Javier Ramírez-Corzo Salazar

2018. május 29. 4 perc olvasás

A következő cikkemre gondolva láttam, hogy egy barátom finom csokoládét élvez, majd a következő ötletek merültek fel a "csokoládé" esszé kapcsán.

fogyasztásának

Pár évvel ezelőtt, amikor befejeztem egy lágy készségek műhelyének oktatását a vállalkozók számára, a rendezvény koordinátora felkereste (nagyon kedves idős hölgy) és azt mondta: „Mindig a csokoládéra hivatkozol, nagyon viccesnek tartom, hogy tudod mondani, milyen jó megenni ”, ezek a szavak visszhangoztak bennem, és elkezdtem gondolkodni minden egyes alkalmon, amikor az erőforrást használom, és hát rájöttem, hogy még terápiás foglalkozásokon is használom.

Ahogy a cikk elején elmondtam, tegnap láttam, hogy egy barátom csokoládét élvez, és ekkor jutottak el hozzám ennek a koordinátornak a szavai, ezért az alábbiakban részletezem a csokoládé 70% -os vagy annál több fogyasztásának néhány előnyét. Kakaó kompozíciójában.

Az első előny sok ember által széles körben bizonyított, anélkül, hogy észrevenné, és az, hogy a csokoládé azonos kémiai összetétele miatt a szervezetünkben metabolizálódva endorfinokat választ ki, amelyek csökkentik a test fájdalomérzetét, vagyis Miért, ha valaki nem versenyszerűen edz, csokoládét fogyaszthat a test fájdalmainak enyhítésére. (Akárcsak az ősi azték katonák Mexikóban). Meg kell jegyeznünk, hogy amikor egy nagyon kedves emberrel vagy állattal érzelmi kötődési kapcsolatunk véget ér, az érzett "fájdalom" egy olyan tükör, amelyet az agy a testben nyilvánít meg, és mivel ott a csokoládé rendkívül hasznos.

Ami a következő előnyhöz vezet bennünket: a szerotonin termelődését az agyban (a szerotonin az a neurotranszmitter, amely felelős a szorongás csökkentéséért és boldog érzéséért) a legjobb esetben a következő órákban a csokoládé elfogyasztása után. Ezen okok miatt szoktam ajánlani egy kis csokoládé bevitelét a napi étrendben néhány olyan embernek, aki "szorongó-depressziós állapotban van".

Egy másik kevéssé ismert előny a vazodilatációs képesség, amely a csokoládéval rendelkezik, ez a képesség csökkenti a vérnyomást és javítja az izmok és az agy véráramlását, növelve ezzel az ember fizikai és szellemi teljesítményét. (A középiskolán félév vagy záróvizsga előtt ettem). Meg kell jegyezni, hogy a csokoládé emeli a HDL (jó) koleszterint és véd a szervezetben több LDL (rossz) koleszterin képződésétől, de nem csökkenti az utóbbit. (Ezért forduljon orvoshoz, ha LDL-koleszterinszintje egészségére veszélyes).

Annyi, korábban illusztrált előny mellett nem akartam megőrizni némi megtakarítást az "örökkévalóságra", ezért mondom nektek, hogy a csokoládé nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek lelassítják természetes öregedési folyamatunkat, és ha növeljük, hogy a flavonoidok is van, van olyan ételünk, amely segít megelőzni a rákot, a cukorbetegséget és emeli a szervezet baktériumok elleni védekezését.

Kíváncsi tényként kutatásaim során azt tapasztaltam, hogy a csokoládét tartalmazó kakaópaszta könnyű filmet képez a fogakon, ez néhány órán keresztül megakadályozza a baktériumok és így az üregek kialakulását ezekben az órákban. (Továbbra is felhívom Önt, hogy tartsa meg egészséges szájhigiénés szokásait.

Az utolsó előny, amelyről szerettem volna mesélni, egy széles körben ismert és néha figyelmen kívül hagyott dolog. A csokoládét sok táplálkozási szakember szuperélelmiszernek tekinti magas vitamin-, antioxidáns-, ásványi anyag- és kalóriatartalma miatt. Tehát a vérszegénység és az alultápláltság leküzdésére használható, mint Európában a második világháború után.

Ha azelőtt olvasott dolgok vágyakoznak, meghívlak, hogy egyél egy jó csokoládét 70% vagy annál több kakaóval. (Vegye figyelembe az adagot és azt, hogy szuperélelmiszer 😜).