Jó reggelt, kedves olvasók:)
Ezzel a hideggel, esőkkel, szelekkel és havazásokkal a meleg ételek minden korábbinál jobban vágynak, olyan kanalakra, mint egy életen át.
Nos, ma a változtatáshoz és az újításokhoz javaslunk egy másik lencsepörköltet: zöldségeket, burgonyát és édesburgonyát tartalmaz. És látványos, amellett, hogy pisi-paszt készít.
Hozzávalók | 1. terv | 2. terv | 3. terv | 4. terv |
Főtt lencse | 60 g | 100 g | 140 g | 160 g |
Burgonya | 80 g | 90 g | 100 g | 110 g |
Édesburgonya | 80 g | 90 g | 100 g | 110 g |
Spenót | 50 g | 60 g | 70 g | 80 g |
Hagyma | 50 g | 60 g | 70 g | 80 g |
curry por | 1 kés. | 1 kés. | 2 kés. | 2 kés. |
Olivaolaj | 1 evőkanál. desszertként | 1 evőkanál. desszertként | 2 evőkanál. desszertként | 2 evőkanál. desszertként |
1. Hámozza meg a burgonyát és az édesburgonyát, mossa le és szárítsa meg. Törje nagyjából kockákra (például 1x1 vagy 2x2 cm). A hagymát is apróra vágjuk (kockára vágva vagy csíkokban, tetszés szerint), és mossuk meg a spenótot.
2. Melegítse fel a feltüntetett olajat egy nem ragadós serpenyőben, és adja hozzá a hagymát. Csökkentse a hőt az intenzitás felére, és hagyja 3-4 percig forralni. Ezután adjuk hozzá a burgonyát és az édesburgonyát, valamint egy csipet sót. Körülbelül 3-4 percig forgatjuk, hogy kissé megbarnuljon.
3. Adja hozzá a curry port és alaposan keverje össze. Adjon hozzá egy kevés vizet (mint egy pohár ujja), és fedje le az edényt (folytassa a hővel közepes intenzitással). Hagyja mozgás nélkül körülbelül 10 percig.
Amikor leleplezi, valami ilyesmi lehet:
2017. január 24, kedd
Alacsonyabb koleszterinszint és trigliceridek
2017. január 19., csütörtök
Cukkini mini pizzák
Kedves olvasók, ma elmondjuk, hogyan készíthet lenyűgöző vacsorát négy alapanyagból, a semmiből, finom, színes és egészséges.
Használható köretként étkezésekhez, vagy könnyű ételként, amelyet falatozni lehet egy baráti vagy családi vacsoránál.
Ezek a mini cukkinipizzák:)
Hozzávalók | 1. terv | 2. terv | 3. terv | 4. terv |
Cukkini bőrrel | 220 g | 250 g | 280 g | 300 g |
Friss paradicsom | 150 g | 170 g | 190 g | 200 g |
Reszelt sajt | 30 g | 40 g | 50 g | 60 g |
Sült paradicsom | 1 kés. | 2 kés. | 2 kés. | 3 penge. |
* Plusz: só és szárított oregano.
* Ha nincs sütője, a cukkiniszeleteket sós vízben 7-8 percig forralhatja, jól lecsepegtetve a tetejére helyezheti a többi hozzávalót.
Hozzávalók | 1. terv | 2. terv | 3. terv | 4. terv |
Kenyér | 15 g | 20 g | 25 g | 30 g |
Természetes tonhal | 1 doboz | 1 doboz | 2 doboz | 2 doboz |
Pulykamell vagy füstölt lazac | 40 g | 50 g | 60 g | 80 g |
2017. január 17, kedd
Étel és józan ész
1 evőkanál sült paradicsom súlya 10 g, és 0,7 g cukor van benne. |
Természetesen, ha egy üveg nutella vagy hasonló csak néhány napig tart otthon, akkor nem a testünket gondozzuk, ahogy kellene.
De ha egy reggel úgy érezzük, hogy raszpitát teszünk pirítósra, az nem lenne olyan szörnyű.
De igen, egy raspita Ez a kulcs.
Tisztában kell lennünk azzal, hogy milyen ételeket kell enni naponta (a fenti lista kék), és melyeket nagyon alkalmanként és/vagy kis adagokban.
