Nem minden zsír egyformán káros: a hasi területen felhalmozódott zsír megduplázza a halálozás kockázatát egy tanulmány szerint. Kulcsok annak csökkentésére

Rossz hír a fofisanosoknak: vékonynak lenni, de vidám és karizmatikus boldogsággörbével sportolni veszélyesebb, mint amilyennek tűnhet. Az Annals of Internal Medicine magazinban megjelent tanulmány a hasi zsírra utal, mint a halálozás kockázati tényezőjére, még az elhízás vagy a túlsúly felett is. Több mint 15 000 ember adatainak elemzése után a kutatók megállapították, hogy a központi elhízás (amikor a zsír felhalmozódik a hasban) szenvedő embereknek kétszer nagyobb a halálozási kockázata, mint a "csak" túlsúlyosaknak vagy elhízottaknak. A hasonló zsíreloszlású nők esetében pedig 1,5-szer nagyobb a kockázat.

mint

Ez a tanulmány, amely most, amikor végre levesszük a bő szabású pulóvereket és kabátokat, különösen aktuálissá válik, azt mutatja, hogy nem normális testtömeg-index (BMI) miatt tekinthető egészségesnek és kockázatmentesnek [bár ez egy index Egyre többször megkérdőjelezhető, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ezt a mértéket a súly és a magasság viszonyaként határozza meg, és ezt úgy számítják ki, hogy az ember kilogrammban kifejezett súlyát elosztjuk magasságának négyzetével (Kg/m ). A WHO szerint egy normális felnőtt BMI-nek 25 alatt kell lennie. Valójában a korábbi tudományos elemzések során a derék-csípő kerületét már magasabb kardiovaszkuláris és cukorbetegség-kockázathoz kötötték, de ez most először számszerűsítette a halál kockázatát.

Hogyan lehetséges, hogy egy jó testsúlyú, de kevés sörhasú (látszólag ártalmatlan) embernek nagyobb a halálozási kockázata, mint annak, aki elhízott? A válasz a zsírszövet típusa: "Nem minden zsír egyformán káros" - magyarázza Antonio Mas, az endokrinológiával és táplálkozással foglalkozó orvos. A hasi vagy zsigeri zsír (amely a szerveket körülveszi) „metabolikusan aktívabb, és összefügg az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség növekedésével, a gyulladásos markerek növekedésével és a rosszabb lipidprofillal. Röviden: ez a metabolikus szindróma klinikai markere, amelyet több kardiovaszkuláris rizikófaktor jelenléte és a halálozás nagy növekedése jellemez. ”- folytatja az orvos.

Több, mint genetikai lottó

Biztosan számtalanszor hallottál arról, hogy "nagyon kövér vagyok a combomon", vagy "hogy minden a hasamra megy". Nos, menjünk lépésről lépésre. Igaz, hogy a zsír eloszlása ​​több tényezőtől függ, például a genetikától, a hormonális környezettől (például férfiaknál gyakoribb, nőknél pedig a menopauza után) vagy a bél mikrobiómájától (a bélben lévő baktériumok csoportjától) ”, Mondja Dr. Mas. Azonban az "egészségtelen életmód, a mozgásszegény életmód, a nem megfelelő táplálékfogyasztás és az alkohol" sem segít - teszi hozzá Alba Meya, a Nutritional Coaching táplálkozási edzője. Valójában "a hasi elhízás nemcsak a túlzott kalória miatt jelenik meg, hanem az étrend minősége és a testmozgás hiánya miatt", kiegészíti az endokrin rendszert.

Hogyan lehet csökkenteni azt a hasi zsírt?

Dr. Mas olyan kezelést javasol, amely segít csökkenteni a szív- és érrendszeri kockázatokat. A jó hír az, hogy bizonyos egészséges irányelvek alkalmazásával csökkenthető a zsigeri zsír. Nem olyan jók, hogy nem elég csökkenteni a sörfogyasztást. "A tudományos közösség ellenőrizte, hogy a legjobb eredményeket a különböző tényezők globális megközelítésével érik el" - tisztázza az orvos. Természetesen az alapvető pillér az életmód megváltoztatása:

1. A gyümölcstál mindig legyen túlfolyó:
A mediterrán étrend különösen hatékony a hasi zsír csökkentésében, amint azt a British Journal of Nutrition által közzétett 2014-es tanulmány kimutatta, amely egy évtizeden keresztül több mint 3000 spanyol élelmiszer és derék viszonyát elemezte.

2. Gyalog dolgozni:
"Heti legalább 150 perc aerob testmozgás" - pontosítja az orvos. Valójában a tokiói (Japán) Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozástudományi Intézet kutatói közvetlen összefüggést találtak az aerob testmozgás gyakorlása és a hasi zsír csökkentése között. A tanulmányban részletezték, hogy elég élénk járás vagy napi kocogás.

3. Vegye ki a tablettát a szobából:
Az alváshiány és annak gyenge minősége a BMI, a hasi zsír és a szubkután zsírszövet növekedésével függ össze, ahogy azt az Sleep című tudományos publikáció tanulmányában kifejtették. Ebben az értelemben Dr. Mas azt javasolja, hogy "csökkentse a képernyők előtt töltött órák számát".

4. Ha szükséges, keresse fel az orvost:
Az egészségügyi szakembernek figyelnie kell az olyan paramétereket, mint az "artériás magas vérnyomás, a diszlipidémia (a vérben lévő lipidek változása) és a glükóz változásai" - összegzi az endokrinológus.

Övhúzási menü (szó szerint)

Ha Ön egyike azoknak, akik kétségbeesnek a hasa lekerekített húsának csökkentésére irányuló elsöprő forgatókönyv miatt, ez segíthet az Alba Meya szakorvos listáján (a Spanyol Társadalmi Táplálkozási Társaság által 2016-ban közzétett étrendi irányelvek alapján). ).

Megfelelő szokásos fogyasztás:

  • Teljes kiőrlésű gabona vagy teljes kiőrlésű gabonafélék.
  • Gyümölcsök (napi három vagy több adag).
  • Szezonális zöldségek és zöldségek (legalább napi két adag).
  • Olívaolaj (referenciazsír).
  • Fehér hús (előnyben részesítse a kevés hozzáadott zsírt tartalmazó készítményeket).
  • Halak és kagylók (fenntartható szezonális fogások, hetente kétszer vagy háromszor).
  • Hüvelyesek minden fajtájában (két vagy több heti adag).
  • Diófélék és magvak (helyi fajták természetes formában vagy kevéssé manipulálva, só vagy hozzáadott cukor nélkül).
  • Szabad tartású vagy biotojás.
  • Jó minőségű tejtermék.

Opcionális, alkalmi és mérsékelt fogyasztás:

  • Piros és feldolgozott húsok.
  • Vaj és margarin.
  • Cukor és cukros termékek (anélkül, hogy meghaladnák a hozzáadott cukrok napi energiafogyasztásának 10% -át).
  • Só.
  • Ipari sütemények, sütemények, édességek, cukros italok, fagylalt és cukrászda.
  • Alkoholos italok.

A főzés során a legjobb egészséges kulináris technikákat alkalmazni, például gőzölést, biztonságos nyers vagy enyhén elkészített készítményeket. Igyon elegendő mennyiségű vizet és ellenőrizze az adagok méretét.