alejandro

Alejandro García sportorvos, aki most jelentette meg a "Rohadt kalória" című könyvet. Többek között foglalkozik az étrendek által az egészséggel és a jó táplálkozással kapcsolatos ellentmondásokkal. A szakértő Marcela Godoy-val folytatott párbeszédben a Berlin Pass Radio Szabad Pass programjáról beszélgetett szakterületéről, és néhány ajánlást ajánlott a pozitív életmód és étkezési szokások elérésére.

"A diéta életmód" - mondja Garcia "Átkozott kalória" című könyvében.

Mint a csere elején kifejtette, ez egy olyan könyv, amely az egész életében megszerzett adatokat összpontosítja, és amelyet minden nap megismétel: "Mindenkinek készült, és különösen azoknak, akik mítoszokon alapuló étrendet dolgoznak ki", folyamatos.

Mi eszik jól? - kérdezték az interjúalanyot időben az interjúban. Garcia így válaszolt: "Megszállottjaink vagyunk a kalóriák és a címkék elemzésére, és sokkal könnyebb megragadni egy almát. Az almának nincs címkéje. És tudjuk, hogy az alma mindig egészségesebb, mint a címkével ellátott termék."

A szakember megjegyezte, hogy az ételben a mennyiség és a minőség is fontos: "A hűtőszekrényből az ideális mennyiségeket kell felhasználnunk, jellemzőinknek megfelelően. Mivel néha a fogyáshoz az emberek keveset kezdenek enni, és rontják a teljesítményüket" - tette hozzá. Az orvos rámutatott, hogy a betegek számára az éhezéssel kapcsolatos kulcsfontosságú kérdés: "Mert nem akarom, hogy a diéta miatt romlik a teljesítményük vagy az izomtömegük".

García arra is rámutatott, hogy nem javasolja túlságosan a mérleget: "mert ez megmondja, hogy lefogyott vagy hízott-e, de nem jelzi, hogy mi történt az izommal és a zsírral" - mondta. És hozzátette, hogy lehet kilót fogyni, de talán az izmoktól származnak: "az izom egészséges, mert védi az egészséget és megakadályozza a betegségeket. Az izomvesztés soha nem jelent jó üzletet" - mondta.

"A diéta kezdetekor az első cél az egészséges táplálkozás. Meg kell töltenünk a hűtőszekrényt olyan termékekkel, mint gyümölcsök, zöldségek vagy húsok. És csökkentenünk kell azt, amit tudunk, nem tesz jót nekünk" - összegezte. És megjegyezte, hogy figyelembe kell vennünk a testmozgás központi jelentőségét az egészségünkben.