2017. január 12., csütörtök
Quinoa és Tandoori csirkemell saláta
Hozzávalók | 1. terv | 2. terv | 3. terv | 4. terv |
Nyers quinoa | 40 g | 60 g | 80 g | 100 g |
Csirkemell (vagy tofu) | 80 g | 90 g | 100 g | 110 g |
Hagyma | 30 g | 40 g | 50 g | 60 g |
Természetes sovány joghurt | azt jelenti, közepes | azt jelenti, közepes | 1 | 1 |
koktélparadicsom | 100 g | 120 g | 140 g | 160 g |
Sárgarépa | 50 g | 60 g | 70 g | 80 g |
Tandoori curry | 1 kés. | 1 kés. | 2 kés. | 2 kés. |
Saláta rügy | 50 g | 60 g | 70 g | 80 g |
1. Vágja a csirkét vagy a tofut apró kockákra, és tegye a tandoori curry-vel együtt egy tányérra. Nagyon jól keverjük össze, és hagyjuk egy ideig pácolni (minél hosszabb, annál több ízt fog felszívni). A csíkokra vágott hagymát maceráljuk meg egy pohárban ecettel.
* Vettem egy kis palackot a Hipercor-nál, kicsit fűszeres, de nem túl fűszeres. Hosszú ideig tart a hűtőszekrényben, és nagyon gyors és egyszerű módja az ételek öltöztetésének. Személyenként egyetlen evőkanál desszert nem tudja elképzelni, milyen ízt hagy.
2. Ez idő alatt készítse el a többi ételt: főzze meg a quinoát sok sós vízben, és a maradék zöldségeket gondosan tisztítsa meg.
3. Helyezze az apróra vágott salátát egy nagy tányérra. Készítsen csirkét vagy tofut egy tapadásmentes serpenyőben (olaj nélkül), amíg ropogós és aranyszínű nem lesz.
4. Amikor a quinoa készen áll (kb. 12 percet igényel a főzéshez), ürítse le és keverje össze az apróra vágott sárgarépával (nyersen szeretem, ezért hagytam úgy, ahogy van, de ha úgy tetszik, megfőzhető), a apróra vágott meggyparadicsomot és az ecetből lecsepegtetett hagymát. Adja hozzá a joghurtot egy jó fröccsent citromlével, és tegye hozzá a darált mentát is.
5. Helyezze ezt a salátára, és a csirkét vagy a tofut apró darabokra rendezze a tetején. Tálaljuk melegen és élvezzük az ízletes falatokat.
2017. január 10, kedd
Sergio, 20 kilót fogyott, amikor megtanult mindent megenni.
2. A diéta előtt kipróbáltál másokat? Hogy ment (voltak)? Visszanyerte a testsúlyt, amikor befejezte az étrendet (diéták)?
Életem során, mindig kissé túlsúlyos, különböző étrendeket követtem, amelyek mind nagyon hasonlóak, kizárólag főtt zöldségeken és grillezett húson vagy halon alapultak, nagyon unalmasak és korlátozóak.
Azon idő alatt, amíg folytathattam ezeket a diétákat, lefogytam, de rövid időn belül abbahagyás után visszanyertem, sőt több súlyt is híztam, mint lefogyott.
3. Ezzel a diétával mennyit fogyott? Meddig fejezted be? Megtartottad?
Az ön diétájával 20 kg-ot sikerült leadnom. hozzávetőlegesen, jelenleg karbantartási fázisban vagyok, bár hosszú távon 3-5 kg-mal többet szeretnék fogyni. Cél: jövő nyár:)
Jelenleg megtartom a súlyt annak ellenére, hogy a nyári szünetet kettő között töltöttem.
Nyilván az ünnepek alatt többet és kevesebbet tettem, de egyszerre voltam tudatos és visszafogott, diétáztam és időről időre kényeztettem magam.
4. Mi tetszett a legjobban ebben a diétában?
Kétségtelen, hogy a legjobban a receptek, amelyeket elkészítesz, és azok az ételek, amelyekbe belekeversz (zöldségek, hús, hal, rizs, tészta, hüvelyesek, burgonya, kolbász ...) tetszettek a legjobban.
Igaz, hogy ezzel a diétával sok zöldséget fogyaszt, de a fent leírt ételekkel kombinálva finom ételek jönnek ki.
A legjobb az, hogy részletesen bemutatja, hogyan kell főzni az ételt az ételek kizárása nélkül.
