A tanulmányban felhasznált izoflavonok mennyisége egyenértékű a szójaban gazdag keleti étrend fogyasztásával.

menopauzás

Szójafehérjében és izoflavonokban gazdag étrendet fogyasztva megvédi a menopauzás nőket a csontgyengüléstől és az oszteoporózistól, a Society for Endocrinology éves konferencián, a skóciai Edinburgh-ban tartott előzetes tanulmány eredményei alapján.

A csontritkulás gyakori rendellenesség, amelyben a csontok törékennyé válnak, a szövetek elvesznek, évente 9 millió törést okozva világszerte. A nőknél a csontvesztés gyorsabban következik be A menopauza utáni években kevesebb ösztrogén termelődik, amely véd a csontvesztés ellen.

A szójaételek tartalmaznak izoflavon néven ismert vegyi anyagokat, amelyek szerkezetükben hasonlóak az ösztrogénekhez, ezért, elméletileg megvédheti a nőket az oszteoporózis ellen utánozva az ösztrogén hatását.

Ebben a tanulmányban az Egyesült Királyság Hull Egyetemének tudósai 200 korai menopauza idején lévő nőnek adtak napi kiegészítést, amely szójafehérjét tartalmaz 66 mg izoflavonnal vagy csak szójafehérjét tartalmazó kiegészítőt hat hónapig, és a gerinc aktivitásának változását tanulmányozta nőknél bizonyos fehérjék (bétaCTX és P1NP) mérése a vérben.

A kutatók azt találták, hogy azoknál a nőknél, akik izoflavonokkal követték a szója étrendet, volt lényegesen alacsonyabb bétaCTX szint mint azok a nők, akik csak szóját szedtek, ami arra utal, hogy a csontvesztés aránya csökken és csökken az osteoporosis kialakulásának kockázata. Azt is megállapították, hogy azok, akik szójafehérjét izoflavonokkal szednek, rendelkeznek alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata mint egyedül a szójabab.

"Megtaláltuk a szójafehérje és az izoflavonok biztonságos és hatékony megoldás a csontok egészségének javítása a korai menopauza idején. Úgy tűnik, hogy a szója cselekedetei utánozzák a hagyományos csontritkulás elleni gyógyszerekét "- mondja Thozhukat Sathyapalan vezető tanulmány szerzője.

"A 66 mg izoflavon, amelyet ebben a vizsgálatban használtunk keleti étrenddel egyenértékűek, amely gazdag szójaételekben. Ezzel szemben a nyugati étrendben átlagosan csak körülbelül 2-16 mg izoflavon van nálunk "- kesereg ez a szakértő." Ha ételeinket izoflavonokkal egészítjük ki, akkor jelentősen csökkenhet az osteoporosisban diagnosztizált nők száma ".

Kapcsolódó hírek