alacsony zsírtartalmú

Sok orvos, beleértve a dietetikusokat is, javasolja, hogy a sajtot vegye be a napi étrendbe. Ez az étel nagyon tápláló és hasznos. A sajt kiválasztásakor azonban körültekintőnek kell lennie, mert ha fogyni akar és betartja a diétát, akkor bizonyos sajtok nem fognak működni, mert elég kövérek. Van egy kérdés. És a sovány sajt? Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a "zsírmentes" sajt nem fordul elő, mintha kis mennyiségben, de a zsírok amúgy is jelen vannak. Az alacsony zsírtartalmú sajtot gyakran zsírmentes sajtnak nevezik, amelynek zsírtartalma legfeljebb 20%.

A 8 legjobb zsírszegény sajt

Mint már kifejtettük, a sajt nem lehet sovány. De mégis vannak olyan osztályok, amelyekben a zsír mennyisége minimális. Az alábbiakban felsoroljuk őket.

  1. Tofu sajt, Szója tejből készítve a legalacsonyabb a zsírtartalma. Ez csak 1,5-4%.
  2. Túrós gabona, Ami kis tejszín hozzáadásával jön létre a krémsajthoz, zsírtartalma 5%.
  3. Gaudette sajt, Kalciumban gazdag, fűszeres, enyhe ízű és 7% zsírtartalmú.
  4. Suluguni vizuális felfedése Chechel sajt Csavart fonalszálak formájában értékesítik. Zsírtartalma 5-10% között mozog.
  5. Sajt "Fitness", "Grunlander", Viola Polar 5-10% zsírtartalommal - nagyszerű lehetőség az alakjukat figyelő emberek számára.
  6. Ricotta sajt, Metioninban gazdag, pozitív hatással van a májra. Zsírtartalma 13%.
  7. Könnyű feta sajt A szokásos sajttal ellentétben kecsketejből készül, ezért alacsonyabb zsírtartalom (5-15%) jellemzi.
  8. "Oltermany" sajt, Arla, sűrű szerkezetű és természetes tejízű, zsírtartalma 16-17%.

Ez az értékelés teljes mértékben megmutatta, hogy milyen típusú sajtot tekintenek soványnak. Ebben a listában vannak zsírmentes szilárd sajtok és más típusú termékek.

Alacsony zsírtartalmú krémsajt

Tejszínnel és tejsajttal készítve sima, finom textúrájú és közepesen kifejezett ízű, krémes. A leghíresebb krémsajt a "Philadelphia" sajt, mascarpone, almette, mozzarella. Valamennyi krémsajt elég magas kalóriatartalmú, mivel körülbelül 50% zsírsavat és zsírt tartalmaz.

A fent említett sajtok közül a legalacsonyabb zsírtartalmú sajt mozzarellának tekinthető, zsírtartalma 55%. Az almette sajt zsírtartalma 60-70% között változik, a "Philadelphia" zsírtartalma 69%, végül a zsíros sajt mascarpone, zsírtartalma eléri a 75% -ot.