Igaz vagy hamis? Állítólag a lúgos diéta a fogyás mellett segít a vér savasságának szabályozásában is.

alkáli

Ismerd meg a lúgos étrend, 28. helyén található US News & World Report és amely a hollywoodi hírességek körében híressé vált egy tweetnek köszönhetően Victoria Beckham.

Sok és sok hasonló van Jared Leto, Jennifer Aniston, Kirsten Dunst és Kate Hudson mit zúztak le ezzel étrend. És annak ellenére, hogy már sok éven át napvilágra került, az emberek körében még mindig annyira népszerű és előnyös, hogy lefogy, vagy akár olyan betegségeket gyógyít és kezel, mint például a vesekárosodás vagy a rák.

Mi a lúgos étrend?

Egy étkezési terv amelynek célja az optimális pH-szint elérése a testében, ez abban a hitben, hogy a ételek, amelyek gyomorégést okoznak vagy elősegítik Olyanok, amelyek valamilyen módon károsítják és betegségek megjelenését okozhatják. Akkor jobban kellene enned azokat, amelyek növelik a véred pH-ját, vagyis azokat, amelyek elméletileg lúgosabbá teszik, és ily módon javítják az egészségedet.

Emlékeztetnie kell arra is, hogy mindennap ugyanazt fogyasztva negatív következményekkel járhat, így ha diétázik is, változatosnak kell lennie.

Az ételek osztályozásáról.

Az emberi vér enyhén lúgos, Ez azt jelenti, hogy pH-ja 7,35-7,45 körül van. De az elfogyasztott ételeket 3 tételbe sorolják 0 és 14 közötti skálán:

Savak ( két

Semleges (7): természetes zsírok, például olívaolaj és vaj, keményítők, természetes cukrok.

Lúgos (> 7): gyümölcsök, természetes gyümölcslevek, magvak, hüvelyesek, beleértve a tofut és zöldségeket.

Miről szól a savas hamu hipotézise?

Magyarázzon el mindent ennek előfeltevéséről étkezési terv, egyébként nem túl tudományos. Próbáld ki, hogy ha az élelmiszer metabolizálódik, kémiai nyomot hagy, mint a hamu, akár savas, bázikus, "lúgos" vagy semleges, és ezzel együtt az előnyöket vagy a következményeket.

Így igaz, hogy a véred pH-értéke ezzel az étrenddel megváltozik?

Sajnos nem, mivel a testnek megvan a sajátja pH-szabályozási mechanizmusok hacsak nincs olyan állapot vagy betegség, amely kiváltaná, például cukorbetegség, éhezés stb. okozta ketoacidózis 3.5 a sósav jelenlétének köszönhetően, vagy vannak olyan folyadékok, amelyeket az ételek pH-értéke megváltoztathat, például nyál vagy vizelet.

Általános szabály, ha ezzel akarsz kezdeni lúgos étrend úgy gondolja, hogy az elfogyasztott mennyiség 80% -ának lúgos ételnek kell lennie, a fennmaradó 20% pedig savas lehet.

Az előnyök.

Nincs tudományos bizonyíték arra lúgos étrend amely biztosítja vagy bizonyítja a fogyást és annak hatékonyságát a meghatározott betegségek kezelésében. De találtunk néhány más kapcsolódó témát:

A. - ban közzétett klinikai vizsgálat American Journal of Nutrition kimutatta, hogy 385 embernél a magas káliumban gazdag termékek bevitele, például az étrendbe bevontak, az életkor előrehaladtával megőrzik az izomtömeget.

A folyóiratban megjelent tanulmány Diabetológia 2014-ben a betegek 14 éves nyomon követésével kimutatták, hogy az emberek napidíj a savképzőbbeknél nagyobb a cukorbetegség kockázata.

Egy 2015-ben készült és a American Journal of Nephrology megmutatta, hogy a magas savterhelésű étrend a metabolikus acidózis növekedésével jár, ami kiválthatja és elősegítheti a vesebetegség progresszióját.

Ban ben Rák, előnyeit nem bizonyították. Az emberek úgy vélik, hogy a daganatok savas környezetben nőnek, de a valóságban a 7,4-es lúgos körülmények között növekednek. Inkább az ilyen típusú sejtek savas környezetet hoznak létre. Ráadásul ennek az állapotnak a használata azért merült fel, mert az American Cancer Society hasonló étrendet javasol, de ez nem éppen lúgos.

Egyéb szempontok:

Naponta legfeljebb 2 liter ásványvizet ihat.

Adjunk hozzá friss citromot vagy lime-t, valamint a levet a természetes vízhez.

Korlátozza a állati fehérje napi 1 adagra. (Ne feledje, hogy ha izomra akar szert tenni, akkor bizonyos mennyiségű fehérjét kell fogyasztania naponta)

Egyél többet szénhidrátok komplex, mint a zöldségek.