A 12 étel, amelyet minden sportolónak meg kell ennie

Alba Molina San Antonio

Az ételek nagyban befolyásolják a sportteljesítményt. Vegye figyelembe a 12 ételt, amelyet nem hagyhat ki étrendjében.

amelyet

Ha Ön regisztrált YSN felhasználó, kattintson ide, ha ebbe a kategóriába szeretne híreket küldeni

Ha Ön sportoló vagy az szeretne lenni, ez a 12 étel, amely nem hiányozhat az étrendjéből a különböző táplálkozási szakértők szerint, akik profi sportolókkal dolgoznak.

Édesburgonya

Ezeket a narancssárga gumókat, más néven édesburgonyákat, viszonylag könnyű elkészíteni, és erőteljes üzemanyag-ellátási lehetőségekkel rendelkeznek a sportolók számára. "Az édesburgonya kiváló A-, C-vitamin- és néhány B-komplex vitamin-forrás" - mondja Kelly Pritchett, a Washingtoni Egyetem egyetemi adjunktusa. "A sportolók ebédre vagy akár vacsorára megehetik őket túróval vagy fekete babgal összekeverve" - ​​teszi hozzá Pritchett.

Zabpehely

Ez a reggeli alapanyag fehérje turmixokkal is keverhető a szénhidrát- és kalóriaszám növelése érdekében. "A zab nagyszerű szénhidrát-energiaforrás a sportolók számára, ráadásul magas a rosttartalma, ami hosszabb ideig tartja teljessé és segít fenntartani a glükózszintet" - mondja Pritchett.

Banán

A banán nagyon kényelmes, mert hatalmas adag jó táplálkozást kínál. "A banán kiváló káliumforrás, egy elektrolit, amely elveszíti az izzadságot, és segít alacsonyan tartani a vérnyomást" - mondja Nancy Clark. "A banán szintén jó szénhidrátforrás az izmok táplálásához, és nagyszerű, ha kevered egy csokoládé shake-kel vagy mogyoróvajjal, amelyek más jó ételek a sportolók számára".

Narancs

Egy másik étel, amely nem bukhat el a profi sportoló étrendjében, a narancs. "A narancsokban gazdag C-vitamin található, amely segíti a gyógyulást és erősíti az immunrendszert" - mondja Clark. "Lédúsak és üdítőek is, remek falatkává teszik őket az étkezések között" - tette hozzá.

Dió

"Általában gazdag tápanyagban sűrű kalóriákban és jóak a magas kalóriatartalmú sportolók számára, ugyanakkor sűrűek a jó tápanyagokban is" - mondja Kate Patton, aki a clevelandi indiánokkal dolgozik. "A dió telítetlen zsírokkal rendelkezik a gyulladás elleni küzdelemben, fehérje a gyógyulás támogatásában, rost az energiaszint fenntartásában, vitaminok és ásványi anyagok valamennyi fontos szerepet játszó élettani funkció támogatására." Ha beleteszik őket egy görög joghurtba, egyszerű és egészséges reggelit készítenek belőlük.

Olivaolaj

"Az olívaolaj remek választás, mert egyszeresen telítetlen zsírja gyulladáscsökkentő előnyökkel jár az atléták számára, akiknek a testén nagy a stressz" - mondja Patton. A sportolók elég könnyen hozzáadhatják az olívaolajat étrendjükhöz: megszórhatjuk tésztával kevés sóval és borssal, vagy hozzáadhatjuk egy salátához enni.

Lazac

A lazac az egyik nehéz étel, amikor a sportoló megfelelő táplálkozást igényel. A lazac gazdag izomépítő fehérjében és omega 3 zsírokban, amelyek segíthetnek a gyógyulásban a dudorok és a zúzódások előtt. Egészséges vacsora lehet egy lazacfilé néhány csepp olívaolajjal és citrommal.

Lenmag

A lenmagban magas a gyulladáscsökkentő omega 3 zsírsavtartalom, miközben rostot és mérsékelt mennyiségű fehérjét tartalmaz. Remek lehetőség a levesekbe vagy a salátákba szórni.

Tejsavó fehérje

Van egy oka annak, hogy a testépítők, a sportolók és azok az emberek, akik jó egészségre vágynak, tejsavófehérjét fognak bevenni. A fehérje emészthetőséggel korrigált aminosav pontszáma (PDCAAS) 1. Az 1 pontszám a legmagasabb, amelyet egy étel elérhet. A tejsavó megszerzi a helyét ebben a listában, mivel hihetetlenül könnyen fogyasztható. Keverheti össze a fehérjeport egy pohárban vízzel egy délutáni harapnivalóhoz, vagy egy pohár csokoládé tejjel, hogy felépüljön egy erős edzés után.

A tonhal egy másik élelmiszer, amelynek PCDAAS-értéke 1. Csak változtassa meg, hogy egy kicsit bonyolultabb a keverés, mint a fehérjeturmix, főleg, ha konzerven vásárolják. A tonhal keverhető avokádóval vagy egyszerűen salátával.

Tojás

"A tojás nagyon tápláló és tökéletes reggelire" - mondja Erica Giovinazzo, a New York-i CrossFit edző. "Magas fehérje-, jó zsír- és sárgája gazdag karotinoidokban, olyan tápanyagban, amely elősegítheti a szem egészségét" - mondja.

Kókuszolaj

Soha nem főzött kókuszolajjal? Eljött az ideje annak. Közepes láncú trigliceridekkel van tele, amelyek erőt adhatnak a sportolás utolsó perceiben. "A kókuszolaj az egyik legjobb olaj, amelyet az étrendbe illeszthetnek, mert olyan könnyű vele főzni" - mondja Giovinazzo. "Egyes kutatások azt mutatják, hogy a kókuszolaj jótékony hatással lehet az energia- és a zsíranyagcserére is, mert magas a közepes láncú trigliceridtartalma" - mondja.