2019. november 11. Www.teinteresa.es

ételek

Szponzorált tartalom

Ha hallottál a probiotikus ételekről, de nem tudod pontosan, mi ez, milyen előnyei és tulajdonságai vannak, akkor figyelj, mert mindent elmagyarázunk, amit tudnod kell róla.

Mik azok a probiotikus ételek?

A probiotikus ételek segítenek a bélflóra gondozásában. Ezeket az ételeket az jellemzi, hogy hozzáadott élő mikroorganizmusok alkotják, amelyek aktív funkcióval rendelkeznek a belekben.

Ha naponta fogyasztják, probiotikus étrendet követve, megváltoztathatják a bél mikrobiotáját, erősíthetik az immunrendszert vagy csökkenthetik a néha elszenvedhető gyomor-bélrendszeri kényelmetlenségeket.

A probiotikus ételek előnyei és tulajdonságai

Mint mondjuk, a probiotikus ételek fogyasztása számos előnnyel járhat, és bizonyos szakaszokban előnyöket jelenthet

Vigyázzon a flórára gyógyszeres kezelés előtt

Bár igaz, hogy az antibiotikumok egyik feladata a káros baktériumok elleni küzdelem, néha a bélben található jótékony baktériumokat is elpusztítják vagy meggyengítik, ami kényelmetlenséghez vezet, vagy egyensúlyhiányt eredményez a bennük lévő baktériumok között. ott.

Ha probiotikus ételeket is fogyaszt, még akkor is, ha antibiotikumokat is szed, akkor meg lehet védeni a természetes flórát, és a gyomorpanaszok nem okoznak.

Megkönnyítik az irritábilis bélt

Ha ingerlékeny bél van, a megfelelő kezelés mellett a probiotikus étrend követése előnyös lesz saját kellemetlenségeinek enyhítésére, például puffadásra, gyomorfájásra és puffadásra.

Probiotikus ételek és előnyeik

A Kimchi egy recept, amelyet erjesztve vesznek fel, és káposztát, paprikát, hagymát és retket tartalmaz. Tulajdonságait tekintve a lactococcus és a streptococcus gazdag, amellett, hogy béta-karotint, rostot tartalmaz és gazdag C-vitaminban.

Ezt a receptet egyetlen ételként is fel lehet venni, de tökéletesen illik más termékek, például kolbász és szendvics kíséretében is.

Miso

A Miso egyfajta erjesztett szójabab paszta, és az egyik legteljesebb probiotikum, köszönhetően annak, hogy növényi fehérjék forrása. Nem kevesebb, mint a kilenc esszenciális aminosav, amelyet a test nem képes egyedül előállítani.

A miso minden evőkanáljának tápértéke 2 gramm fehérje és 634 mg nátrium.

A Miso kissé sós ízű, így ideális étel lehet leveshez, zöldséghez stb. Különböző színű miso-t árulnak a piacon.

Kefir

A kefir az egyik legismertebb probiotikum. Ezúttal egy ital, és nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Csak egy pohár kefirrel akár 12 féle hasznos mikroorganizmust kap.

Ilyen például a lactobacillus, amely baktériumokról úgy gondolják, hogy képesek a hasmenés kezelésére és megelőzésére.

Bifidobaktériumokat is tartalmaz, amelyek tökéletesek a béltranzit szabályozására és a székrekedés vagy hasmenés okozta rendellenességek megszüntetésére.

A kefir erjedt, így az abban található baktériumok táplálkoznak a tejben lévő cukorral, és minimális mennyiségű laktózt tartalmaznak.

Kalciumban gazdag termék, poháronként nem kevesebb, mint 316 milligramm, kitűnik a fehérje mennyiségével is, legfeljebb 9 gramm/pohár, ugyanannyi tojásban található.

Szedhető egyedül, turmixban, gyümölccsel, dióval stb.

görög joghurt

A görög joghurt probiotikumokban is gazdag, és minden 200 gramm termékhez 20 gramm fehérjét tartalmaz.

Ez egyben riboflavinban gazdag termék, más néven B2-vitamin, kalciumban és káliumban. Ily módon a görög joghurt a benne lévő nagy mennyiségű kalciumnak köszönhetően képes gondoskodni a csontokról, és a benne lévő káliummal viszont gondoskodik a májról.

A görög joghurtot egyedül lehet fogyasztani, gyümölccsel, turmixokban stb.

Articsóka

Az articsóka egy másik kiemelkedő probiotikum, mivel rostokban gazdag étel. Mindenekelőtt a nagy mennyiségű inulinnal tűnik ki, amely b1, b3 és E vitaminokban gazdag, és segíti a béltranzit szabályozását.

Az articsóka többféle ételben és formátumban fogyasztható: halakkal, rizzsel, kinoával stb.

Hajdina

A hajdina egy másik kiemelkedő probiotikus étel. Nem tartalmaz glutént, ezért ideális a lisztérzékenységben szenvedők számára.

Gazdag B2- és B3-vitaminban, és nagy biológiai értékű fehérjeforrás, mivel az összes aminosav benne van. 100 gramm búzában 12,62 gramm fehérje van.

Tökéletes termék az ételek ízesítésére.