medical

Hogyan kerülhető el étkezési szorongás Gyakorlatunkban nagyon gyakori kérdés. A jelenlegi életritmus, a kiegyensúlyozatlan fogyókúrás étrend vagy egyszerűen a gyenge alapvető táplálkozási oktatás okozta stressz kényszeres étkezésre késztethet minket. Lehetséges legyőzni az étkezési szorongást? Itt adjuk meg a kulcsokat a megszerzéséhez.

Mi a szorongás?

A szorongás meghatározható a test természetes reakciójára a veszélyre vagy egy új helyzetre, amely minden érzéket éber állapotba hoz. Ezt érezzük, amikor azt mondjuk, hogy szoronganunk kell? Általában nem. A legtöbb helyzetben olyan érzésekre reagálunk, mint az éhség, az étvágy vagy a falánkság. Tudja, hogyan lehet megkülönböztetni őket?

  • Éhség: olyan élettani mechanizmusok összessége, amelyek az élelmiszer fogyasztásának szükségességéhez vezetnek. Ütés körülbelül 4 órával az utolsó bevitel után jelenik meg, bár vannak eltérések (személytől, az utolsó bevitel ételtípusától, az elvégzett fizikai aktivitástól stb. függően). Beállítását komplex folyamatok vezérlik, amelyek magukban foglalják a hipotalamust, az autonóm idegrendszert, a gyomor-bél traktust, valamint egy neurotranszmitterek és hormonok csoportját, mint például az Y neuropeptid, a ghrelin, a szerotonin, a leptin és az inzulin.
  • Étvágy:természetes étkezési vágy. Segít szabályozni az energiafogyasztást az anyagcsere igényeinek kielégítése érdekében. Vannak olyan gyógyszerek is, amelyek módosítják az étvágyérzetet, növelik vagy csökkentik (szteroidok, antihisztaminok, pszichotropikumok ...).
  • Torkosság:rendezetlen étvágy ami túlzott étel- és italfogyasztáshoz vezethet.

Miért aggódom az evés miatt?

Rendetlen evés:

Nem tartja be a rendszeres étkezési időt testünket folyamatos éber állapotban tartja, és az éhség és a falánkság érzéseit nehéz megkülönböztetni.

Kiegyensúlyozatlan étrend:

A hosszan tartó éhomi vagy éhséghelyzetek fokozzák a szorongást, kényelmetlenséget okoznak és hormonális reakciót váltanak ki, amely növeli az étkezési vágyat.

  • Szorongás, stressz vagy pihenés hiányában a kortizol. Vannak olyan tanulmányok, amelyek összekapcsolják ennek a hormonnak a növekedését az elhízás nagyobb hajlamával.
  • Az éhségcsúcsokat, amelyeket egyesek tapasztalnak, amikor fogyókúrás étrendet követnek, általában enyhítik az édességek és a magas zsírtartalmú snackek fogyasztása. Ezek az ételek hirtelen megemelik a vércukorszintet, következésképpen a inzulin. Ez a hormon megkönnyíti a felesleges kalória felhalmozódását zsír formájában.

Rossz táplálkozási oktatás:

Étkezési szokásaink gyermekkorunk óta elsajátítottak nagyon fontos a gyermekek táplálkozási oktatása. Használja velük bizonyos étel mint nyeremény Hibás magatartás, amelynek felnőttkorában olyan következményei lesznek, mint a az étel "gyógyszerként" olyan helyzetekben, mint a szomorúság vagy a fáradtság, például.

Fásultság:

A tevékenység hiánya és/vagy a szomorúság arra késztet, hogy utat keressünk rá foglalja el azt az időteret és még olyan ételekkel is jutalmazzuk magunkat, amelyek tetszenek nekünk, és gyorsan energiát adnak nekünk. Ekkor fordulunk zsírban és cukorban gazdag ételek felé.

Hogyan lehet elkerülni az étkezéssel kapcsolatos szorongást?

Szervezze meg étrendjét:

Ossza el az étkezéseket a nap folyamán 5 vagy 6 adagra (reggeli, reggel közepe, ebéd, uzsonna, vacsora és étkezés - ha szükséges -) megkönnyíti a gyomor számára, hogy ne maradjon üres 4 óránál tovább. Ily módon elkerülhető az étvágyjelzés küldéséért felelős ghrelin hormon szekréciója.

Válasszon kielégítő ételeket:

Naponta vegye be tápláló és lassan emészthető ételek megkönnyíti a kolecisztokinin szekrécióját a vékonybélben. Ennek a hormonnak az a funkciója (többek között), hogy lelassítsa a gyomor kiürülését, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzük magunkat.

Kiemelhetjük a gazdag ételeket:

  • Komplex szénhidrátok és rostok (teljes kiőrlésű gabona, burgonya, hüvelyesek, magvak, gyümölcsök stb.).
  • Jó minőségű fehérjék: tojásfehérje, hal és sovány hús vagy fehérjében gazdag növényi élelmiszerek - hüvelyesek és diófélék-.
  • Egészséges zsírok: úgy tűnik, hogy az omega-3 zsírsavak (zsíros halakban jelen vannak) fontos szerepet játszanak a kolecisztokinin szintézisében.

Távolítsa el a potenciálisan "addiktív" és/vagy "stresszes" ételeket:

Kerülje az ultra-feldolgozott ételeket: ezek általában zsíros ételek, sok cukorban, sok sóval és adalékkal.

Csökkentse a serkentő italokat (szénsavas, koffeinmentes, kávé, tea stb.), vagy válaszd a koffeinmentes változatát.