Mi a Truvía®?
Ez az első nagyszerű ízű, nem kalóriatartalmú édesítőszer, amely a Stevia levél legfinomabb részének kivonatából készül. Ez az új termék 2011 végén érkezik hazánkba. A Truvía® édesítőszerrel tehát egy teljesen új kategória kezdődik azoknak a fogyasztóknak, akik 0 kalóriás, de természetes eredetű édességet szeretnének.

kalóriatartalmú

Hogyan áll a Truvía®?
A Truvía® édesítőszer kristályos alakú és egyedi ízű, amely három formátumban lesz kapható: tasakokban, amelyek 40 és 80 egység 1,5 g-os dobozokban vannak kiszerelve, és 270 g-os edényekben kanállal szolgálnak fel. A kávé, az infúziók, a tejtermékek vagy a gyümölcs édesítése mellett, segítve az embereket az étrendben lévő kalóriaszám csökkentésében, cukorbetegek számára is alkalmas, mivel nincs hatása a glikémiás indexre.

Truvía®, vezető az USA-ban.
A Truvía® márka már vezető szerepet tölt be a steviai gyárból készült édesítőszerek szektorában, 68% -os piaci részesedéssel az Egyesült Államokban. A Cargill által gyártott és az Egyesült Államokban 2008 decembere óta forgalmazott Truvía® az ország második legnagyobb asztali édesítőszere. Kereskedelmi forgalomba hozatali engedélyét Franciaországban már jóváhagyták, és 2011 márciusa óta jelen van a francia piacon.

Mi a Stevia?
A Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) Dél-Amerikában őshonos kis cserje. Stevia felfedezését az olasz-svájci botanikus, Dr. Moisés S. Bertoni tulajdonítja 1901-ben. A növényt azonban az őslakosok már használták Argentína, Brazília és Paraguay különféle helyein élelmiszerek és italok édesítésére. évszázadok alatt. A Stevia-t Dél-Amerikában és Ázsiában elsősorban édesítőszerként használják.

Az Azararera és a Truvía® közötti megállapodás
A Truvía® spanyolországi kereskedelmi forgalomba hozatalát az Azucarera, az AB Sugar és az Associated British Foods leányvállalata, valamint a cukorpiac vezetője végzi, a márka tulajdonosával, a Cargillel kötött kizárólagos forgalmazási megállapodásnak köszönhetően. Így a fogyasztó rendelkezésére állhat a Truvía®, amely az észak-amerikai piacon az első hely a steviai gyárból készült édesítőszerek piacán. Ennek a megállapodásnak az a célja, hogy egyesítse a Truvía® márka steviai piacon szerzett tapasztalatait az Azucarera forgalmazási hálózatának érettségével és a cukorpiacon betöltött vezető szerepével annak érdekében, hogy ezt az új terméket sikeresen lehessen értékesíteni és népszerűsíteni.

Az észak-amerikai piacon betöltött vezető szerepén kívül a Truvía® az egyedüli Stevia-alapú édesítőszerek gyártója, amely növekszik, ez a növény összegyűjti és előállítja ezt a terméket a fenntartható fejlődésre vonatkozó legigényesebb előírások betartásával, mind a
környezeti és társadalmi.