A vajsav egy rövid szénláncú zsírsav (SCFA), amely molekula különféle jótékony egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, amint azt jelenleg felismerték. A vajsavat elsősorban táplálékból és a bél mikrobiomjában történő erjedésből nyerik. Vajsavat tartalmazó ételek: vaj, ghí, kombucha, csicsóka, pitypang és éretlen banán.
A vajsavról kimutatták, hogy jótékonyan hat a vastagbél gyulladásos problémáiban szenvedő betegekre. Ez egy erős méregtelenítő ammónia és neurotoxinok a belekben. Ezen előnyös tulajdonságaik miatt a terapeuták vajsavat vagy butirát-kiegészítőket kezdenek használni. A vajsav nagy hatékonyságú, kalciummal és magnéziummal pufferolt butirátkészítmény. A butirát egy rövid szénláncú zsírsav, amelyet az étkezési rostok baktériumos lebontása eredményez. A vajsav-kiegészítők egészségügyi előnyei között megtalálhatjuk a következőket:
Segíthet a vastagbélrák kezelésében
A kutatások szerint a vajsav segít a vastagbélrák kezelésében azáltal, hogy előidézi a rákos sejtek halálát. Egy 2011-es tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a rövid láncú zsírsavak képesek elnyomni a tumorokat.
Enyhíti az irritábilis bél szindrómát
A rövid láncú zsírsavak elősegítik a bélszövet megújulását, egészségesen tartják a bélbélést. Ez segít megelőzni a bélpermeabilitást és az irritábilis béltüneteket.
Segít a fogyásban, az inzulinrezisztencia elleni küzdelemben.
Kutatások kimutatták, hogy a vajsav-kiegészítők és a probiotikumok fő szerepet játszanak a bél egészségében, de javítják az inzulinérzékenységet és elősegítik a fogyást is. A vajsav megakadályozhatja a metabolikus szindrómát, az elhízás egyik okát. Hatásmódja a zsírok lebontása és a zsírsavak szintézise közötti egyensúly szabályozását közvetíti.
Segít a Chron-betegség kezelésében
Egy 2013-as tanulmányban megállapították, hogy a vajsav-kiegészítők előnyei magukban foglalják a vastagbél gyulladásának csökkentését és a bélmozgások során a fájdalom enyhítését.