Eva Arguiñano receptje a sütőben készült hagyományos almás pitéhez, egy nagyon finom desszert.
Hozzávalók (8 fő):
- 4 alma
- 180 gr. Lisztből
- 1/2 boríték vegyi élesztő (8 gramm sütőpor)
- 2 tojás
- 100 gr. barna cukor
- 175 ml. tej
- piros gyümölcsök (díszítéshez)
- sárgabaracklekvár
- vaj és liszt a penészhez
Az almás pite receptjének elkészítése:
Öntsük a keveréket a kivajazott és liszttel porított formára. Hámozzuk meg a másik 2 almát, vágjuk szeletekre, és fedjük le a torta felületét.
Hagyja kissé temperálni, távolítsa el a formát, és ecset segítségével terítse fel a felületet egy kis baracklekvárral.
Díszítsük az almás pitét a piros bogyós gyümölcsökkel és néhány mentalevéllel. Tálaljuk az almás pitét.
Tanács:
Ha más érzetet szeretne adni az almás pitének, adhat hozzá egy teáskanál őrölt fahéjat a tésztához.
A recept táplálkozási információi:
Az almás pite a egészséges desszert mindenkinek és nagyon tápláló, mivel minőségi fehérjéket, lassan asszimilált cukrokat biztosít számunkra, így energiánk van és nincs zsír, így kalóriabevitele mérsékelt, és bármilyen típusú étrend része lehet.
Desszert ajánlott embereknek koleszterin, mivel nem tartalmaz telített zsírt (ezek az emberek nem a formát vajazzák, hanem olívaolajjal).
Ez a torta helyettesítheti az ipari sütőipari termékeket, amelyek részét képezik egészséges reggelit és harapnivalókat.
További almás pite receptek:
Almás leveles tészta
Leveles tészta torta recept tészta krémmel és pippin almával.
Almás és mandulás sütemény
Gazdag és egészséges recept alma és mandula alapján. Megmondjuk, hogyan kell lépésről lépésre csinálni.
Gluténmentes almás pite
Almás pités recept, amelyet kifejezetten celjacák számára készítettek, gluténmentes alapanyagokból.