FONTOS INFORMÁCIÓK A SÜTÉSEKRŐL
A Kanári Egészségügyi Szolgálat internetes portálja saját és harmadik féltől származó sütiket használ az Ön látogatásának optimalizálását elősegítő információk gyűjtésére. A sütik nem személyes adatok gyűjtésére szolgálnak. Engedélyezheti vagy elutasíthatja a használatát, és bármikor módosíthatja a beállításait. További információ a sütikre vonatkozó irányelveinkben található.
- Központi szolgáltatások
- Közegészségügy
- Egészségfejlesztés
- Táplálás
- ALIMENTOS A LA PALESTRA (ALIPA) PROGRAM
Szervezet
ALIMENTOS A LA PALESTRA (ALIPA) PROGRAM
Az elhízás által okozott magas morbiditási és egészségügyi költségek az élet korai életkorában jelentkeznek. Az intervenciós intézkedések annál hatékonyabbak, minél előbb meghozzák őket. A gyermekkor ideális lehetőséget kínál az ilyen beavatkozásokra, tekintettel arra, hogy a szülők milyen mértékű kontrollt gyakorolhatnak gyermekeik felett, valamint annak lehetőségére, hogy különböző társadalmi és kulturális tényezőkre hatnak, amelyek befolyásolhatják a túlsúly és az elhízás kialakulását.
Általánosságban elmondható, hogy a közelmúltbeli áttekintések, amelyek a túlsúly és az elhízás arányának csökkentését célzó intézkedések hatékonyságát elemzik, arra a következtetésre jutottak, hogy hatékonyabb egy multidiszciplináris megközelítést alkalmazni, amely különféle tényezőket vesz figyelembe:
Táplálás: A cukros italok, a magas kalóriasűrűségű ételek bevitelének elnyomása és a bevitt adagok csökkentése a BMI csökkenésével járt, és bebizonyosodott, hogy hatékony intézkedések a súlycsökkentéshez.
A fizikai aktivitás: rendszeres testmozgás, legalább mérsékelt-erőteljes aktivitással, 60 percig, legalább 3 napon/héten, valamint a mozgásszegény életmód 2 óra/nap alatti csökkenése hatékonynak bizonyult, különösen más intézkedésekkel kombinálva.
Pszichológiai beavatkozás: Az étrenddel járó viselkedési tényezők elemzése lehetővé teszi az elhízás jobb megközelítését (bár ezt a szempontot programunk nem tárgyalja).
Az ezt a multidiszciplináris megközelítést magában foglaló cselekvések hatékonyabbnak bizonyultak, különösen, ha az anyákat, apákat és/vagy más családtagokat bevonják a részvételbe, ha figyelembe veszik a társadalmi-gazdasági státuszt és más egyéni szempontokat, és ha a beavatkozás egy fiatalon.
Hasonlóképpen megfigyelték, hogy erősebb bizonyíték van az iskolai beavatkozásokra, az otthoni vagy a közösségi beavatkozás további összetevőivel.
Ezek az előzmények olyan alapot teremtenek, amely lehetővé teszi számunkra, hogy hasonló eredményekre számítsunk a környezetünkben, és amelyek érvként szolgálhatnak a Kanári-szigeteken történő bevezetése mellett.
AZ ALIPA PROGRAM CÉLKITŰZÉSEI
Az általános célkitűzések a következők:
1. Törvény a gyermekkori elhízás oktatási tényezőiről: étrend és fizikai aktivitás.
2. Oktassa a felnőtteket egészséges táplálkozásra és fizikai aktivitásra.
3. Képezze a lakosságot arra, hogy önellátó legyen az egészséges táplálkozásban.
4. Képezze a lakosságot arra, hogy ételeit az alapételek alapján készítse el
A program konkrét céljai a következők:
1. Támogassa az egészséges táplálkozást az élet legkorábbi szakaszától kezdve.
2. Ismerje a különféle ételeket és azok eredetét.
3. Értékelje a gyermekek és felnőttek számára ajánlott táplálkozással és fizikai aktivitással kapcsolatos ismereteket.
4. Értékelje a gyermekek és felnőttek étkezési szokásait és fizikai aktivitásának mértékét.
5. Táplálkozási és testmozgási oktatás biztosítása gyermekek és felnőttek számára.
6. Értékelje a 12m-enként végrehajtott terv hatékonyságát és költséghatékonyságát.
ANYAG ÉS MÓDSZER
A csoport, amelyre a program irányul, a 6 és 16 év közötti iskolások és a felnőtt lakosság. Célja, hogy együtt dolgozzon iskolásokkal az iskolai környezetben, valamint a felnőtt lakossággal egy olyan helyi-önkormányzati platformon keresztül, mint amilyen a Kanári-szigeteki stratégiában és az egészséget támogató önkormányzatok (ECIMPS) részét képező települések tulajdonában van.
A programban különféle tevékenységeket fejlesztenek ki, például:
- Táplálkozási oktató műhelyek iskolások és felnőttek számára
- Főzőműhelyek iskolásoknak és felnőtteknek
- Testmozgás műhelyek iskolások és felnőttek számára
A programban részt venni szándékozó oktatási központok tanárai speciális képzésben részesülnek, és részt vesznek egy tanfolyamon a műhelyek lebonyolításáról és az azt követő adatgyűjtésről a terv értékeléséhez.
A főzőműhelyeket vezető szakácsok táplálkozási képzésben részesülnek, hogy az egészséges táplálkozás ajánlásaihoz igazítsák azokat az ételeket, amelyeket a műhelyekben elkészíteni fognak.
Ez a program egy szélesebb terv része, a "Kanáriáknak van terve" elnevezéssel, amely az egészséges életmód népszerűsítésének több szempontját is lefedi, például a központok büféiben és automatákban kiadott ételek szabályozását. Közéleti (egészségügyi és oktatási terület), beavatkozások önkormányzati és közösségi szinten stb. Az ALIPA program végrehajtását 2019 januárjában kezdik meg.
A weben közzétett anyagok a terv részét képezik.
- Táplálkozási és élelmiszer-tudományi doktori program; Prezentáció Granadai Egyetem
- MITÓK ÉS VALÓSÁGOK EGÉSZSÉGES ÉS MŰKÖDŐ ÉLELMISZEREK ELŐÁLLÍTÁSA CHILÉBEN
- Az alacsony kalóriatartalmú szendvics program előállítása a
- Élelmiszer-előállítás 3D nyomtatási technikákkal - Élelmiszer
- A világ minden tájáról érkező emberek napi táplálékfelvételükkel pózolnak; Absztrakt sarok