Tartalom »Cikkek» Alacsony kalóriatartalmú receptmenük, cukkini, csirke, kávé

Első fogás

Sült cukkini recept

készítmény: 60 perc
Nehézség: Lejön
Költség: Alacsony

Hozzávalók 4 fő részére:

- 1 kiló cukkini
- 3 fokhagymagerezd
- 1 csokor aromás gyógynövények
- 1 csésze folyékony krém
- 1 evőkanál curry por
- 100 gramm reszelt sajt
- Sáfrány, ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Őrölt bors, ízlés szerint
- Szerecsendió, ízlés szerint
- Paprika, ízlés szerint

készítmény:

1º) Mossuk meg a cukkinit, vágjuk 1/2 cm vastag szeletekre, és forralt sós vízben (vagy pároltban) főzzük 15 percig 3 egész fokhagymagerezddel és egy csomó gyógynövénnyel.

2.) Csepegtesse le, frissítse fel hideg vízzel, és ismét nedvszívó papíron engedje le. Foglalja le a fokhagymát.

3º) Dörzsölje meg a tűzálló serpenyőt a maradék fokhagymával, és kenje meg.

4.) Oszd szét rétegenként a cukkinit, és ízesítsd az egyes rétegek között.

5.) A főtt fokhagymát apróra vágjuk, és a cukkinit letakarjuk velük.

6.) Keverjük össze a tejszínt a curry-vel, a sáfránnal, a szerecsendióval és a paprikával.
Öntsük a cukkinire, és tegyük a 200ºC-os forró sütőbe, amíg a felülete aranybarna lesz.

7.) azonnal tálaljuk.

Második fogás

Olasz csirkecomb recept

készítmény: 35 perc
Nehézség: Fél
Költség: Közepes eszközök

Hozzávalók 4 fő részére:

- 4 csirkecomb
- 1 közepes hagyma
- 50 gramm vaj
- 2 fokhagyma
- 1 evőkanál liszt
- 1/2 csésze húsleves
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 200 gramm paradicsom
- 1/2 csésze marsala bor
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt bors

készítmény:

1.) Mossa meg a csirkecombokat és szárítsa meg nedvszívó papírral vagy tiszta ruhával.

2.) Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát.

3º) Tegye a vajat, a hagymát, a fokhagymát és a csirkecombot üveg vagy porcelán edénybe.

4.) Tegye be a mikrohullámú sütőt, és csatlakozzon a maximumra 10 percig, félúton fordítva (ellenőrizze, hogy jól sikerültek-e).

5.) Vegye ki a csirkét és tartalékolja.

6.) Adja hozzá a többi hozzávalót a tartályba, alaposan keverje össze, majd tegye vissza a mikrohullámú sütőbe.

7º) Fedje le és csatlakoztassa 5 percig.

8º) Vigye át a mártást egy szitán, és takarja le vele a csirkecombokat.

9.) Tegye a mikrohullámú sütőbe, és csatlakoztassa még 3 percig, majd tálalja.

Desszert

Kávé cigány Brazo recept

készítmény: 60 perc
Nehézség: Fél
Költség: Közepes eszközök

Hozzávalók 4 fő részére:

- 25g vaj
- 3 tojás
- 75g cukor
- 1 evőkanál kávé kivonat
- 75 g liszt
- 1 evőkanál erős kávé
- 150 ml nehéz krém
- 1 evőkanál kávélikőr
- 25 g reszelt tejmentes csokoládé
- Só

készítmény:

1.) Bain-marie-ban felverjük a tojásokat, a kávékivonatot és a cukrot.

2.) Amikor a keverék már sűrű, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá sót és a cukor felét, és egy spatulával óvatosan keverjük össze.

3.) Adja hozzá a forró kávét és a maradék lisztet.

4.) A keveréket 10 percre a sütőbe tesszük egy paraffinpapírral borított vajjal kikent formába, és vajjal megkenjük.

5.) Szórjon meg egy viaszpapírlapot cukorral, hajtsa szét a formát, tekerje fel és tegye ronggyal leterített rácsra, hogy kihűljön.

6.) Tekerje ki a tortát és vegye ki a papírból.

7º) Megkenjük a lekvárral, felhelyezzük a tejszínt a kávélikőrrel, és ráöntjük a lekvárra.

8º) A tortát ismét megforgatjuk. Reszelt csokoládéval a tetejére szórni.

Egyéb kapcsolódó cikkek

receptmenük

Alacsony kalóriatartalmú receptmenük, tök, tojás, málna

Alacsony kalóriatartalmú receptmenük, Curry, Sole, Citrus

Alacsony kalóriatartalmú receptmenük, csigák, makréla, eper

Alacsony kalóriatartalmú receptmenük, tofu, kagyló, eper

Hagyj megjegyzést Mégsem válasz

    Tartalom »Cikkek» Alacsony kalóriatartalmú receptmenük, cukkini, csirke, kávé

Hozzáférni

Cikkek és tartalom Arecetas

  • Cikkek (524)
    • Tudtad? Gasztronómiai érdekességek (88)
    • Élelmiszer és egészség (51)
    • Alapvető főzési technikák (2)
    • Édességek (4)
    • Különlegességek (83)
      • Nyári ételek (8)
      • Diéták (33)
      • Desszertek (5)
      • Mártások (1)
      • Minden a tésztáról (7)
      • Tippek és trükkök (27)
      • Vegetarianizmus (7)
    • Gasztronómia (174)
      • Olajok és zsírok (2)
      • Italok (19)
      • Hús, baromfi és vad (8)
      • Gabonafélék és hüvelyesek (13)
      • Fűszerek és fűszerek (5)
      • Gasztronómiai kultúra (46)
      • Gyümölcsök, diófélék, zöldségek és zöldségek (27)
      • Tojás, tejtermék és származékok (2)
      • Ünnepségek és gasztronómia (18)
      • Hal, tenger gyümölcsei és tengeri moszat (14)
    • Recept menük (153)
      • Napi menü és receptjei (21)
      • Alacsony kalóriatartalmú menük (103)
      • Vegetáriánus menük (29)
    • Szabályok és illemszabályok (9)
    • Táplálkozás (17)
    • Ötletes főző videók (6)

Legfrissebb cikkek és tartalom

Karácsonyi kísértés nugát A csemege, amelyet karácsonykor a szájíz leginkább értékel, a nugát. Akár kemény, akár puha, a nugát More →

(Nincsenek hozzászólások)

Ez egy krónikus patológia, amely az alacsony rostfogyasztásból és az ülő életre jellemző helytelen szokásokból ered. HETI MENÜ PÉLDA További →

(Nincsenek hozzászólások)

Aromája vonz minket az utcai standokról az őszi napokban egészen télig. Krémes állaga, édes íze Több →

(Nincsenek hozzászólások)

A sportolók étrendjében figyelembe kell venni a sportoló jellemzőit, az általuk végzett sport típusát és a Több → tesztet.

(Nincsenek hozzászólások)

A hüvelyesek zöld gyöngyszeme. A borsó önmagában vagy kíséretében kicsiben hatalmas táplálkozási erővel bír. Többet tudunk →

(Nincsenek hozzászólások)

Küzdelem a narancsbőr ellen. Ez nem lehetetlen küldetés, felajánljuk a szükséges fegyvereket, hogy győztesen kerülhessen elő egy olyan csatában, ahol a Továbbiak →