívni a figyelmet Ezekkel a tápanyagokkal történő magas kiegészítés lehetséges hatását a gyógyszeres kezelés során nem vizsgálták hagyományos, ezért fontos bármilyen döntést konzultálni az orvossal.
Az EM diéták működnek?
Megismételjük, talál valakit, aki Önnek MS diétákat ad el, de a sclerosis multiplex, az ételek és az étrend kapcsán nincs semmi szilárdan megalapozott. A szélsőséges étrend veszélyeztetheti a kezelés hatékonyságát, sőt életét is veszélybe sodorhatja. Az MS közösség legismertebb étrendjei a következők:
Swank étrend: amelyet az amerikai neurológus kifejezetten a sclerosis multiplex étrendterápiájaként (igen, ez a kifejezés létezik) hozott létre. Ezzel évtizedekig kezelte betegeit, 1970-ben egy híres cikket tett közzé az Archives of Neurology magazinban, amelyben bemutatta következtetéseit.
Lényegében a Swank étrend jelentősen csökkenti a zsírok, különösen a telített zsírok fogyasztását. Javasoljuk, hogy ne haladja meg a napi 15 gramm telített zsírokat, és a telítetlen zsírokat napi 20-50 gramm alatt kell tartani. A diéta első évében vörös hús nem megengedett, és a halak korlátozás nélkül fogyaszthatók. Néhány multivitamin-kiegészítőt is tanácsol.
Dr. Swank tanulmányában arra a következtetésre jutott, hogy az étrend csökkenti a válságos epizódokat, csökkenti a fogyatékosság kockázatát és a halálozási arányt. Dr. Swank tanulmánya nem felelt meg a legszigorúbb tudományos előírásoknak, és eredményeit más kutatók nem tudták ellenőrizni. Az alacsony telített zsírtartalmú étrend fenntartására vonatkozó ajánlás azonban különösen népszerű az MS közösség körében.
A Paleo diéta: A paleo paleolit időkből származik, mert ennek az étrendnek a védelmezői azzal érvelnek, hogy testünk nem azonos sebességgel fejlődött, mint a környezetünk, és hogy biológiailag mégis úgy tervezzük, hogy ugyanazt az ételt fogyasszuk, mint őseink, gyűjtögeink és vadászaink.
A paleo megközelítés szerint a telített zsírt nem démonizálják, de fogyasztásának nagyon mérsékeltnek kell lennie. Javasoljuk, hogy sovány húst fogyasszon, jobb, ha vadállatokból, zöld leveles zöldségekből származik, kerülje a magas gluténtartalmú gabonaféléket és szedjen omega 3-kiegészítőket.
Egy kis tanulmány megállapította, hogy a paleo dita jelentősen csökkentheti a fáradtságot a másodlagos progresszív sclerosis multiplexben szenvedőknél. A probléma az, hogy a beavatkozás nemcsak a paleo diéta megvalósítását jelentette az SM számára, hanem sok más dolgot is, például sportot, elektromos stimulációt és masszázst. Mindez, vagy csak egy tényező vezetett a fáradtság tüneteinek javulásához? Nem ismert. Ebben a vizsgálatban szintén nem volt olyan kontrollcsoport, amellyel összehasonlíthatnák a kapott eredményeket.
Jelenleg nincs bizonyíték e EM diéták bármelyikének elvetésére vagy elfogadására. Ez egy olyan terület, amely több kutatást igényel, mint amennyit kap. A betegeknek figyelembe kell venniük, hogy étrendjük hozzájárulhat a kedvezőbb általános egészségi állapothoz, vagy éppen ellenkezőleg, káros lehet. Az étrendünkkel való aktívabb viselkedés a legokosabb hozzáállás.
Hivatkozások
Bisht, B., Darling, W. G., Grossmann, R. E., Shivapour, T. E., Lutgendorf, S. K., Snetselaar, L. G.,… Wahls, T. L. (2014). Multimodális beavatkozás másodlagos progresszív sclerosis multiplexben szenvedő betegek számára: Megvalósíthatóság és a fáradtságra gyakorolt hatás., 20. (5),. Elérhető: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4011484/?tool=pmcentrez
Országos Szklerózis multiplex Társaság. (2006). Diéta és táplálkozás. Letöltve 2017. február 29-én a National Sclerosis Multiplex Társaságtól, http://www.nationalmssociety.org/Living-Well-With-MS/Health-Wellness/Diet-Nutrition
Payne, A. (2001). Táplálkozás és étrend a sclerosis multiplex klinikai kezelésében. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 14 (5), 349–357. doi: 10.1046/j.1365-277x.2001.00308.x
Swank, R. L. (1970). Szklerózis multiplex: húsz év alacsony zsírtartalmú étrenden. Neurológiai levéltár, 23. (5), 460–474. doi: 10.1001/archneur.1970.00480290080009
Ezt a cikket utoljára 2017.01.29. 21:05 módosították
A tudomány szerelmeseinek egy csoportja, tisztában van a kommunikáció felelősségével az egészség területén. Mindig többre és jobbra törekszünk.
- L-D Alapítvány LISÓN-DONALD ALAPÍTVÁNYBAN A mediterrán étrend a tudatos és
- Készítsen étrendet az egészséges táplálkozáshoz, figyelembe véve az Ön ételeit és termékeit
- A sertéstáplálás során milyen hatásai vannak az alternatív étrendnek? A NutriNews, a táplálkozási magazin
- Mi a főtt tojás étrendje; Etetési zóna
- Mi a Zóna diéta - Fogyókúrák fogyáshoz - Étel - Gyermekkalauz