A sajttorta egyszerűen ellenállhatatlan (még azoknak is, akik nem különösebben kedvelik az édességeket). Ahogy a neve is jelzi, sajtos íze vonzó és elcsábítja a legsósabbat is.
Édes, de nem csalóka. Krémes, olvad a szájában, és van egy kissé pirított ettől teljesen belekötöttünk.
Nos, mindezzel együtt adunk neked jó hír: Directo al Paladari kollégáink megtalálták a receptet, és sokkal egyszerűbb, mint várták.
A La Viña stílusú krémes sajttorta végleges receptje:
A La Viña sajttorta (a San Sebastián híres étterme) valószínűleg a sajttorta híresebb országunk. A Baszkföldön és környékén jól ismert turisták a világ minden tájáról őrülten látogatják a helyet, hogy megkóstolhassák egy darabot ebből az ellenállhatatlan őrületből. Ráadásul nagyon gyorsan elkészül. Ezért mondhatjuk, hogy egyszerűen tökéletes.
Ezenkívül ez a megoldás mindazoknak, akik el akarnak kezdeni sütni vagy egy ideje a konyhában vannak, de szükségük van rá lepje meg vendégeit más és felejthetetlen desszerttel.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk La Viña stílusú krémes sajttortát
A Directo al Paladar szakembereinek ajánlása szerint javasoljuk, hogy vegyen egy körülbelül 20 cm magas falú formát (ez a részlet azért fontos, hogy megakadályozza, hogy a sütőben kerüljön ki), kivehető alap zsírpapírral kissé nedves (oldalról kinyúlóan), és melegítse fel a sütőt 210 ° C-ra melegítéssel felfelé és lefelé.
Keverjük össze a krémsajt, cukor és tojás egy tálba, homogenizálásig keverjük. Az is kényelmes, hogy minden összetevő szobahőmérsékleten van, különösen a sajt, hogy megkönnyítse a feladatot.
Adja hozzá a lisztet, és keverje újra, amíg jól be nem épül. Azután építsen be krémet, verjük meg, hogy homogén tésztát kapjunk, és töltsük meg a formát.
Végül 40 percig főzzük a sütő alját. Kapcsolja ki, és hagyja a tortát kihűlni, és bent maradjon, nyitott ajtóval 4 vagy 5 órával tálalás előtt.
Utolsó tapintásként a Directo al Paladar felkérik, hogy kísérjük a evőkanál szeder coulis vagy néhány friss bogyó.
Az eredmény? Az eddigi legjobb sajttortát nézed. Látványos.
- A legjobb egyszerű és finom sajttorta recept - Cookify Kitchen
- Német hering és burgonyasaláta, egyszerű, egyszerű és finom főzési recept
- A világ legegyszerűbb étrendje; Hogyan készítsük el és miért működik a TKM Mexico
- A; A világ legegyszerűbb étrendje, mi ez és miért működik
- Házi ketchup egyszerű és finom főzési recept