A halalapú étrend jótékony hatással lehet, függetlenül az általa biztosított kalóriáktól
2019.12.01 18:55 | Frissítve 2019.12.01. 18:55
Az Oviedói Egyetem és a CSIC mesterséges intelligencia felhasználásával végzett tanulmánya először mutatja be, hogy az omega-3-tartalmú ételek, például a zsíros halak, kalóriabevitelüktől függetlenül jótékony hatással lehetnek a súlykontrollra, ami csökkenti az elhízás kockázata.
A "Food Research International" folyóiratban megjelent munka azt mutatja, hogy azoknál az embereknél, akik a legmagasabban fogyasztják az omega 3-ot tartalmazó ételeket, magasabb az eikozapentaénsav koncentrációja a vérben.
Először javasolják, hogy a vér zsírsavszintje és a székletben található egyes mikroorganizmusok - amelyek tükrözik a belekben található mikroorganizmusokat - szinergikusan működhessenek a testsúly szabályozásában, és más módon a férfiaknál és nők.
Ez a tanulmány ablak lehet egy új, személyre szabott stratégiák megtervezéséhez, amelyek a kezelésekre adott válasz javítására és az elhízás ellenőrzésére összpontosítanak, figyelembe véve a nemek közötti különbségeket.
Az eredmények azt mutatják, hogy az elhízás kapcsán azok a zsírok, amelyeket a diétával a halból fogyasztunk, jótékony hatással lehetnek az általuk biztosított kalóriáktól függetlenül.
Eddig tudták, hogy az omega-3-savak egészségesek a szívben, és metabolikus szinten más következményekkel járnak, de a testtömeg-szabályozásban betöltött szerepük nem volt ismert, ezért az elhízással küzdő embereknél, mint bármely másnál, korlátozott a fogyasztásuk. zsír.
- Étel - Miért fogyasztják a diót, csökkenti az elhízás kockázatát
- A hüvelyesek fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát
- Napi két szelet fehér kenyér elfogyasztása növeli az elhízás kockázatát
- Több zöldség fogyasztása 60% -kal csökkenti a cukorbetegség kockázatát
- A paradicsom fogyasztása csökkenti a stroke kockázatát