Senki nem sejti, hogy ezekben a bolyhos gofrokban alacsony a zsírtartalom! Töltsön velük egész gyümölcsszirupot egy egyszerűen finom hétvégi ebédhez.

alacsony

Beküldte: Vitamix

Hozam:

Felkészülési idő:

Nyomtatás:

Nehézségi szint:

Tartsa:

Hozzávalók

  • 1 csésze (95g) zabkorpa
  • 1 csésze (125g) univerzális liszt
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • ⅛ teáskanál só
  • 4 tojásfehérje
  • 2 csésze (480 ml) sovány tej
  • 3 evőkanál (40 g) kristálycukor

Utasítás

  1. Keverje össze egy tálban a zabkorpát, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Könyv.
  2. Öntse a fehéreket, tejet és cukrot a Vitamix tartályába, és szorosan zárja le a fedelet.
  3. Válassza ki az 1. sebességet.
  4. Kapcsolja be a turmixgépet, és fokozatosan növelje a sebességet 10-re, majd a Magasra.
  5. Blend 20 másodpercig.
  6. Állítsa le a turmixgépet. Távolítsa el a fedelet, adja hozzá a száraz hozzávalókeveréket és tegye vissza a fedelet.
  7. Válassza ki az 1. sebességet.
  8. Kapcsolja be a gépet, és lassan növelje a sebességet 5 másodpercre 15 másodpercre a tolórúd segítségével, hogy az összetevőket a pengék felé irányítsa.

Évfolyamok

Gofrisütőn főzzük az utasításoknak megfelelően.