A gyümölcsök és zöldségek napi étrendbe történő bevezetésének ajánlása segít megvédeni testünket a vesebetegségek okozta károktól.

vegetáriánus

A javaslat számos tanulmányból származik, amelyek bebizonyították, hogy az étkezésekben a savbevitel szabályozása javíthatja a vesék egészségét.

E vizsgálatok eredményeit az Amerikai Nefrológiai Társaság 2013. évi vesehétjén mutatják be, amelyet az egyesült államokbeli Atlantában, Georgia államban tartanak. Itt hangsúlyozni fogjuk, hogy a búzalisztben és az állati fehérjében gazdag étrend savas környezetet hoz létre a szervezetben, amely az életkor előrehaladtával csökkenti a veseműködést.

Ez a savterhelés káros lehet a különféle szövetekre és folyamatokra, ezért a kutatások szerint több, erősen lúgos gyümölcs és zöldség fogyasztása segíthet ellensúlyozni ezeket a hatásokat - jegyezték meg az American Society nephrológusai.

A 23 magas vérnyomásban szenvedő beteg egyik elemzésében Nimrit Goraya, a texasi A&M Egyetem Orvostudományi Karának vezetője megvizsgálta, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása megvédheti-e a vesék egészségét. nyomás.

A 23 magas vérnyomásban szenvedő beteg diétát kapott további gyümölcsökkel és zöldségekkel; További 23 beteg, orális alkalikus terápia és 25, semmi különös. Egy évvel később a vesekárosodás előrehaladt azoknál a betegeknél, akik nem részesültek beavatkozásban, de a vesék egészsége megmaradt azoknál, akik gyümölcsöt és zöldséget vagy orális lúgos kiegészítőket kaptak.

A második vizsgálat elemezte az étrendi savszint szerepét a krónikus vesebetegség (CKD) előrehaladásában, 249 japán CKD-s beteg adatainak retrospektív vizsgálata révén.

A tanulmány bebizonyította, hogy a magas savszint a veseműködés gyors elvesztésével függ össze, és a magas savszintű betegeknél nagyobb volt a CKD progressziójának kockázata, mint az alacsony savszintűeknél.

A harmadikban a cél annak tanulmányozására összpontosult, hogy az étrendben a sav hatása a veseelégtelenség kockázatára különbözik-e fajonként, amelyben 159 fekete és 760 nem hispán fehér CKD-s beteg vett részt, és alacsony volt-e az éves jövedelme.

Az összesített eredmény azt mutatta, hogy a résztvevők 12,4 százalékánál (38,3 százalék fehér és 61,7 százalék fekete) veseelégtelenség alakult ki átlagosan 6,4 éves követés során.

A legfrissebb kutatás adatai - amelyben figyelembe vették az életkort, a nemet és a kalóriabevitelt - azt mutatják, hogy a fekete betegeknél magasabb volt a savszint, mint a fehéreknél, valamint háromszor nagyobb volt a veseelégtelenség kialakulásának kockázata a fehérekhez képest.

Az emelkedő savszint inkább a veseelégtelenséggel járt együtt a feketék között.