Klasszikus almás pite
Néhány nap múlva problémák merültek fel a blogon, a szerveren történt néhány változás miatt, visszatértünk! Nagyon köszönöm a türelmét és a tucatnyi üzenetet, amelyet kaptunk, amelyben figyelmeztetett minket a hibára, nagyszerű vagy!
Tudjuk, hogy a blog még nem teljesen olyan, mint korábban, de hamarosan ezek az apróságok csiszolódnak, és olyanok lesznek, mint korábban.
És hogy megünnepeljük, ma sütemény! És ez az, hogy sütemény készítéséhez, és ha még inkább egészséges, mindig találunk okot hehe
Hozzávalók
Bázis
1 csésze őrölt zabpehely
1 csésze őrölt mandula
1/3 csésze mogyoróolaj (használhat olíva, kókusz, mandula ...)
1/2 csésze semleges tejsavófehérje, vanília vagy alma aroma (helyettesíthető őrölt mandula vagy zabpehely)
150 ml vizet
egy csipet só
Töltött
3 nagy piros alma
Édesítőszer
Fahéj
Szerecsendió
Eljárás
1. Keverje össze az alap hozzávalóit, apránként adja hozzá a vizet. Adjon hozzá több vagy kevesebb vizet, az állagtól függően.
2. Kenje meg a tészta 2/3-át sütőtálon (kb. 20-22 cm), ha szilikon vagy nem tapad jobban.
3. Szúrja meg villával, és süsse 150 ° C-on kb. 8 percig.
4. Sütés közben készítse elő a tölteléket. Hámozzuk meg és vágjuk darabokra az almát.
5. Tegyen egy fazékba egy vízsugárral, egy csipet fahéjjal és egy csipet szerecsendióval.
6. Időnként kevergetve kb. 10 percig főzzük alacsony lángon. Az almákat puhává és lédúsabbá kell tenni.
7. Ízlés szerint édesítsen az Ön által választott édesítőszerrel (1 evőkanál méz, agavé, barnacukor, szacharin ...)
8. Vegye ki a süteményt a sütőből, töltse meg almával, fedje le a többi tésztát.
9. A tésztarács elkészítéséhez: sodrófával sodorja ki a tésztát, és vágja le a csíkokat. Tegyen több csíkot egy tapadásgátló alapra, jól elkülönítve egymástól, és más csíkokkal haladjon keresztben, alul és felül. Óvatosan tegye a tésztát a tetejére, és további 10-15 percig sütje 170 ° C-on.
Reméljük, hogy tetszett a recept, és ha kipróbálja, mondja el nekünk, mit gondol a megjegyzésekben vagy az Instagramon címkézve, hogy lássuk, hogyan alakult ?
Most megoszthatja ezt a receptet a közösségi hálózatokon is!