Tudta, hogy az almás vöröskáposzta nagyon kevés kalóriát tartalmaz és erős antioxidáns? A vörös káposzta rostokban, béta-karotinban és C-vitaminban gazdag. Ezenkívül a vörös káposzta almával és mazsolával amit a Recetaas-ban készítettünk, a Gratis fantasztikus savcsökkentő a gyomor számára, a káposztában található glutaminnak köszönhetően.

piros

Ha nem tudja, hogyan kell főzni a vörös káposztát, választhatja ezt a mazsolával és almával megpirított vörös káposztát, amely puha és finom más ételek kísérőjeként. Írja le a tippeket, amelyeket kínálunk ehhez a vörös káposzta almás recepthez, mesés lesz!

  • ½ vörös káposzta
  • 2 alma
  • 2 evőkanál mazsola
  • 120 ml almaecet
  • ½ metélõhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj vagy margarin
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt fekete bors
  • 200 ml zöldségleves vagy víz

Sauté a metélőhagymát kevés olívaolajjal vagy margarinnal juljen. Hagyja 4 percig főzni alacsony lángon.

Hozzáadjuk a vörös káposztát vékony csíkokra vágva sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük. Hagyja még 4 percig főni.

Itt az ideje, hogy adjuk hozzá az almát meghámozzuk és felkockázzuk. Jól mozgunk, hogy az ízek integrálódjanak.

Beépítjük az ecetet, Hagyja pár percig párologni, és öntse hozzá a zöldséglevest vagy a vizet, hogy ellepje. 20 percig főzzük, és hozzáadjuk a mazsolát. Hagyja még 5 percig főni, és vegye le a tűzről.

Ez a recept vörös káposzta almával és mazsolával ideális a húsok, például a sült sertéscsülök kíséretében.

Ne hagyja ki ezt a finom vöröskáposzta és almasalátát, ha az összes hozzávalót nyersen szeretné.

Ha tetszett a recept Vörös káposzta almával és mazsolával, Javasoljuk, hogy adja meg az Egészséges saláta receptek kategóriánkat.