A diéta gazdag diófélék a terhesség első trimeszterében a gyermekek hosszú távú jobb neuropszichológiai fejlődésével jár. Ez a. Által vezetett tanulmány egyik fő következtetése Barcelona Globális Egészségügyi Intézet (ISGlobal), a La Caixa népszerűsítette és megjelent European Journal of Epidemiology.

járna

A kutatást végeztek Spanyolországban, több mint 2200 anya és gyermek párral beiratkozott Asztúria, Guipúzcoa, Sabadell (Barcelona) és Valencia del kohorszába INMA projekt (Gyerekek és környezetvédelem), a spanyol csoportok kutatási hálózata, amely a legfontosabb környezeti szennyező anyagok szerepét vizsgálja a levegőben, a vízben és az étrendben a terhesség és az élet kezdete alatt, valamint ezek hatását a gyermek növekedésére és fejlődésére.

Így az eredmények azt mutatták, hogy a csoporthoz tartozó gyermekek nagyobb anyai diófogyasztással rendelkeznek a terhesség első trimeszterében jobb eredményeket ért el a kognitív funkció, a figyelem és a munkamemória mérésére elvégzett összes tesztben. Ez a magasabb fogyasztású csoport heti átlagosan valamivel három, egyenként 30 gramm adagot vett fel, ami valamivel alacsonyabb volt, mint az a táplálékkalauz a Spanyol Táplálkozástudományi Társaság (SENC), amelyben heti három és hét adag között beszél.

A neuropszichológiai fejlődést különféle nemzetközileg validált tesztekkel értékelték, amelyeket a születés után másfél évvel, 5 és 8 évesen hajtottak végre.

Dió, mogyoró, fenyőmag.

Mint Florence Gignac, az ISGlobal kutatója és a tanulmány első szerzője kifejti Gyógyszerészeti levél, a dió, amelyet figyelembe vettek, dió, mandula, földimogyoró, fenyőmag és mogyoró.

„Úgy gondoljuk, hogy a megállapított jótékony hatások magas folsavtartalmának és mindenekelőtt az inhidrátnak köszönhetők esszenciális zsírsavak, például omega 3 vagy omega 6. Ezek a komponensek általában az idegszövetekben, elsősorban az agy frontális területein halmozódnak fel, amelyek befolyásolják a memóriát és a végrehajtó funkciókat ”- részletezi.

Jesús Román Martínez Álvarez, a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (Sedca) elnöke egyetért a kutatóval, és kiemeli az omega-3 értékét a diófélékben és antioxidáns hatásukat. "Minden dió érdekes lenne - mondja -, de úgy gondoljuk, hogy a dió különösen érdekes a nagyobb koncentrációja miatt".

A tanulmány egyéb tényezőket is figyelembe vett, "például a szoptatást, a halfogyasztást, a folsav-kiegészítést és az omega-3-kiegészítést. Ezeket a kondicionáló tényezőket felvették és kontrollálták a talált asszociációkban, hogy hatása a gyermekek neuropszichológiai fejlődésére nem befolyásolhatja a végső elemzés eredményeit”, Pontosítja.

Jobb, a terhesség elején

Hasonlóképpen, a szerzők rögzítették a dió bevitelét a terhesség harmadik trimeszterében, bár ebben az esetben nem figyeltek meg összefüggéseket a neuropszichológiai fejlődéssel, vagy ezek a kapcsolatok gyengébbek voltak: „Nem először tapasztaltuk, hogy a Bizonyos expozíciók kifejezettebbek, ha a terhesség egy adott szakaszában jelentkeznek ”- magyarázza Jordi Júlvez, az ISGlobal kutatója és a munka másik aláírója.

A szakember tisztázza, hogy tanulmánya "nem teszi lehetővé az első és a harmadik trimeszter közötti különbség okainak magyarázatát", bár a tudományos szakirodalomhoz folyamodik, amely "azzal a gondolattal spekulál, hogy a fejlődés sebessége nem azonos a terhesség alatt, vannak olyan időszakok, amelyek érzékenyebbek az anyai étrendre ".