Egy tányér makaróni paradicsommal és darált hússal, néhány bab chorizóval, rizs tintahal és garnélával, omlett Serrano sonkával vagy néhány burgonyával diétával párolt burgonya ... megfizethetetlen!
Megtanítottál változatos, egészséges módon főzni, étel korlátozások nélkül, és ez a legfontosabb.
A környezetemben senki sem hitte, hogy a fogyás közepette megengedi ezeket az ételeket.
5. És a legkevésbé?
A legkevésbé talán az elején az volt, hogy lemérte az összes ételt, bár idővel megszokja, és vizuálisan már ismeri a különböző ételek hozzávetőleges mennyiségét.
6. Magyarázza el a régi és a jelenlegi étrend fő különbségeit.
Mielőtt nem ettem reggelit és nem is uzsonnáztam. A munkaidő miatt nagyon korán ettem, és nagyon későn vacsoráztam.
A fő probléma az volt, hogy azzal, hogy nem reggeliztem, nagyon éhesen érkeztem meg ebédidőben, és ettem, amit akartam, visszaélve az elkészített ételekkel, sült ételekkel és kenyérrel.
Azzal, hogy korán evett és nem uzsonnázott, elvitt, hogy délután közepén peckeljek, hogy "megöljem a hibát", és kitartson a vacsora idejéig. Ezek az ételek általában harapnivalók és/vagy diófélék voltak, üdítőkkel, ipari süteményekkel, édességekkel együtt.
A délutáni közepi falatozás ellenére, amikor eljött a vacsora ideje, elismerem, hogy a vacsorák meglehetősen bőségesek voltak, és ez a legrosszabb, amit tehetsz, hogy aludj.
Most napi 5 adagot fogyasztok: reggelit, reggel közepét, ebédet, délután közepét és vacsorát, egyáltalán nem vagyok éhes, és nincs olyan zabolátlan étkezési vágyad.
7. Sportolsz? Milyen gyakran?
Nem sok igazság. Bár ez kifogásnak tűnhet, munkahelyi és családi okokból, mivel önálló vállalkozó vagyok, és van 2 kisgyerekem, nincs sok szabadidőm, de megpróbálok heti 2-3 alkalommal kimenni sétálni, és menni kerékpározás hétvégén.
8. Megéri-e a fizikai erőfeszítéseket és a diétát?
Természetesen megéri, a fizikai erőfeszítések terén többet szeretnék csinálni, mint én, de az étrend szempontjából csodálatos jól érezni magad, olyan ruhákat viselni, amelyeket régóta nem tudsz viselni igazi öröm és motiváció a gondoskodás folytatására.
És a legfontosabb az esztétikán kívül az egészség, az ismert kilók feleslege senkinek sem tesz jót.
9. Gondolod, hogy ezentúl megtartod ezt az életmódot?
Biztos vagyok benne, mióta megtanultam enni és főleg megfelelő ételeket főzni.
Élvezem a receptjeit is, és nem kerül semmibe enni ilyet mindig.
Csak arra bátorítom a túlsúlyos embereket, hogy adják magukat a kezetekbe, soha nem fáradok azzal, hogy azt mondjam, hogy ez a legjobb diéta, amit találtam.
Nyilvánvalóan erőfeszítéseket kell tennie a cél elérése érdekében, de az elkészített receptekkel sokkal könnyebb megvalósítani.
Köszönöm szépen, az öröm az enyém volt, és szerencsés vagyok, hogy kapcsolatba léptem veled.
Remek csapat vagy, és a tőled kapott kezelés kiváló volt. Gratulálok munkájához.
Hála neked, Sergio, öröm volt veled foglalkozni, lelkesedésednek és kitartásodnak köszönhetően nagyon egyszerűvé tetted munkánkat. Őszinte gratulációink és köszönetünk!
- Az ALEA étrend - Táplálkozási szakembered online és Salamancában, 2013. augusztus
- Az ALEA étrend - Táplálkozási szakértője online és Salamancában, 2019. február
- Az ALEA étrend - Táplálkozási szakértője online és Salamancában, 2019. június
- Az ALEA étrend - Táplálkozási szakembered online és Salamancában, 2016. szeptember
- Az ALEA étrend - Táplálkozási szakértője online és Salamancában Salmon al papillote