A aromás krutonnal gazdagok szénhidrátokban és egyszeresen telítetlen zsírsavakban, ha olívaolajjal készítjük őket. Mivel nagyon kalóriatartalmú köret Ideálisak a menük gazdagításához a súlygyarapodás érdekében. Jól fogyaszthatók, tiszta levesek, zöldségfélék vagy hüvelyesek püréi.

Kiegyensúlyozott menüt készíthet kezdőként salátát szolgálnak fel, csicseriborsó-hummus egyetlen ételként krutonnal gazdagítva, desszertként keményre főtt tojás- és gyümölcssaláta.

hízok többet

Hozzávalók

  • 3 szelet kenyér
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 gerezd fokhagyma

Hogyan készítsünk aromás krutont

  • Tegyen pár evőkanál olajat, hogy lassan melegítsen egy kis serpenyőben, egy gerezd fokhagymával.
  • Vágjon 3 szelet kenyeret konyhai ollóval, kockára vágva.
  • Nedvesítse meg a kenyeret néhány csepp vízzel úgy ne szívja be az összes olajat amikor kapcsolatba kerülnek vele.
  • Tegye a kenyeret a serpenyőbe, azonnal keverje meg, hogy az olaj megoszljon az összes kenyérkockán.
  • Alacsony hőfokon hagyja a kenyeret megszáradni és megpirulni, hogy az olaj ezen kívül ne vegye fel a magas hőmérsékletet, és megőrizze nyers aromáját.
  • Az EVOO szűz olívaolaj ideális nagyon aromás krutonok elkészítéséhez.

Kenyérkockák elkészíthetők több-kevesebb olajjal. Minél kevesebb olajat akar használni, annál nedvesebbnek kell lennie a kenyérnek.

És te, hogyan kombinálod az aromás krutont? Ossza meg tudását a megjegyzésekben.