Cédrus: tulajdonságok, tápérték, kalória

Tartalomjegyzék

Cédrus, hasznos cellulit, hólyaghurut és vese- és gyomor-bélrendszeri rendellenességek ellen, segít a vérnyomás szabályozásában. Tudjunk meg többet.

> 1. A növény leírása

> 2. A cédrus tulajdonságai és előnyei

> 3. A cédrus kalóriái és tápértékei

> 4. szövetségese

> 5. Érdekességek a cédrusral kapcsolatban

> 6. Cédrusos recept

tápértékei

A növény leírása

a cédrus (Citrus medica), a Rutacee családhoz tartozik. Az összes citrusfélék progenitorjának tekintik, mivel a cédrusból származik, amelyből a nemzetségbe tartozó összes többi gyümölcs származik.

A cédrusnövény, közepesen magas cserje, Délkelet-Ázsiára jellemző, de Olaszországban a Kr. E. 3. század óta létezik. Jelenleg ez a gyümölcs elterjedt, különösen Olaszország déli részén, különösen Campaniában, Calabriában és Szicíliában.

A cédrus tulajdonságai és előnyei

a cédrus a test táplálkozási és hasznos tulajdonságainak koncentrátuma, és különösen az ásványi anyagok és a vidaminok igazi bányája Vidamine C.

Ezenkívül a cédrust széles körben használják az édességiparban és italok készítéséhez. Ahhoz azonban, hogy kihasználhassa tulajdonságait, a cédrust frissen kell fogyasztani, talán gyümölcslé formájában. Egy csésze forró víz cédruslével reggel és éhgyomorra serkenti a kiürítést.

Cédrus gazdag flavonoidok, különösen a hesperidin, és ezért a antioxidáns ételekEmésztő, csíraölő, fertőtlenítő, stimuláló és hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Segít a hasi gázképződés elleni küzdelemben, természetes és kiváló vérnyomáscsökkentő szövetséges hólyaghurut, cellulitisz esetén és vesebetegségek. Végül a cédrus serkenti a haj.

A cédrus kalóriái és tápértékei

A cédrus nagyon kevés kalóriát tartalmaz, hozzávetőlegesen 11/100 gramm friss gyümölcs, tehát alacsony kalóriatartalmú étrendben ajánlott étel. Tulajdonképpen, mivel nem minden ízében ízletes az íze, ritkán fogyasztják frissen és felhasználják kandírozott citrom, amelynek azonban majdnem 190 kalória/100 gramm termék.

Ezenkívül 100 g cukrozott termékre:

  • 49,4 g szénhidrát,
  • 17 g vizet,
  • 3,3 g rost,
  • 0,2 g lipid
  • 55 mg kalcium
  • nátrium 27 mg
  • vidamin C 2 mg

Cédrus, a szövetségese

Kettőspont, bél, gyomor, haj, vese, szív- és érrendszer.

Fedezze fel a cédrusfa illóolaj tulajdonságait is.

Érdekességek a cédrusról

  • A cédrust széles körben használják a kozmetikai iparban szappanok, samponok és parfümök készítéséhez a test és a környezet számára.
  • A cédrus a benne lévő flavonoidok minőségének és mennyiségének köszönhetően az Országos Rákbetegek Napjának szimbólumává vált.
  • Néhány csepp cédrus illóolaj egy üvegben mandulaolaj hatékony krémet kap a bőrhibák ellen cellulitis. A cédrusfa illóolajat azonban nem szabad terhesség, szoptatás és gyermekek alatt használni. A bőrre történő felvitele után ajánlott, hogy ne tegye ki magát a napnak.

Egy recept az ujján

Megtette már valaha cédrus lekvár? Nagyon illatos és alkalmas sütemények készítésére és tápláló reggelire. Itt van a recept.
Hozzávalók: egy kiló friss cédrus, 700 gramm cukor.
Eljárás: mossa meg a cédrusokat és távolítsa el a bőrt. Forraljuk fel a héjat, majd távolítsuk el a vizet. Adja hozzá a gyümölcs pépét és a cukrot a kifehéredett héjhoz. Főzzük állandó keverés mellett körülbelül két órán át. Azonnal tegye a lekvárt az üvegekbe. Ügyeljen arra, hogy az üvegekbe írja az elkészítés dátumát. A házi lekvárok legfeljebb 12 hónapig tárolhatók.