Egy tanulmány szerint a gazdák jövedelmezőbbnek találnák az állattenyésztés növelését vegyes rendszerekkel.
A „Proceedings of the National Academy of Sciences” folyóiratban megjelent új tanulmány azt mutatja, hogy a jelenlegi rendszereken belül, a gazdálkodók számára az elkövetkező években jövedelmezőbb lenne az állattenyésztést vegyes rendszerekkel növelni, ahol az állatokat fűvel és jobb minőségű takarmánnyal etetik, nem pedig pusztán fű alapú modellek. Ez a következő két évtizedben a földhasználatból származó kibocsátás 23% -os csökkenéséhez vezetne, konkrét klímavédelmi politika nélkül.
Az üvegházhatást okozó gázok 12% -áért az állattartás felelős az emberhez kapcsolódóan, amelyek elsősorban a mezőgazdaság terjeszkedése által okozott földhasználat-változásokból és erdőirtásokból származnak, valamint maguk az állatok szabadítják fel a metánt, kisebb mennyiséget a trágya kezeléséből és a takarmány előállításából adnak.
"Sok vita folyik a hús étrendben történő csökkentéséről, mint a kibocsátás csökkentésének módjáról" - mondja az igazgató.a tanulmány és az Ausztriában működő Nemzetközi Alkalmazott Rendszerelemző Intézet (IIASA) kutatója, Petr Havlík. "Eredményeink azonban azt mutatják, hogy a mezőgazdasági termelés célzása sokkal hatékonyabb módszer az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére" - teszi hozzá.
A tehenek, a juhok és a kecskék gyorsabban nőnek és több tejet termelnek, ha magas energiájú étrendet fogyasztanak amelyek tartalmazzák a gabona vagy évekigjavított, ami azt jelenti, hogy több szarvasmarha termeszthető kevesebb területen és kevesebb kibocsátással jut egy font húsra vagy tejre - állítják a kutatás szerzői. A megtakarítások legnagyobb részét a földhasználat megváltozásának elkerülése jelentené.
Ez az új tanulmány azt jósolja, hogy a növekvő földköltségek és az állandó hozamok növekedése a növényi ágazatban a jövőben az állatok gazdagabb étrendjének változásához vezet. Ez a fajta napidíj vannak hatékony nemcsak az üvegházhatású gázok csökkentése szempontjából, hanem da mezőgazdasági profit és az élelmiszertermelés maximalizálásától.
A csoport korábbi munkája részletes adatbázist készített, amely kiemelte a különböző állattenyésztési rendszerek hatékonyságának és üvegházhatásúgáz-kibocsátásának különbségeit. Az új tanulmány kiegészíti ezeket az információkat azáltal, hogy megvizsgálja az olyan hatékonyabb rendszerek felé történő áttérés gazdasági lehetőségeit, mint például enyhítő intézkedés és mely politikák csökkentése lenne a leghatékonyabb Üvegházhatású gázok kibocsátása, az élelmiszerek elérhetőségének fenntartása mellett.
Ezenkívül bevezet egy új mérőszámot a mezőgazdasági rendszerek klímaméréseinek költségeinek mérésére, a kalóriacsökkentés teljes költségét (TACC), amely kiegészíti a „csökkentés határköltségének” nevezett tisztán gazdasági mutatót, a felvételekkel egyidejűleg. az enyhítő intézkedéseknek a élelmiszerbiztonság.
A változás az állattenyésztési rendszerek továbbra is kihívást jelentenek, így a kutatók szerint a képzés és a piacra jutás politikája a kulcs a változás kiváltásához. Ezenkívül ezek a szakértők rámutatnak arra Biztosítékokra van szükség annak biztosítására, hogy az intenzívebb mezőgazdasági termelés ne okozzon kárt a környezetben vagy az állatjólét csökkentése.
Kapcsolódó hírek
- Mire tanít az alacsony zsírtartalmú étrend a klímaváltozásról - Daniel Rodríguez Herrera
- Az immunrendszer kiegyensúlyozott étrenddel történő javításának kulcsai - GPS Újságírás
- Miért kerülje el a fehér kenyeret és más tippeket a mediterrán étrend vezető szakértőjétől?
- Magasabb fehérje, összehasonlítva az étrend kevesebb fehérjével energiahiány alatt
- Az étrend javítása érdekében ismerje meg a rizst