A vegetarianizmus egyre népszerűbb. A testépítők között is vannak sportolók a testépítők vegetáriánusok aki elhagyta a húst. Hogyan néz ki a vegetáriánus étrend, és szivattyúzhatja-e a növények izomtömegét?
Manapság egyre többen nem hajlandóak állati eredetű ételeket fogyasztani. Önként feladják a húst, és a szükséges tápanyagokat csak növényi termékekből nyerik. Ez helyes hozzáállás? Nincs egyértelmű válasz. De ennek ellenére a húsról való lemondás egy új életmód részévé válik.
És mi van a fehérjével?
Az embernek fehérjére van szüksége az izomépítéshez. Ők felelősek az izmok térfogatáért és állóképességéért. A leghasznosabb és legaktívabb fehérje az állati húsban, a tejben és a túróban található. Igaz-e, honnan lehet kapni, ha vegetáriánus vagy?
A testépítők hatalmas srácok, akik szorosan figyelik étrendjüket, és nem hagyják ki az edzéseket. Mindenki azt képzeli, hány kalóriát kell megennie, hogy ilyen erős tábora legyen. Ezért sok sportoló eszik csirkemellet és megissza az összes tejet. De a vegetarianizmus elérte ezeket az izmok legyőzhetetlen hegyeit. Ha egykor a testépítők vegetáriánusok, az edző kitartóan kijelentette, hogy lehetetlen testépítővé válni, de ma voltak olyan szakemberek, akik állati fehérje nélkül táplálják a növényi ételek izmait.
Vegetarianizmus és testépítés
Valójában furcsa látni egy hatalmas embert, aki csak babot és zöld salátát eszik. A vegetarianizmus hívei most hangosan kijelentették, hogy nem csak az étrendjük következik ebből. Ez természetesen így van. De a tény továbbra is fennáll: sokáig azt hitték, hogy embernek lennie húst kell enni.
A testépítés szakmai területén a vegetáriánus sportolók egyre nagyobbak. Meglepő interjúk az ilyen terhelésekről, amelyekben azt állítják, hogy abbahagyták a húsevést, miután látták a termék létrehozásának folyamatát. Az elhullott állatok szomorúságot és depressziót okoznak, ezért könnyebb nem enni ezeket a csirkéket, teheneket és tengerimalacokat. Az egészséges életmód a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és zöldek felszívódásával jár. De nézzük meg, hogy a növényi táplálék hogyan teszi lehetővé lenyűgöző izomtömeg felépítését.
Fehérjeforrás a vegetarianizmusban
Ha valamilyen oknál fogva úgy döntött, hogy csatlakozik egy vegetáriánus körhöz, akkor el kell dönteni, honnan származik a fehérje. A növényi kedvencek a hüvelyesek, a diófélék és a teljes kiőrlésű gabonák. Mindezek a termékek vegetáriánus testépítők képesek teljesen pótolni a fehérjét, amelyet nemrégiben állati eredetű élelmiszerekből nyertek. Ideális esetben 2,5 gramm növényi fehérje fogyasztása javasolt testtömeg-kilogrammonként.
Ne felejtse el a zsírokat és a vegetáriánus életmódot. Mindenki tudja, hogy vannak rossz és jó zsírok. Az előbbi a szubkután rétegben telepedik le, és csúnya testet alkot. Ez utóbbiak szabad energiává újrafeldolgozódnak, és lehetővé teszik az izomtömeg növekedését.
Az izomnövekedéshez 1 gramm zsírt kell megennie testtömeg-kilogrammonként. Csak ezután pótolódik minden veszteség, és a test elkezdi megszerezni a kívánt alakot.
Valójában vegetáriánusnak lenni könnyű, és még ez sem akadályozza meg abban, hogy testépítővé váljon. A legnehezebb abbahagyni a húskészítmények fogyasztását. Ebben az esetben nem is akaraterőről beszélünk. Világosan meg kell érteni, hogy ha még nem áll készen egy ilyen egészséges életmódra, akkor jobb, ha nem kísérletez. Ellenkező esetben óriási stresszt kap, ami izomtömeg-csökkenéshez vezet. Jól gondolja át, készen áll-e bizonyos szabályok betartására életének végéig, vagy nem is lehet partit szervezni shish kebab nélkül?
Ahhoz, hogy ésszerűen megértsük, mi vár egy vegetáriánus testépítőre, figyelembe kell venni a diéta étrendjét.
Testépítő vegetáriánus ételek
A testépítőknek töredékeket kell enniük. Naponta 5-6 alkalommal készítenek apró falatokat. Ezenkívül fehérje turmixokat is vesznek. A vegetáriánusok is isszák őket, mert ezek a koktélok szintetizált fehérjekoncentrátumok. Mesterségesen nyerték, egyetlen testépítő sem vegetáriánus, az állatot megölték a termelés során.
Az állati eredetű táplálékról lemondó testépítő részletes menüje segít elképzelni, mire számíthat. Az étrend vitaminokban és tápanyagokban gazdag, és ami a legfontosabb, elegendő fehérjét tartalmaz. A vegetáriánusok egyébként tehéntejet isznak, mivel természetes úton nyerik (a tehén nem szenved sérülést, és nem is hal meg).
Első reggeli, közvetlenül ébredés után:
- 450 gramm zöldséglé vagy friss gyümölcs (zöld alma, gyömbér, uborka, zöldek).
- fehérjekoktél: két evőkanál szójatej, egy banán és egy csésze mandulatej.
Második reggeli:
- Ehet tofut (hüvelyes tejes sajt) vagy sült tojást két tojásból.
- két csésze zabpehely zabpehely. Hozzáadhat egy teáskanál mandulaolajat.
Ebéd:
- Vega burger (a tészta tojás nélkül készül, vagy gabona tekercset használnak) avokádóval.
- paradicsom, zöldség és káposzta saláta. A testépítők utolsó vegetáriánus alkotóelemei érvényesüljenek.
Második ebéd:
Falatozás:
- Vegetáriánus hús (seitan) adagok.
- tojás és hattyú saláta.
Vacsora
- kenderfehérje - egy adag.
- egy csésze mandulatejet.
- főzőbanán
Egy ilyen étkezés lehetővé teszi, hogy: fehérjék - 210-220 gramm, zsírok - 90-100 gramm, szénhidrátok - 580-600 gramm. Ugyanakkor a menü energiaértéke 4000-4200 kalória.
Nem mindenki ehet seitánt hús helyett. És néhány vegetáriánus étel elkészítéséhez több kell. A vegetáriánus testépítők pénzügyi oldalát is érdemes megnézni. Sajnos nem lesz gazdagabb, ha megtagadja a húst. Például egy kilogramm mandula kerül, régiótól függően. Egy ilyen termék napi adagjának elkészítéséhez 300-400 gramm dióra lesz szükség.
A húsevés vagy -evés mindenki személyes dolga. Mindenesetre nyilvánvaló, hogy még a növényi termékekben is képes pumpálni az izomtömeget. Ebben az esetben a lényeg a vágy.
- Sem a húsevők, sem a vegetáriánusok számára nem növekszik a flexitárius étrend Spanyolországban
- Vegetáriánus vagy vegán gyermekek, előnyösek (vagy nem) a növekedésük szempontjából
- Vegetáriánus gyermekek Hogyan lehet elkerülni a táplálkozási hiányokat
- A legjobb vegetáriánus és vegán takarmányok kutyák számára
- Kilenc vegetáriánusnak megfelelő étel, több vasal, mint hússal