Írta: Isabel Loscertales

2015. január 28

Tudja ezt a Japán alig 3,9% az elhízott, szemben a 33,8% -kal MINKET? A világon az egyik legalacsonyabb az arány. És ez nem csak az ideális súly, amely szinte minden japán embernél megvan, hanem az, hogy észbontó bőrük van, ráncok és fényes haj nélkül, ami méltó egy samponreklámhoz. Biztos lesz némi genetika, de a japán étrend mindebben sokat segít. A könyv elmagyarázza nekünk A sushi diéta, nak,-nek Makiko Sano (Szerkesztői kupola, 16,95 €), amely a sok tanács mellett tanít bennünket sushi és más japán ételek készítésére.

japán étrend

Hét okot adunk elő, miért japán étrend segít a fogyásban:

1. Mérsékelt adagok: minden étkezéskor három vagy négy kis tányért esznek.

2. Egyél pálcikával: Lehetővé teszi az étkezés közbeni ritmus lelassítását, ami nagyon pozitív, hogy az agy tudja, mikor van tele. Legalább 20 percet töltenek étellel.

3. Hús és tejtermékek: a japánok nagyon alacsony mennyiségben fogyasztják őket, és ez jó, mert magas a zsírtartalma.

4. Bőséges reggeli, könnyű és korai vacsora: ideális az egészséges testsúly fenntartásához. Ráadásul étkezés vagy desszertek között általában nem esznek harapnivalót.

5. Zöld tea: magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és antibakteriális. Egész nap isszák. Igen, sokkal egészségesebb, mint a kávé, és tudod.

6. Kis csomagok: a japánok hajlamosak kis ínyenc falatokra. Nem, nem azt teszik, hogy kinyitnak egy nagy zacskó chipset, és egy szempillantás alatt befejezik.

7. ecetsav: nagyon jelen van a japán ételekben, olyan összetevőkben, mint az ecet és a savanyúság, segíti a zsírégetést.