receptje

A szilva puding receptje, Mindannyian ismerünk pelyheket, egy finom desszertet, amely sok évszázadra nyúlik vissza, és a hideg desszertek között az egyik legértékeltebb. Finom módja annak, hogy kombináljuk a gazdag ételek étkezésével, amelyet egy nagyszerű ízű desszert fog megkoronázni. El kell készíteni a karamellát, és ugyanezt ki kell használnia, hogy tápanyagot biztosítson az étrendhez, ebben az esetben az aszalt szilva.

Az aszalt szilva egészségügyi előnyei fontosak, különösen segítik a jó emésztést és szövetségesek a székrekedés megelőzésében. Ebben aszalt szilva recept kombinálja az ízt és a táplálékot, ezért csak el kell döntenie, hogy a receptkönyve egyik kedvenc desszertjeként adja hozzá.

Hozzávalók: 4 felvert tojás, 1 csésze friss tej, 1 csésze párolt tej, 1 csésze sűrített tej és 1 teáskanál vanília. Hozzávalók a flanera aljához: 6 teáskanál a karamellához, 100 g előzőleg vízbe áztatott aszalt szilva, 1 flanera, amely elfér a gyorsforralóban.

Elkészítés: Kezdjük azzal, hogy a cukrot megolvasztjuk a flanerában, amíg majdnem karamellás lesz, majd hozzáadjuk a vaníliát. A flanerát úgy forgatjuk, hogy az alul és kissé az oldalakon jól be legyen fedve a karamellával, most az aljára tesszük a kimagozott szilvát.

Külön-külön, az összes hozzávalót a turmixgépbe tesszük, elkészítjük, majd a flanerába tesszük és jól letakarjuk. Letakarjuk a flanera-t, 2 csésze vizet teszünk és nyomás alatt 20 percig főzzük. Ez idő után készen áll, és hagyjuk kihűlni, amikor kihűlt, fedje fel az edényt és szétnyitja, készen áll a tálalásra. Gazdag recept, amelyet az egyszeri elkészítés után minden alkalommal kevesebb idő alatt elkészít.